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1 人回報1 則回應7 年前
食品技師張邦妮表示,乳品如果與咖啡、紅茶等含有咖啡因的飲料一起飲用,乳品中的鈣會與咖啡、茶中的草酸結合,形成「草酸鈣」,降低鈣質的吸收。

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    理由

    食藥署闢謠專區回應,乳品與咖啡因一起飲用,奶中的鈣質會與咖啡因中的草酸結合,反而降低人體的鈣質吸收,建議均衡飲食,多運動、曬太陽,才有辦法避免骨鬆的發生。

    不同意見

    https://health.udn.com/health/story/6037/3772537
    7 年前
    10

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