回應列表


Order By:

74965 replies

PrevNext

NX:這是投資詐騙,宣稱高獲利,能賺大錢,配上照片看起來像是真的,實際目的為誘騙民眾加入投資,最後血本無歸。
使用於 19 天前
NX:一、「農業部官商勾結作假,奪財在前害民在後」敘述帶有政治陰謀論及滑坡謬論,可疑訊息片面引用政府公開資料,加上標題殺人法惡意混淆視聽。目的除了製造民眾恐慌,並藉此進行政治及選舉操作之目的。 二、為解決國內雞蛋產量不足,及防止黑市影響一般的民眾民生消費與店家業務營生,農業部從3月起開放12個國家專案進口雞蛋解決缺蛋問題。專案進口合約設下採購規範無圖利業者空間(詳資料佐證二), 三、專案進口蛋品(海運)輸入台灣以前先經過(海關)邊境檢驗,須檢附輸出國動物檢疫機關簽發的輸出動物檢疫證明書,並加註來源牧場輸出前28天未發生禽流感。檢驗期間由農業部防檢署逐批執行臨場檢疫,再由衛福部食藥署逐批執行邊境檢驗,檢疫不符規定者予以退運或銷毀。檢疫合格蛋品送至畜產會,再調度給洗選蛋商進行洗選販售,及食品加工及代工業者。(農業部強調,所有專案進口雞蛋洗選後上架的標示,均要依照出口國來源場標示的有效期限,農業部將庫存進口雞蛋調度給洗選業者時,皆有告知該批雞蛋的有效期限。) 這次事件係洗選業者標錯有效日期,及部份縣市發現有部份蛋商及食品加工業者,混用國產及進口雞蛋問題引發疑慮所致。農業部於9月16日宣佈,為清查是否還有標示錯誤的蛋品,及洗選蛋品業者刻意違反規定等行為,農業部會跟衛福部和地方政府合作執行聯合稽查,違者一定依法辦理。 四、最近有心人士(及部份特定媒體及政治團體),刻意利用政府公開資訊,片面擷取及移花接木資料等手法散佈假訊息及陰謀論,也疑似發現利用即時網站發佈假查核報告,或意圖帶風向誤導視聽等情形,意圖影響民眾視聽。不僅惡意打擊整體基層公務人員之努力,違反新聞倫理,製造社會恐慌情緒,及藉此進行政治及選舉操作之工具。民眾發現有不實選舉謠言可向以下單位檢舉(網站: https://www.judicial.gov.tw/tw/cp-1712-144395-4c433-1.html ),保障民主機制正常行使權益。
使用於 19 天前
⚠️️
murmur:測試用之無意義訊息。
使用於 19 天前
Claudia :刑事局中部打擊犯罪中心破獲一個由國內竹聯等三大知名幫派,跨堂口合體組成的詐騙及洗錢集團,該集團以假檢警老梗行騙,再透過虛擬貨幣洗錢,刑事局呼籲民眾,公務機關不會在電話中製作筆錄,不會要求監管民眾的帳戶或財產,接獲可疑電話,務必掛斷電話後,立即撥打165反詐騙諮詢專線查證。
使用於 19 天前
Claudia :護照條例規定,如果有被撕毀或是塗鴉都不行,旅客也別自行蓋印章,如果內頁有膠帶黏貼,或免稅店訂在上面的訂書針,拆除時有破損都視為毀損,護照總共51頁1頁都不能少,否則海關有權力讓旅客不能入境。
使用於 19 天前
Claudia :近期臉書跳出一頁式廣告,宣傳關於「麥當勞」的雙人套餐,原價300元的價格、特價只要49元,用信卡刷下去,匯率直接從台幣49元變成「科威特」的幣值,折合成台幣變5123元,警方提醒民眾提高警覺,在網路上發現疑似詐騙的一頁式廣告,可直接撥打110或165專線進行查證,避免遭到詐騙而造成財產損失。
使用於 19 天前
E:此為惡意不實謠言。 1. 巴西的家禽業養殖比台灣更嚴謹,是由政府負責制定家禽生產準則,包括禽場的規劃設計必須符合防疫、衛生、環保與動物福利標準,農民與農企業都必須接受管理訓練。農企業負責提供契約禽農雛雞、飼料、疫苗、動物用藥與養殖技術訓練,契約禽農則負責養殖出符合農企業品質要求的成雞。 2. 上下游2016年報導,巴西家禽業在2015年即全球市場占有率高達37%,由於家禽產業對巴西經濟成長扮演重要貢獻,一旦發生疫病,不僅禽農受害,也會重創巴西經濟,因此巴西白肉雞產業非常重視生物安全,無論農民還是農企業,從種雞、育雛、養殖、屠宰加工到運輸等整條產業鏈,都非常重視感染性疾病污染的預防與控制,因為這些疾病會影響家禽健康,也會影響消費者的食用安全。 3. 巴西政府根據世界動物衛生組織與聯合國食品法典委員會的標準,擬定出全國家禽產業健康計畫,實施家禽的流行病學與環境衛生監測,另一個是藥物殘留與污染控制計畫,這兩項衛生控制計畫在家禽產業落實執行非常徹底,成為國際上廣為流傳的正面案例。(資料:上下游 2016/1/20) 4. 巴西政府自2003年起就已經開始為可能出現的禽流感大流行做準備,落實預防措施和疾病控制。自2006年起《國家預防禽流感和新城疫控制計劃》設置現代化實驗室、制定衛生屏障,並提供技術和教育培訓。巴西蛋農皆會採取生物安全措施,這些措施涵蓋了禽舍位置、進入禽舍的標準和限制、中雞採購、產蛋期的衛生管理、日常清潔以及雞隻移除後的清潔衛生等規範。所有的出口商都會對這些步驟做風險分析和預防計劃。這一套統計製程管理也延伸到所有單位以及從“農場到餐桌”的溯源計劃中。(資料:巴西雞蛋網) 5. 國外的雞蛋在做國際運送時,會經過洗選噴蠟或上油處理,視冷鏈的保存條件,可以保存90-180天,有洗選噴蠟或上油處理的蛋可隔絕空氣與細菌進入,因此維持較長的保存期限。(資料:中央社2023/4/11) 6. 以“egg coating in Brazil”查詢,可以看到許多蛋殼塗層的巴西研究,從一些報告中可以看到,他們多是為了自己國內使用的“常溫”雞蛋在洗選後能夠更加延長保鮮期,因此不斷實驗各種材質的塗層。從巴西對商業養雞場的嚴謹程度可以判斷,洗選塗層在巴西是廣泛使用,甚至有可能是商業銷售雞蛋必須遵守的流程規範,如果光是對國內常溫雞蛋都如此鑽研保鮮方法,更何況是要長時間運送到國外的雞蛋?沒有道理不利用已有的研究技術讓送到國外的雞蛋都能維持好品質。(資料:巴西米蛋白質與蜂膠塗層研究 2019)
使用於 19 天前
E:網傳影片地點實際為中國廣東河源市太陽能案場,與台灣無關,該市至少從2011年就開始發展太陽光電。 網傳影片挪用不相關影片,錯稱為台灣南部地景,因此為「錯誤」訊息。(資料:台灣事實查核中心2023/9/18)
使用於 79 天前
ACE chan:前幾年有帶過這樣的手環,當時遇到一些生活上的問題,精神比太好,經常睡不著,後面朋友有推薦我帶能量手環看看有沒有幫助,我就入手了,第一次帶有明顯的感覺手心有點發熱,後面喝水比較多了,睡眠確實好了一些,不知道是不是心裡作用,帶了一段時間,感覺是精神了一點,之後自己也調整了心態,後面經常忘記帶,也不知道是不是手環帶來的效果,希望給到大家一個借鑑。
使用於 110 天前
💬
張嘉綺:假的,網路兼職大多都是騙人的
使用於 110 天前
張嘉綺:假的不要信
使用於 110 天前
張嘉綺:網路詐騙太多了 到處都是
使用於 110 天前
E:內容許多錯誤,建議應從具公信力嚴謹查證的媒體獲得資訊來源,保持理性,不被“選擇性提供資訊”的討論或報導影響,才能避免在同溫層內因資訊不流通,無端加深社會對立。 - 卜蜂董座受訪表示:“做雞蛋進口生意「有關係」很重要,與公司資本額大小無關”,沒有人脈有錢也買不到。(資料:今周刊 2023/9/12) - 抗生素「氟甲磺氯黴素」、「氟甲磺氯黴素胺」是畜牧獸醫、水產動物的疾病預防與治療動物廣泛使用的抗生素,不會致癌,只是在蛋上面殘留規定為「不得檢出」。(資料:台美檢驗) - 截至112年8月31日止,食藥署受理巴西雞蛋計75批(5,455公噸),檢驗75批,檢驗不合格1批(檢出動物用藥氟甲磺氯黴素0.021 ppm、氟甲磺氯黴素胺0.008 ppm),該批不合格雞蛋(重量:83.8公噸)已禁止進口未流入國內市場,並命進口業者辦理退運或銷毀,所以不可能會有不安全的蛋進入市場。(資料:食藥署 2023/9/3) - 巴西到目前為止都沒有被WOAH宣布是禽流感疫區,巴西也沒有發生商業養雞場禽流感的通報案例。 WOAH 2023/8/25公佈的最新疫情報告中,也僅紀錄巴西有“非家禽”禽流感。“非家禽“指的是野鳥/候鳥禽流感,這在世界各國都經常發生,只是用來作為提升防疫規格的判斷標準,並不是疫區的判斷依據。(資料:WOAH疫情報告 2023/8/25) - 台灣進口的最後一批巴西雞蛋是在2023/5/30裝運上船,而日本暫停進口巴西蛋僅針對有野鳥禽流感案例的兩個州,非全面禁止。且日本跟台灣同樣是在6/28宣布(皆因6/27出現後院自家養來自己吃的雞隻有禽流感通報案例,而這同樣不被WOAH認定為禽流感疫區),日本並沒有比台灣早,因此不可能是日本退貨不要的蛋。(資料:路透社 2023/6/29) - 專案執行日期不是簽約日期。只要有跟公部門合作過的人都有經驗,專案執行日期就是指政府規劃這個案子的啟動和結束時間,同一個專案的預算底下,不管是跟幾個協力廠商配合,都會是同樣的起始結束日,不會因為跟其中一家比較早簽約或比較晚簽約,就把專案日期的起始或結束日期做調整,否則容易混淆,因為請款結案都必須與當初公部門提出的企劃日期吻合。(資料:農業部澄清2023/9/9) - 並沒有消失的價差,這是不懂國際貿易者的誤解,以及有心人士刻意以低估的運費來計算,又未計入保險費,因而產生的差距。 到岸價格=離岸價格+運費+貨物保險費。 網傳的計算之所以會和農業部的到岸價格相差1億,是因為他有兩個計算錯誤:1沒有算到貨物保險費 2低估運費,因此拉大了數字差距。 航運價格會有波動,貨艙是冷藏或常溫、貨船在海上航行的天數等都有影響。台北畜產公司前總經理姚量議細看林裕紘(Linbay好油)的計價公式,林是將海運費用算為每櫃2千美元;姚量議表示,在3、4月很緊急的時候,並且在過去都沒有從巴西進口的情況下,也沒固定長期配合的貨船,卻將價格只設為2千美元,「這是刻意扭曲,若是緊急的情況,1櫃運費至少要8、9千美元以上。」(資料:自由時報2023/9/8) 其他補充:離岸價格FOB、到岸價格CIF(亦稱起岸價格)是國際貿易的其中兩種交易條件。兩個金額本來就會不一樣,且到岸價格會高於離岸價格。 FOB – Free on Board 裝運港船上交貨 FOB規定,在貨物裝上買方指定的船舶之前,賣方承擔所有費用和風險。賣方的責任包括安排出口清關,而買方負責支付船舶運輸費用、提貨單費用、保險費、卸貨和從抵達港到當地的運輸費。同時,船上貨物的任何損壞應由買方負責。 CIF – Cost, Insurance & Freight 運保費在內 賣方應為出口貨物清關,在裝運港的船上交貨。賣方承擔到指定目的地港口的運輸費和保險,並對船上貨物的任何損壞負責。 而進口巴西蛋到台灣的狀況: 1. 離岸價格,就是在巴西聖多斯港的“出口價格”,包含出廠、陸運、報關、出口費用、港口裝載。 2. 到岸價格,就是“巴西的離岸價格加上到台灣高雄港所產生的海運費、保險費等都包含在裡面“ 因為到岸價格=離岸價格+海運費+貨物保險等費用,所以離岸價格、到岸價格當然不一樣。網傳兩個價格之間相差1億,就是其中的海運+保險費。(資料:國貿條規、進口報單參考)
使用於 110 天前
張嘉綺:假的,網路兼職不要相信
使用於 110 天前
E:此為惡意不實謠言。全聯在1998年10月民營化之前,前身是軍公教福利中心,跟國民黨的淵源深,而非民進黨。(資料:全聯社歷史沿革) 1. 巴西的家禽業養殖比台灣更嚴謹,是由政府負責制定家禽生產準則,包括禽場的規劃設計必須符合防疫、衛生、環保與動物福利標準,農民與農企業都必須接受管理訓練。農企業負責提供契約禽農雛雞、飼料、疫苗、動物用藥與養殖技術訓練,契約禽農則負責養殖出符合農企業品質要求的成雞。 2. 上下游2016年報導,巴西家禽業在2015年即全球市場占有率高達37%,由於家禽產業對巴西經濟成長扮演重要貢獻,一旦發生疫病,不僅禽農受害,也會重創巴西經濟,因此巴西白肉雞產業非常重視生物安全,無論農民還是農企業,從種雞、育雛、養殖、屠宰加工到運輸等整條產業鏈,都非常重視感染性疾病污染的預防與控制,因為這些疾病會影響家禽健康,也會影響消費者的食用安全。 3. 巴西政府根據世界動物衛生組織與聯合國食品法典委員會的標準,擬定出全國家禽產業健康計畫,實施家禽的流行病學與環境衛生監測,另一個是藥物殘留與污染控制計畫,這兩項衛生控制計畫在家禽產業落實執行非常徹底,成為國際上廣為流傳的正面案例。(資料:上下游 2016/1/20) 4. 巴西政府自2003年起就已經開始為可能出現的禽流感大流行做準備,落實預防措施和疾病控制。自2006年起《國家預防禽流感和新城疫控制計劃》設置現代化實驗室、制定衛生屏障,並提供技術和教育培訓。巴西蛋農皆會採取生物安全措施,這些措施涵蓋了禽舍位置、進入禽舍的標準和限制、中雞採購、產蛋期的衛生管理、日常清潔以及雞隻移除後的清潔衛生等規範。所有的出口商都會對這些步驟做風險分析和預防計劃。這一套統計製程管理也延伸到所有單位以及從“農場到餐桌”的溯源計劃中。(資料:巴西雞蛋網) 5. 國外的雞蛋在做國際運送時,會經過洗選噴蠟或上油處理,視冷鏈的保存條件,可以保存90-180天,有洗選噴蠟或上油處理的蛋可隔絕空氣與細菌進入,因此維持較長的保存期限。(資料:中央社2023/4/11) 6. 以“egg coating in Brazil”查詢,可以看到許多蛋殼塗層的巴西研究,從一些報告中可以看到,他們多是為了自己國內使用的“常溫”雞蛋在洗選後能夠更加延長保鮮期,因此不斷實驗各種材質的塗層。從巴西對商業養雞場的嚴謹程度可以判斷,洗選塗層在巴西是廣泛使用,甚至有可能是商業銷售雞蛋必須遵守的流程規範,如果光是對國內常溫雞蛋都如此鑽研保鮮方法,更何況是要長時間運送到國外的雞蛋?沒有道理不利用已有的研究技術讓送到國外的雞蛋都能維持好品質。(資料:巴西米蛋白質與蜂膠塗層研究 2019)
使用於 110 天前
E:- 心血管疾病是因為不良的飲食生活習慣(吃太油、太多醣、吸菸、肥胖)及遺傳有關,跟是不是吃“萊豬”無關。(資料:美國心臟協會2022) - 豬肉中是否有旋毛蟲跟是否為“萊豬”無關,而是跟“野生豬隻”是否被感染有關。(資料:台灣事實查核中心2023/9/15) (一)宜蘭大學生物技術與動物科學系教授林榮信說,豬肉確實有寄生蟲的風險,一般建議都要全熟。以豬肉中常見的寄生蟲「旋毛蟲」來說,野生豬隻感染的機率很高,中國、美國、東南亞等區都曾發生過旋毛蟲感染的案例。美國是有打獵的文化,曾有民眾在烹調野生動物的過程中,使肉品感染到旋毛蟲,產生交叉污染的情形。 林榮信說,以旋毛蟲而言,台灣的豬隻都是圈養,且廚餘都會煮熟。比較不會跟野外動物接觸,就不太會有旋毛蟲的問題。林榮信補充,透過把肉冷凍一段時間,也可以把旋毛蟲殺死。林榮信也提醒,民眾在烹調時,切熟食和生食的刀具、砧板要分開,避免交叉污染,同時,也要避免吃野味。 (二)陳瑞楠說,豬隻的生產衛生環境管制較難,台灣習慣吃溫體豬肉,再加上人體若感染豬隻絛蟲,其用驅蟲藥難以根治,也容易在療程中產生併發症,因此,建議豬肉要熟食,避免有寄生蟲等食安疑慮。
使用於 110 天前
E:一、網傳影片曾在2021年熱傳,搭配「可樂逼出豬肉的寄生蟲」說法,查核中心和國際查核報告均發布查核報告,原始影片沒有提到萊豬;2023年9月又熱傳,卻配上中文旁白,宣稱「萊豬」,此為變形謠言。 二、專家指出,用萊克多巴胺飼養豬隻與豬是否含有寄生蟲無關,且可樂為弱酸性,並非傳言所稱可樂為強酸可逼出寄生蟲。 檢測萊克多巴胺的正規作法是以液相層析質譜儀檢測,可樂不能與萊克多巴胺交互作用,無法用可樂檢測。 三、針對傳言稱用可樂逼出豬肉的寄生蟲,專家協助檢視影片指出,豬肉常見的兩種寄生蟲均需顯微鏡,影片中的白色物體不能確認為何。 傳言影片是舊謠言,近期變形加上中文旁白,且連結到「萊豬」議題,中文旁白內容有多處錯誤,因此,為「錯誤」訊息。(資料:台灣事實查核中心 2023/9/15)
使用於 410 天前
E:農業部澄清:到期的蛋品都有再利用,已經送往堆肥232萬顆,而待銷毀者有5,170萬顆,已全數封存,不會流入國內市場。(資料:農業部 2023/9/16) 事實上無論蛋是否為進口,只要市場上的需求小於供給時,都會有多餘到期的蛋需要銷毀,這些也都是浪費也都是損失,只是認賠的是蛋農、盤商或通路。今天要求政府執行進口蛋專案,那當然就表示國產蛋會發生的市場供需不平衡造成的浪費一樣會在進口蛋中出現,而這些認賠就會是專案費用裡的必要支出,當初有進口蛋也是因為民眾只想買到便宜的蛋,因此這些費用當然就是要用稅金支出。就算連7-11全家這種能夠根據過去銷售數字而精準進貨的通路,也都會有每天賣不完必須銷毀的食物了,更何況進口蛋是提前預訂的農畜牧產品?銷毀也是要平衡各種考量下必須做的因應方式。如果不是因為民眾隨時想要買到蛋,就一定要買到蛋的需求,何必預備充足(過多)的蛋來滿足這個無理的需求呢?
使用於 110 天前
E:- 進口雞蛋最高一顆補貼32元是因緊急採用空運,只有在三月與四月實施,僅佔3.6%,用以解決當時黑市價格猖獗、民眾排隊買不到蛋引起嚴重民怨,解燃眉之急。後續也有運費較低的海運雞蛋,卻遭部分民眾嫌運輸時間久,但“既要馬兒好又要馬兒不吃草”這是無法做到的。(資料:農業部 2023/9/3) 試想今天你為公司規劃的方案,綜合考慮到應急與平衡成本,卻被老闆抓出來個別針對嫌棄,而不看這是綜合評估後的最佳組合。以這種刻意針對方式,永遠不可能會有老闆滿意的規劃。建議不應在雞蛋裡挑骨頭。 - 專案進口雞蛋不是補助給特定進口貿易代理商,而是吸收進口蛋到岸價格與國內產地價差額、關稅等費用。(資料:農業部2023/8/31) - 到期的蛋並非無用,而是會轉做肥料用途。農業部除了確保安全庫存量、滿足消費者需求,為了不影響國內蛋農生計,到期蛋品以堆肥再利用為主要運用方式,因為若全部調度前往加工,恐影響國內蛋價,進而影響蛋農生計。(資料:農業部2023/9/16) 事實上無論蛋是否為進口,今天只要市場上的需求小於供給時,都會有多餘到期的蛋需要銷毀,這些也都是浪費也都是損失,只是認賠的是蛋農、盤商或通路,而平常你不知道這些資訊罷了。今天要求政府執行進口蛋專案,那當然就表示國產蛋會發生的這些市場供需不平衡一樣會在進口蛋中出現,而這些認賠就會是專案費用裡的必要支出,而當初有進口蛋也是因為民眾只想買到便宜的蛋,因此這些費用當然就是要用稅金支出。就算連7-11這種能夠根據過去銷售數字而精準進貨的通路,都會有每天賣不完必須銷毀的食物了,更何況進口蛋是提前預訂的農畜牧產品?銷毀也是要平衡各種考量下必須做的因應方式。如果不是因為民眾隨時想要買到蛋,就一定要買到蛋的需求,何必預備充足(過多)的蛋來滿足這個無理的需求呢?
使用於 110 天前
E:- 進口雞蛋最高一顆補貼32元是因緊急採用空運,只有在三月與四月實施,僅佔3.6%,用以解決當時黑市價格猖獗、民眾排隊買不到蛋引起嚴重民怨,解燃眉之急。後續也有運費較低的海運雞蛋,卻遭部分民眾嫌運輸時間久,但“既要馬兒好又要馬兒不吃草”這是無法做到的。(資料:農業部 2023/9/3) 試想今天你為公司規劃的方案,綜合考慮到應急與平衡成本,卻被老闆個別抓出來針對嫌棄,而不看這事評估後綜合考慮的最佳組合。以這種刻意針對方式,永遠不可能會有老闆滿意的規劃。建議不應在雞蛋裡挑骨頭。 - 專案進口雞蛋不是補助給特定進口貿易代理商,而是吸收進口蛋到岸價格與國內產地價差額、關稅等費用。(資料:農業部2023/8/31) - 到期的蛋並非無用,而是會轉做肥料用途。農業部除了確保安全庫存量、滿足消費者需求,為了不影響國內蛋農生計,到期蛋品以堆肥再利用為主要運用方式,因為若全部調度前往加工,恐影響國內蛋價,進而影響蛋農生計。(資料:農業部2023/9/16) 事實上無論是不是進口蛋,今天只要市場上的需求小於供給時,都會有多餘到期的蛋需要銷毀,這些也都是浪費也都是損失,只是認賠的是蛋農是盤商或通路,而平常你不知道這些資訊罷了。今天要求政府執行進口蛋的專案,那當然就表示國產蛋會發生的這些市場供需不平衡一樣會在進口蛋中出現。而當初有進口蛋也是為了補足市場需求,就算連7-11這樣能夠根據過去銷售數字而精準進貨的通路,都會有每天賣不完必須銷毀的食物了,更何況進口蛋是提前預訂的農畜牧產品。這些也是要平衡各種考量下必須做的因應方式。如果不是因為民眾隨時想要買到蛋,就一定要買到蛋的需求,何必預備充足(過多)的蛋來滿足這個無理的需求呢?
使用於 010 天前
E:抗輻射的各種食物因為本身富含抗氧化物,抗氧化物在學理上確實可以減少輻射對身體的損傷,因而被專家們選為所謂的抗輻射飲食清單,但根據毒物科專家表示,抗氧化物能減少身體輻射損傷的概念確實是有學理依據的,但濃度、含量、效果其實尚未有具體實證,民眾與其追逐這些抗輻射飲食,還不如正本清原,避免非必要的輻射曝露才是重點。(資料:MyGoPen查證2023/9/6)
使用於 210 天前
E:此為刻意滑坡製造恐懼,進口蛋不代表壞掉或有問題的蛋。 農業部澄清:到期的蛋品都有再利用,已經送往堆肥232萬顆,而待銷毀者有5,170萬顆,已全數封存,不會流入國內市場。(資料:農業部 2023/9/16) 關於雞蛋保存期限的爭議,事實上國外的噴蠟或塗油技術,根據保存條件會有90-180天不等的保存期限,而市售產品必須訂一個有效日期,當然不會直接就訂180天,農業部延長雞蛋保存期限(非台農日期標示錯誤事件)則是有經巴西評估後才確認延長的。(資料:中央社 2023/4/11、農業部2023/9/12) 以“egg coating in Brazil”查詢,可以看到許多蛋殼塗層的巴西研究,從一些報告中可以看到,他們多是為了自己國內食用的“常溫”雞蛋在洗選後能夠更加延長保鮮期,因此不斷實驗各種材質的塗層。從2016年上下游「巴西動物蛋白質協會」採訪報導中可以看到巴西對商業養雞場的控管嚴謹程度,判斷洗選塗層在巴西是廣泛使用,甚至有可能是雞蛋銷售必須遵守的流程規範。如果光是對國內常溫雞蛋都如此鑽研保鮮方法,更何況是要長時間運送到國外的雞蛋?沒有道理不利用已有的技術讓送到國外的雞蛋都能維持好品質。(資料:巴西米蛋白質與蜂膠塗層研究 2019、上下游 2016/1/20) 建議應從具公信力的媒體獲得資訊來源,保持理性,不被“選擇性提供資訊”的討論或報導影響,才能避免在同溫層內因資訊不流通,無端讓加深社會對立。
使用於 110 天前
E:關於保存期限的爭議,事實上國外的噴蠟或塗油技術,根據保存條件會有90-180天不等的保存期限,而市售產品必須訂一個有效日期,當然不會直接就訂180天,農業部延長雞蛋保存期限(非台農日期標示錯誤事件)則是有經巴西評估後才確認延長的。(資料:中央社 2023/4/11、農業部2023/9/12) 以“egg coating in Brazil”查詢,可以看到許多蛋殼塗層的巴西研究,從一些報告中可以看到,他們多是為了自己國內食用的“常溫”雞蛋在洗選後能夠更加延長保鮮期,因此不斷實驗各種材質的塗層。從2016年上下游「巴西動物蛋白質協會」採訪報導中可以看到巴西對商業養雞場的控管嚴謹程度,判斷洗選塗層在巴西是廣泛使用,甚至有可能是雞蛋銷售必須遵守的流程規範。如果光是對國內常溫雞蛋都如此鑽研保鮮方法,更何況是要長時間運送到國外的雞蛋?沒有道理不利用已有的技術讓送到國外的雞蛋都能維持好品質。(資料:巴西米蛋白質與蜂膠塗層研究 2019、上下游 2016/1/20) 建議應從具公信力的媒體獲得資訊來源,保持理性,不被“選擇性提供資訊”的討論或報導影響,才能避免在同溫層內因資訊不流通,無端讓加深社會對立。
使用於 110 天前
E:市面上的月餅都是用鴨蛋黃做的。沒有人在用雞蛋蛋黃做月餅,因為雞蛋黃太小,做起來不好看,口感上也不如鴨蛋黃好吃。 中華民國養鴨協會前任理事長、廣大利蛋品公司董事長陳自成表示,「任何蛋都可以做成鹹蛋黃,但成果會差很多」,鴨蛋的蛋黃體積大、濃度較濃,且富含卵黃油,做成鹹蛋黃相當萬用;倘若換成雞蛋製作,因為蛋黃體積小又稀,一顆雞蛋頂多製成彈珠大小的鹹蛋黃,「而且還會塌下去,看起來會是扁的」。(資料:上下游2022/9/18)
使用於 110 天前
NX:一、加州生計(Sheng Kee of California, Inc.)月餅產品召回事件(自願召回)原因為產品包裝未標註雞蛋過敏警告,可疑訊息宣稱「用了「巴西毒蛋」而被美國政府檢驗出來?」為假訊息。(資料佐證一) 二、農業部已於9月16日發佈報告,公佈專案進口蛋流向(資料佐證二)。專案進口蛋品先經過海關查驗,及食藥署及防檢署檢驗後,再送至中央畜產會調度給洗選業者、加工業者和代工業者。 所有專案進口雞蛋洗選後上架的標示,均要依照出口國來源場標示的有效期限,農業部將審驗後專案進口雞蛋,由中央畜產會調度給洗選業者時,皆有告知該批雞蛋的有效期限。這次事件係洗選業者標錯有效日期所致,目前業者已將錯誤標示蛋品全面從通路端下架,為清查是否還有標示錯誤的蛋品,及洗選蛋品業者刻意違反規定等商業欺詐行為,農業部會跟衛福部和地方政府合作執行聯合稽查,違者一定依法辦理。 三、最近有心人士(及部份特定媒體及政治團體),刻意利用政府公開資訊,片面擷取及移花接木資料等手法散佈假訊息及陰謀論,也疑似發現利用即時網站發佈假查核報告,或意圖帶風向誤導視聽等情形(詳不同意見出處六),意圖影響民眾視聽。不僅惡意打擊整體公務人員之努力,製造社會恐慌情緒,及藉此進行政治及選舉操作之工具。民眾發現有不實選舉謠言可向以下單位檢舉(網站: https://www.judicial.gov.tw/tw/cp-1712-144395-4c433-1.html ),保障民主機制正常行使權益。
使用於 110 天前

PrevNext