近來疫情又緊張，提供一方夏天消暑又防病毒性流感茶飲，如下；烏梅約15顆、紫蘇葉5葉、板藍根約一小把、甘草約一小把、（如覺太酸可放些冰糖或數片甜菊葉）用約7000cc的水煮開後關小火煮約半小時，關火後過濾放涼再放冰箱，就可以當老少皆宜的冷飲。