動物用藥-氯黴素類：氯黴素 chloramphenicol 氯黴素 (Chloramphenicol) 為一廣 […]
衛生福利部食品藥物管理署
國產雞蛋產量仍低，為確保供應無虞，農委會進口雞蛋並搭配滾動式安全庫存機制因應，隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同，保存期有90天、180天，超過標示期限為過期蛋。
Although eggs are an excellent protein source, they are a perishable product. Many methods exist to extend shelf life of food and one of them is the use of protein coatings that may be combined with a
當民眾關心台灣是否會開放瘦肉精美豬進口交換加入TPP之際，全球最大的白肉雞出口國家巴西，則挾著禽流感、新城病零發生的優勢，向台灣叩關。農委會防檢局證實，巴西農業部已就白肉雞出口台灣提出申請，目前正審查相關資料，至於何時會同意開放進口，防檢局表示尚無時程。 （照片 / ABPA提供）
農業部專案進口雞蛋，進口蛋商超思公司屢遭質疑。衛福部食藥署今天表示，主管動物用藥抽驗，輸入時要求業者提出來源國開立的衛生與可食用證明文件，檢疫則是農業部權責。
針對國民黨民代質疑「食藥署回函稱畜牧場之行政區非屬申報事項，痛批食藥署根本不知道巴西雞蛋從何生產」。農業部動植物防疫檢疫署今日特此說明，此屬防檢署業務範疇，目前自巴西進口之所有蛋品來源場均可溯源，也無禽流感疫病風險。 防檢署表示，巴西蛋品檢疫證係經臺灣與巴西政府官方議定文件，簽註內容包括該批蛋品之來源場及設施，且該批蛋品輸出前 28 天內來源場無發生禽流感等疫情。因此各批蛋品來源場均可回溯，且