「這些水果」種子是劇毒！恐害人喪命 醫：長期吃會失智
https://tw.news.yahoo.com/%E9%80%99%E4%BA%9B%E6%B0%B4%E6%9E%9C-%E7%A8%AE%E5%AD%90%E6%98%AF%E5%8A%87%E6%AF%92-%E6%81%90%E5%AE%B3%E4%BA%BA%E5%96%AA%E5%91%BD-%E9%86%AB-%E9%95%B7%E6%9C%9F%E5%90%83%E6%9C%83%E5%A4%B1%E6%99%BA-003000872.html水果有益健康，且有些果皮、種子也含豐富植化素，但毒物科醫師楊振昌表示，某些果核（種子）所含的化學物質被人吃下後會害人中毒，例如蘋果、李子、梨子、桃等水果的果核含有氰苷，人吃下後恐導致氰化物中毒，嚴重會使人抽筋、休克，甚至死亡。但個別種子的氰苷含量不高，成人大概需50顆、甚至100～200顆以上才會導致急性中毒。