🥚 雞蛋是營養豐富的蛋白質和多種維生素礦物質來源，但錯誤的吃法可能導致營養吸收不良甚至傷身。🚫 5大營養雷區：1️⃣ 生吃或半熟蛋 - 生蛋白中含有抗生物素蛋白，阻礙維生素B7吸收，且易致沙門氏菌感染。2️⃣ 與牛奶或起司同時大量攝取 - 會阻礙鐵質吸收，導致疲勞。3️⃣ 搭配燕麥或全麥麵包 - 影響維...