麵包冷凍再吃才健康？研究曝「多加1動作」更降血糖 白飯、地瓜也適用
https://tw.news.yahoo.com/%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%86%B7%E5%87%8D%E5%86%8D%E5%90%83%E6%89%8D%E5%81%A5%E5%BA%B7-%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%9B%9D-%E5%A4%9A%E5%8A%A01%E5%8B%95%E4%BD%9C-%E6%9B%B4%E9%99%8D%E8%A1%80%E7%B3%96-%E7%99%BD%E9%A3%AF-000000028.html眾所周知，麵包是高升糖食物，鈉和脂肪含量也不少，而且不易消化，被認為吃太多對身體影響不好。不過有研究發現，原來把麵包放在冰箱冰一下再烤熱吃，便可吃得更健康。 先看看一般麵包的升糖指數，雜糧麵包低