許多人喜服用維生素補充欠缺的營養，但近年大量研究顯示維他命、蛋白質補充劑等實際上無法達到預期效果，還會明顯增加癌症、過敏等風險。最近瑞典卡羅林斯卡學院的新研究再次支持這項觀點，表明維生素 C、維生素 E 等膳食補充劑恐刺激癌症腫瘤生長和轉移。 一般來說，抗氧化劑可以清除體內細胞堆積的有害自由基，防止...