老祖母的雞湯確實有效美國梅約醫學中心指出，科學家發現雞湯對療癒感冒或流感，確實有兩個好處：1.雞湯中某些成分可以抑制中性白血球活動，幫助身體免疫系統對發炎產生反應；2.熱熱的雞湯有助於稀釋蓄積在鼻子裡的黏液容易擤出來，減少病毒蓄積在鼻腔。