對糖尿病患者 代糖不是好選項(有胰島素阻抗) 那該用何種甜味剂 在下觉得蜂蜜不错 雖然它很甜 但它升糖指數不高 我試过几次用蜂蜜泡咖啡喝 喝过一小時或兩小時後血糖都很穩定 上升不多 主因可能是蜂蜜分子结構複雜 不易分解吸收. 供參考.