環境部今年8月預告相關草案,首度將具致癌風險的全氟烷基化合物(PFAS)納入飲用水標準,並在日前正式公告草案,明年起優先加強抽驗大型淨水場,2027年7月1日起飲用水質PFAS不符標準,將面臨最高60萬罰鍰。學者表示,歐盟已在去年針對雞、魚、肉等食品建立PFAS容許殘留量,建議衛福部與農業部調查市售食品PFAS濃度,制定食品PFAS標準。