杏仁含防癌營養素,提升免疫力還能促進腸胃蠕動 | 健康遠見 - 對身體好!
https://health.gvm.com.tw/article.html?id=67733【防癌有效成分】維生素C、維生素E、硒【推薦用量】每人每天20克【不宜人群】骨折患者為什麼能防癌抗癌?• 杏仁營養豐富,是人體優質蛋白、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質的好來源,經常適當食用可提升免疫力。《營養學會雜誌》推薦,吃杏仁有助於預防糖尿病和心臟病。• 據測定,每100克杏仁中含維生素E 18.5毫克、硒15.65微克,兩者都是防癌抗癌的重要營養素,且硒元素可促進人體對維生素E的吸收。