用錯油，小心傷害粒線體，提升糖尿病風險！醫師表示，大家愛用的大豆油、葵花籽油等，都是富含Omega-6的種子油，過量的Omega-6脂肪酸會害身體發炎，建議盡量選擇少油的健康餐點，降低攝取。