553 蔡政府日前宣布，從2021年1月1月起，將開放萊克多巴胺豬肉（瘦肉精）及30月齡以上的美國牛肉進口，引 […]
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明年元旦將開放美國瘦肉精豬肉進口，到底瘦肉精是什麼？對人體健康有何危害？容含量標準該多少才合理？其實多數民眾仍一知半解，從衛福部官方網站的Q&A問答集、農委會主委陳吉仲的臉書貼文說明，以及此前林杰樑醫師的解釋，可能深入了解瘦肉精的安全性問題，為自己的健康把關。 Q1：什麼是瘦肉精？
政府日前宣布將在明年元旦起開放美豬進口台灣，外界質疑含有萊克多巴胺（瘦肉精）的肉品進入市場會造成人體危害。不過一名台大醫師在臉書發文表示，孕婦安胎藥以及呼吸道藥物其實和瘦肉精性質類似。蔡英文總統日前表示，關於美豬開放進口台灣，將會訂定瘦肉精的安全容許值，行政院也指出，會依照國際食品法典委員會（COD