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早安健康|最棒解毒劑!縱橫全世界,醫生都把它當寶貝
https://www.everydayhealth.com.tw/article/19157【早安健康/洛桑加參(洛桑預防醫學集團院長)】 超級食物芫荽 至少在西元一世紀時,藏醫就知道利用野生蔬果、動物和礦物來解除身體的病痛,藏醫始終相信「有毒就有藥」。 令西醫頭痛的重金屬之毒,除了靠螯合療法能處理,菜市場很容易買到的芫荽(香菜)其實就是解藥,芫荽本身就是一種超強的螯合劑。 香菜的健康效果 現在學界已知若持續攝取香菜一段時間,即能清除心、肝、肺、腎與消化道裡的有毒重金屬,是最棒的解毒