https://www.everydayhealth.com.tw/article/8802

分享椰子油漱口的好處（救了我的牙齒），5年前因臼齒有點搖，怕看牙醫朋友告知可用椰子油含在口中15~30分鐘可以殺菌又護牙，聽了有點訝異，但是怕看牙醫也只能試試，竟然牙齒美白又不搖，這是我自己親身體驗，一瓶350'用了5瓶（不是謠言喔！）後來好了就也沒用，就是因為這樣最近那顆牙齒又痛起來，去給醫生看說必須抽神經（因為牙齒保護的很好，算第一次看牙齒，所以不知什麼是抽神經）想說他們比較專業就由他們弄，結果才知道抽神經會把牙齒弄出洞才能抽，好好的牙齒變中空，竟然還叫我最好用植牙，才知道現在牙醫都有業績，植牙一顆5萬至10萬，真的很可怕，因為我們都是外行，只要他跟你說你這顆牙齒無法裝又會影響旁邊牙齒，最好植牙，對他們來說賺錢又省力，我們是發冤枉錢又受氣，現在的牙醫太好賺了，想想好可怕，我後悔沒持續用椰子油漱口，希望大家可以分享給牙齒有鬆動或蛀牙的人先使用椰子油，但是要有耐心喔。

印度古籍裡提到以葵花籽油與芝麻油做油漱口，其實椰子油、橄欖油、苦茶油、茶籽油都是很好的選擇，若再加上有殺菌能力的精油，如丁香、奧瑞岡諾、尤加利、茶樹……更可以增強殺菌效益，營養素中以Q10輔酶對牙齦的保護效果最顯著。當然，清除掉對牙齦會造成發炎的銀粉（汞齊），也會有很良好的改善作用。 油漱療法的方法是：早上起床空腹時，是牙齒細菌含量最高時段，用2、3茶匙自我選擇的油含在口中，開始努力的在口腔每個部位漱口清洗，15至20分鐘最好

【早安健康／林明慧整理編譯】如同眼睛為靈魂之窗，口腔可說是「軀體之窗」。透過觀察一個人的口腔，就能充分了解此人的健康狀況。雖然從小就被教導好好刷牙、保持口腔衛生乾淨，但大多數的人卻仍不了解口腔對人體的身體健康究竟有多麼重要。 牙齒疾病的問題十分普遍。根據國民健康署調查發現， 國人蛀牙盛行率接近9成，罹患牙周病的比率甚至高達99.2％，居亞洲之冠。日本鶴見大學牙科病理學教授齋藤一郎進一步指出， 30歲以上的成人，至少有8成都有輕度或輕度以上的牙周病。美國統計更顯示， 在65歲的年齡層中，每3個人就有1個人牙齒全部掉光！ 不僅吃東西不方便、外表不美觀外，萬病源於口，居住在口腔中的細菌及微生物還左右我們的健康。當有害的細菌及微生物藉由口腔內的傷口跑到血液，便會乘著血流運送到其他身體部位，引起感染發炎。近年來研究報告也發現， 口腔健康與心臟疾病、動脈硬化、關節炎、肺部感染、骨質疏鬆症、糖尿病以及懷孕風險等息息相關。 患有牙齦疾病的人發生心臟病的機率，比沒有牙齦疾病的人高出3倍。牙周病患者罹患冠狀動脈疾病的機率多出2倍。此外， 有嚴重牙齦疾病的人，中風機率也高出2倍。美國心臟病學會（ACC）研究發表也指出， 缺牙會提高心臟病的風險，而且每缺1顆牙齒，罹患糖尿病的機率就會增加11％。 光是改善口腔問題，就能有效預防及治療許多慢性疾病。除了擁有良好的潔牙與飲食習慣外，國際公認健康營養知識一流權威、《油漱療法的奇蹟：清除齒科毒素與致命疾病》作者布魯斯．菲佛醫師於著作表示，真正有效的治療方法是源自印度阿育吠陀醫學的古老口腔清潔法－「油漱」。 什麼！用油漱口就能有這麼強大的治療功效？布魯斯．菲佛指出，其實沒有什麼神奇之處，只是利用非常簡單的生物知識原理而已。寄生在口中的微生物大多為單細胞所組成，這些細胞被脂質或脂肪膜包覆起來。脂質與水不相容，卻會與油同性相吸結合在一起，因此 當把油放進嘴裡時，就像一個強力磁鐵一樣，把藏身在牙齦裂縫、牙齒細孔和細管中的細菌吸取出來。如此一來，排除口內致病細菌，還你健康牙齒與清新口氣，身體也能專心自我療癒，抑止感染發炎，受損的組織得以修復，降低引發疾病的風險。 布魯斯．菲佛認為油漱的用油不拘，最典型的為葵花油與芝麻油，不過他偏好使用椰子油，比起任何一種植物油來的健康，且味道也較為清淡。日本抗老權威白澤卓二也指出， 椰子油中豐富的中鏈脂肪酸具有抗菌、消炎作用。實行油漱2～3天後牙齦出血的情況獲得改善，牙垢髒污也被油溶解帶出，牙齒變得亮白。而且 由於持續使用肌肉漱口，消除臉部鬆弛與皺紋，打造人人稱羨的V字小臉！

轉貼:郭漢聰牙醫師 我是牙醫師，但是我拒絕幫患者塗氟。 十幾年前有一種口服的氟錠，利潤很好。我直覺上認為不妥，於是我拒絕開這種藥給小朋友患者，我一直都懷疑氟可能是一種毒素。 . 後來，不知怎麼了，我開放給嚴重蛀牙的小朋友局部塗氟，但是近年來，我越來越覺得不妥，於是連塗氟我都全面拒絕了。 . 氟是一種神經毒素！能避免就要避免！自來水一定要過濾！ . 除了不賺塗氟的錢之外，我還不賺【初診全口照X光】的錢。須知輻射線會致癌，除非絕對必要，不應該照射X光。大多數牙科的檢查，用洗牙機或探針就能找出病灶，不需要照射X光，尤其是小孩，最怕X光傷到脆弱的甲狀腺。 . 另一種錢我也不賺，那就是嘉義市政府補助低收入戶全口活動假牙免費安裝。為什麼？第一，我發現很多並非低收入戶，是偽造的。第二，很多已經有假牙了，純粹是為了貪小便宜來做第二副。這種浪費公帑的事我不幹，所以我就不再跟市政府續約了。 . 最後再提一個我不賺的錢，那就是牙齒漂白。漂白會傷害牙齒，而且一段時間後會再氧化回來，必須定期不斷漂白。而不斷漂白的後果，牙齒就會脆化，牙髓神經也會受傷壞死。道理跟衣服漂白一樣，經過多次漂白後，衣服會脆化。 補充： 最近又舊調重彈，小學又開始流行“溝隙填補”。溝隙填補就是去填補牙齒的發育溝。這些溝的寬度很小，比牙刷的刷毛還小，牙刷根本無法清除裡面的汙垢、細菌。這就是溝隙填補的理論根據。但是大家都忽略了後遺症。因為只要你施予人工填補材料，就一定要面臨材料老舊的問題(有效日期)，也就是說，經過幾年，材料就會產生滲漏，造成2度蛀牙。那時候你必須再開挖，挖掉舊的補上新的。但是在開挖的過程中，你必須先磨掉一些感染與汙染的部分，才能補上新的材料。於是一次又一次，開挖、填補、開挖、填補，蛀洞越來越大(俗話說：越補越大洞)，最後必然傷害到牙髓神經，造成牙髓炎，接著做根管治療，套假牙。哇！賺翻了！ . 為什麼我要反對溝隙填補？除了越補越大洞的問題外，我們在臨床上可以看到很多窩洞雖然有黑點，但是一輩子都不會再擴大，這種輕微蛀牙最後都像死火山一樣不再活動。如果你不去動它，它一輩子就是那幾個黑點或黑線，永遠不必面臨材料更換或2度蛀牙的問題。 . 我的結論是：可能繼續進行的蛀牙才需要填補，不能看到黑點就填補(看到黑影就開槍)。而且填補就要正規的填補，不要巧立名目，搞一些預防性的溝隙填補。你要給牙齒機會去免疫、去再鈣化、去變成死火山。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=762039910497091&id=100000732683536&sfnsn=mo&mibextid=hubsqH 2023年2月---兒童塗氟濃度由8500ppm調整為22600ppm。 氟毒是會累積的！我驚呆了！😱😱😱 想給小孩「塗氟」或使用「漱口水」的家長可以研究一下，這2項目從幼兒園就開始實施，從2023年2月開始，兒童塗氟濃度由 至少8500ppm調整為 至少22600ppm，調整了2.6倍多(沒有看到上限的規定)，氟是一種毒素，無論怎麼說服大家少量也是毒，國家環境毒物研究中心更提到氟素是會累積在骨骼的！ 衛福部網址：https://dep.mohw.gov.tw/DOOH/cp-6543-71336-124.html 國家環境毒物研究中心網址： https://nehrc.nhri.edu.tw/2021/04/20/%e6%b0%9f%e3%80%81%e6%b0%9f%e5%8c%96%e6%b0%ab%e8%88%87%e6%b0%9f%e5%8c%96%e7%89%a9/ 健康1+1：牙膏裡的氟有害？ https://www.youtube.com/live/HvWJ7fIHASQ?si=ShRZoDwiIYkg5qkH 水中氟專題： https://youtu.be/zf6UIrXGujc?si=mTxkFBp9w9baGwPU 郭漢聰牙醫師的分享： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=762039910497091&id=100000732683536&mibextid=Nif5oz 【國家環境毒物研究中心】☠ 氟、氟化氫與氟化物 https://reurl.cc/MyZVz4 ▪️氟是一種自然生成的氣體，它會與金屬結合形成氟化物。 ▪️氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、陶瓷、染料、塑膠及殺蟲劑。 ▪️氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏以避免齲齒。 ▪️氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 ▪️氟化物會累積在動物骨骼及外殼內。 ▪️會經由以下方式暴露到：藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤。居住在自然生成氟化物的社區。在使用氟化物物質的工廠工作。 ▪️高劑量的氟化物會傷害健康。 ▪️若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂。 ▪️暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 ▪️未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 ▪️IARC認定氟化物並非人類致癌物質。 ▪️8歲前吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症，在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 ▪️當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物。 ▪️可測量尿液中氟化物的含量，但檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 ▪️U.S. EPA規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。公共健康服務部建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 本文重點 【氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）, CAS # 7681-49-4, 7664-39-3, 7782-41-4】，氟化物是一種會自然生成的化合物。低劑量的氟化物可以幫助避免齲齒；但高劑量卻會造成牙齒或骨骼的傷害。氟及氟化氫為自然生成的氣體，且會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。 氟、氟化氫與氟化物 Posted on 2021 年 4 月 20 日 by 網站管理員 Fluorine, Hydrogen Fluoride, and Fluorides 氟是一種自然生成的氣體，它會與金屬結合形成氟化物。 氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、陶瓷、染料、塑膠及殺蟲劑。 氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏以避免齲齒。 氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 氟化物會累積在動物骨骼及外殼內。 會經由以下方式暴露到：藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤。居住在自然生成氟化物的社區。在使用氟化物物質的工廠工作。 高劑量的氟化物會傷害健康。 若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂。 暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 IARC認定氟化物並非人類致癌物質。 8歲前吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症，在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物。 可測量尿液中氟化物的含量，但檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 U.S. EPA規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。公共健康服務部建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 本文重點 【氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）, CAS # 7681-49-4, 7664-39-3, 7782-41-4】，氟化物是一種會自然生成的化合物。低劑量的氟化物可以幫助避免齲齒；但高劑量卻會造成牙齒或骨骼的傷害。氟及氟化氫為自然生成的氣體，且會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。 一、什麼是氟、氟化氫與氟化物（fluorine, hydrogen fluoride, and fluorides）？ 氟、氟化氫與氟化物他們具有化學的相關性。氟是一種自然生成且帶有刺鼻氣味的黃綠色氣體，它會與金屬結合形成氟化物，例如：氟化鈉與氟化鈣的白色固體，氟化鈉易溶於水中而氟化鈣則反之。氟也會與氫氣結合形成一種無色的氣體─氟化氫，溶於水後則形成氫氟酸。 氟化物及氟化氫被用來製造特定的化學物質，氫氟酸則被用來蝕刻玻璃，而其他氟化物則被用來製造鋼鐵、化學物質、陶瓷、潤滑劑、染料、塑膠及殺蟲劑。 氟化物常被加入飲水及各種口腔產品中，包括牙膏及漱口水以避免齲齒。 二、氟、氟化氫與氟化物進入環境中如何變化？ 氟在自然環境中無法被分解，它只能轉變它的形式，氟會與土壤中的礦物質形成鹽類結晶。 氟化氫氣體會被雨水吸收，並進入雲層和霧中，形成氫氟酸降至地面。 氟化物會從火山及工廠被釋放出來，並隨著風及雨水進入附近的水源、土壤或食物來源。 在水中的氟化物會與沉積岩或土壤顆粒形成強力的連結。 氟化物會在植物與動物體內累積。在動物體內氟化物主要並不是累積在軟組織，而是累積在骨骼及外殼內。 三、我在什麼情況下會暴露於氟、氟化氫與氟化物？ 一般大眾會藉由接觸含有這些化學物質的空氣、食物、飲水及土壤而受到暴露。 居住在水源中含氟或自然生成氟化物的社區，可能會暴露於較高的劑量。 人們在使用氟化物物質的工廠工作或居住在附近，可能會暴露於高劑量。 四、氟、氟化氫與氟化物對我的健康有什麼影響？ 少量的氟化物可以幫助避免齲齒，但高劑量卻會傷害健康。若成人暴露高劑量的氟化物會增加骨密度，然而若暴露的劑量夠高，這些骨頭會變得更脆更易裂，提高骨折的風險。暴露到極高劑量氟化物的動物會使得生育率降低及精子與睪丸的損傷。 氟及氟化氫會刺激皮膚、眼睛及呼吸道。暴露到高劑量氟化氫也可能對心臟有危害，其通常在發生工安意外時。 五、氟、氟化氫與氟化物致癌的可能性有多高？ 對於居住在水源中含氟化物及飲水中天然氟化物較高地區居民的研究與另外兩項動物研究並未發現氟化物與癌症風險的關聯性。 國際癌症研究中心（The international Agency for Research on Cancer, IARC）認定氟化物並非人類致癌物質。 六、氟、氟化氫與氟化物對孩童的健康有什麼影響？ 在適當的使用下，氟化物是安全且有效避免及控制齲齒的方法。但在牙齒形成的期間（8歲前）吃入或喝下過多的氟化物會造成牙齒外觀的變化，這樣的症狀稱為氟牙症（dental fluorosis），在高濃度的氟化物下，牙齒會變得脆弱且有時會斷裂。 目前沒有發表關於低氟化物是否會造成人類的生育缺陷，且在動物研究中也未發現生育缺陷。 七、在家中如何減少暴露於氟、氟化氫與氟化物的風險？ 在家中，當孩童吞下含有氟化物的牙膏、凝膠、漱口水…等口腔產品就有可能暴露於高劑量的氟化物，父母應監督孩童刷牙或者是協助在牙刷上使用最多豌豆大小的牙膏及教導孩子們不要吞下這些口腔清潔產品。居住在水源中含有高劑量天然氟化物地區的人，應使用替代的水源做為飲水，例如：瓶裝水。 八、目前有任何的醫療檢驗讓我知道我已經暴露於氟、氟化氫與氟化物嗎？ 有檢測可測量尿液中氟化物的含量，這些檢測可確認你是否暴露到高於一般量的氟化物，但尿液檢測必須在暴露後快速進行，因為未儲存在骨骼中的氟化物幾天內就會離開身體；這樣的檢測並沒有辦法在醫生診所裡進行，不過可以在大多數的檢測化學物暴露的實驗室中施行，但尿液氟化物的檢測沒有辦法預測毒物影響的嚴重程度。在特殊案例中，為了測量長期的氟化物暴露也會蒐集骨骼樣本。 九、國內外法規 美國環境保護署(U.S. EPA)規定飲用水中含有的氟化物允許量最多不超過4 mg/L。為了避免蛀牙，公共健康服務部（PHS）從1962年開始，建議在飲用水內添加0.7~1.2 mg/L的氟化物。 美國職業安全及健康管理局（Occupational Safety and Health Administration, OSHA）設定每八小時或每周40小時的工作時間中，工作場所空氣中氟的標準為不超過0.2 mg/ m3，氟化氫不超過2 mg/ m3，而氟化物則是2.5 mg/ m3。 台灣勞工作業環境空氣中有害物容許濃度標準規定，氟在工作場所中八小時日時量平均容許濃度(PEL-TWA)為1 ppm，1.6 mg/m3，氟化氫平均容許濃度為3 ppm，2.6 mg/m3，氟化物平均容許濃度為2.5 mg/m3。 原文出處：ATSDR(Agency for Toxic Substances and Disease Registry) 原文連結：https://wwwn.cdc.gov/TSP/ToxFAQs/ToxFAQsDetails.aspx?faqid=211&toxid=38 翻譯連結：https://nehrc.nhri.edu.tw/wp-content/uploads/2023/06/FLUORINE_HYDROGEN_FLUORIDE_and_FLUORIDES.pdf 翻譯者：林俊呈(國立臺灣師範大學)/校稿：黃詠愷老師 審稿：國家衛生研究院國家環境毒物研究中心 江宏哲主任、黃柏菁助研究員、姚凡壹研究助理、徐如欣研究助理 重點摘錄：張惠華教授 氟騙局一書 克里斯托弗布萊森專訪 BBC前記者克里斯托弗·布萊森，在調查了大量美國官方和軍方在1997年後解密的文件後，2004年底出版了《氟化物騙局》一書。 在書中他詳盡描述了氟作為一種毒素，是如何在美國官方和軍方的共同努力下，進入人們日常生活的飲水和牙膏中的。 菲利斯繆倫尼克斯發現非常小劑量的氟化物造成實驗室動物…… 菲利斯繆倫尼克斯： 我們所看到的圖樣通常和我們 在其它神經有毒試劑所看到的一樣，那是眾所周知會造成💥過動症或記💥憶力問題或💥智商問題。 她的研究被接受出版的數天後 繆倫尼克斯博士被福塞斯牙科中心解雇了，自那時起她沒有得到任何補助來持續她的研究，她從一個在哈佛附屬研究機構，被業界資助的重要毒物學家，變成一個像是在曠野裡的聲音，自從她反對氟化物被公開 她就沒有收到任何補助或得到作為一個科學家的學術地位。 疾病預防控制中心(CDC)卻說飲水加氟是二十世紀 在公共衛生上十個最偉大的成就之一。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0cWNoz23cMdpfsEFrnAotSeDsm997fQWT1BdzXDZUqfZUENgcpet7ZfREcYnr7F2Tl&id=100075737798503&sfnsn=mo&mibextid=RUbZ1f 牙膏裡面的氟有害?氟化物質致癌,損害神 經;松果體也被醫學界稱:第三隻眼,有什麼 奧秘。|(2023.04.14) 健康1+1·直播 https://www.youtube.com/live/HvWJ7fIHASQ?si=LrDhiT-QvZogcXSa 我們知道,在我們日常生活中的許多東西中,氟化物被加入牙膏和漱口水中。在一些國家,氟化物甚至被添加到飲用水 中。 但是,為什麼牙膏說不要吞嚥呢?這個獨特的元素會不 會有點有害?為什麼氟化物這個被科學界和醫學界廣泛接受 的東西會成為一個有點爭議的話題?這與我們的松果體和睡 眠週期有什麼關係? 轉貼：曼哈頓計劃解密：氟騙局 https://youtu.be/zf6UIrXGujc?si=pj-mNPBtdOyW744l 長久以來，電視廣告的宣傳、科學研究的報告都在告訴大眾"含氟牙膏能預防蛀牙"。這一觀點早已深入人心，從沒有人去懷疑過"主流媒體"和"專家"的可靠性。因此，人們"放心"地使用含氟牙膏護齒，牙醫也"盡職"地給牙病患者的牙齒塗氟防蛀。 這一切如此天衣無縫、滴水不漏，卻不料，隨著曼哈頓計劃(第二次世界大戰的"原子彈計劃")機密文件的解密，這個謊言終於被揭穿。 BBC(英國廣播公司)前記者克裡斯托弗·布萊森，在調查了大量美國官方和軍方在1997年後解密的文件後，2004年底出版了《氟騙局》一書。在書中他詳盡描述了氟作為一種毒素，是如何在美國官方和軍方的共同努力下，進入人們日常生活的飲水和牙膏中的。 "氟化物經常被當作老鼠藥用，他們想盡一切辦法，把它加到人們喝的水裡。"—克裡斯托弗·布萊森 氟的危害歷史 1764年，德國化學家馬格拉夫發現並製成了可以用來蝕刻玻璃的"螢石酸"。1771年，瑞典化學家捨勒對螢石酸做了系統的研究，但當時很多人並沒把它當作一種新酸，而是實驗中所用酸的副產品。當鹽酸被人們發現是氫和氯的化合物後，人們才意識到螢石酸是氫和另一種新元素組成的。但在分離氟單質的道路上，許多先行者中毒倒下了。 製成了無水螢石酸的法國化學家蓋·呂薩克和泰納爾的身體深受其害，瑞典的化學大師貝采利烏斯對此也是一籌莫展。直到1886年，法國化學家莫瓦桑用老師弗雷密的電解方法終於制取並收集了極為不穩定、難以控制的氟氣，他也因此獲得了諾貝爾化學獎。 氟氣是一種黃色氣體，它是電負性最高的元素，化學性質非常活潑，幾乎可以和世界上所有有機和無機物質發生反應，連金和鉑都不例外。所以，氟的毒性很大，腐蝕性極強，它的強氧化能力和熱效應以及反應生產的氫氟酸(HF，螢石酸)會極大地破壞人體組織和器官。 上世紀40年代，是美國工業戰後實現大躍進的時期，煉鋼廠、煉鋁廠、煉油廠都把氟當作重要的工業原料，而不可避免地產生了大量含氟廢料和廢氣，導致很多工廠中的工人和廠區周圍的居民，因為受到污染而向工廠提出訴訟。 美國原子能委員會1946年的一份報告上說：氟和皮膚中的水分反應可以產生氫氟酸，而氫氟酸有極強的穿透能力可以導致深度燒傷，難以治癒。而且在管道、閥門和其他設備上沉積的氟化物也極為危險，所以一定要盡可能不要呼吸、吞服或接觸。 1946年的美國原子能委員會，正準備接受已經完成製造原子彈的"曼哈頓計劃"所有資源，他們怎麼會那麼關心氟？事實上，從二戰開始，氟就被大量用於各種特殊軍事目的。 1940年，德國法本工業聯合公司建立了多個氟電解設備，開始大規模生產氟，其主要目的，就是為德軍最高統率部秘密生產新式炸藥三氟化氯。而在美國，氟被用來生產六氟化鈾，六氟化鈾被加熱後，可以被用於鈾235和鈾238的分離提純。可以說沒有氟，就沒有丟在廣島和長崎的兩顆原子彈。至今，氟的一個主要用途，還是用於核能工業中的鈾分離。 為了製造原子彈，美國製造了大量的氟。作為毒性最強的化學品，氟迅速成為危害工人和工廠周圍地區百姓的一個重要威脅。紐澤西州南部深水鎮的一些農民把當地杜邦公司的一家化工廠告上了法庭，因為這家為美國政府製造氟的工廠釋放的煙霧毀掉了他們的果園、農田和牲畜。 此事給生產氟的工廠敲響了警鐘，為了不被問責，許多工廠開始琢磨如何避免出現類似的情況。美國鋁業公司的首席科學家弗朗西斯·費裡給梅隆工業研究院的傑拉德·考克斯寫了封信，建議考克斯給氟說好話，提倡氟對牙齒的保護作用，並讓他推薦在飲用水中添加有美國鋁業公司出產的氟化鋁。於是考克斯在1939年提議，在公共飲用水中加入氟，以保護公眾的牙齒。 "公共關係學之父"愛德華·伯奈斯為美國煙草公司工作，曾在1916年成功完成號召婦女吸煙的項目。愛德華·伯奈斯曾說，"只要能讓醫生站到我們這邊，我們就能讓公眾接受任何觀念，因為醫生在公眾眼裡是最權威的，不管他實際上知道還是不知道。"這個擅長公關的學者，也給美國公共衛生部和紐約衛生局建議，利用牙齒健康和氟之間的關係來推廣氟的安全性。 作為羅切斯特大學毒物學系的系主任，曼哈頓計劃的首席毒物學專家哈羅德·霍奇對氟的毒性做了專門的研究，而他的研究報告早就足以把美國政府因為氟污染而告上法庭。但他所做的恰恰相反，為了維護氟在公眾心目中的形象，霍奇開始頻頻在電視上出現，向公眾說明氟濃度在1ppm以下是安全的。 在霍奇寫給曼哈頓計劃放射安全顧問斯坦福德·沃倫上校的信裡，他提醒美國政府應該開展"氟保護牙齒"的宣傳，來抵消氟污染所造成的恐慌。 在傑拉德·考克斯的提議下，在哈羅德·霍奇的保證下，在愛德華·伯奈斯的遊說下，氟被廣泛宣傳為一種在低濃度下對兒童十分安全的化學物質，而且它還對牙齒有好處。這種宣傳攻勢消除了許多醫生和專家的防備，讓他們認為氟既然對兒童都無害，對工人就更無害，從而不願在法庭上給工人佐證。這個辦法幫助美國的大企業免除了許多官司。 狄恩牙醫也發表了他的一篇關於氟的論文，說氟是使若干社區居民蛀牙減少的原因，把氟加入自來水和塗氟劑、吞氟錠變成了主流醫療蛀牙的方法。狄恩牙醫最後入主美國國家健康研究中心的牙科部門，該部門在過去60年來，鼓勵氟在預防蛀牙使用上簡直不遺餘力。與此同時，美國公眾開始從各位科學家嘴裡聽到這樣一個消息—"氟可以保護牙齒"。 即便是在哈羅德·霍奇的晚年，他還希望他的徒弟—菲洛絲‧木蘭妮克斯博士的研究能給氟提供更多正面的支持。起初菲洛絲對氟並不感興趣，因為除了從電視廣告上知道它對牙齒有好處外，她不覺得氟有什麼需要研究的。可是，菲洛絲最終的研究，毀了她和這個實驗室的前程—因為她發現的結果與希望恰恰相反。 菲洛絲發現，氟可以跨越實驗鼠的血腦屏障，影響到實驗鼠的大腦，進而影響到它們的行為。實驗結果顯示，氟對大腦和中樞神經都有損害。當時她的老闆對她說："你和50年來牙醫和其他人發表的研究—即"氟是有效而安全的"對抗，你肯定是錯的。如果你發表這篇論文，國家牙科研究所將不可能再給我們任何資助。" 當1990年的10月，菲洛絲到美國國家健康研究中心報告她用老鼠及最新的電腦分析技術測得的，無可置疑的氟中樞神經毒性時，當場受到非常多的科學家的質疑與攻擊。 事實上，當菲洛絲的論文發表在《神經毒物學和畸形學》上之後，弗西絲牙科研究中心便真的再沒和她續約，她最後甚至連工作都找不到。 　 從上世紀50年代起，美國開始在飲水中加氟，到了60年代，世界上許多國家也陸續開始在自來水裡加氟。 中國於1965年開始在廣州飲水中加氟，由於後來氟斑牙的大量出現，在1983年取消了。但加氟在美國一直長盛不衰，現在整個美國有66%的飲用水是加氟的。難以置信的是，飲用水加氟竟然被認為是20世紀公共衛生領域10個最重要的成就之一布萊森記者說，與其說飲水加氟是公共衛生領域的一項重要成就，不如說它是公共關係策劃領域的一次經典案例。 第二次世界大戰發展出的氟化物還有哪些呢？大家還記得「特氟龍」、「氟利昂」冷媒這兩樣東西嗎？早在特氟龍發明之際，質疑此材質在攝氏200度左右會分解成有毒物質的論說就已經出現，可是真相被掩蓋，到最近才被曝光。使用於電冰箱、汽車的有螢光綠的冷媒，也就是破壞地球臭氧層的罪魁禍首「氟利昂」，終於在幾年前也被禁掉了，只在黑市上還存在。這些氟化物，可讓那些像杜邦公司一樣的化學製造商飽賺多年。 一些積極從事環境保護的科學家，在最近幾年才理解為什麼這些氟化物未在他們的名單上出現─原來這些化工生產廠商隱藏了真相和氟對員工健康造成危害的實情。 氟的最終危害目標 松果體一直對直覺力和超感力有著關鍵的影響。但多數人並不知道什麼是松果體，而且他們的松果體也是休眠並萎縮的狀態。 人體的松果體(Pineal Gland)位於人腦的中心部位，僅有米粒大小，形狀就像一顆松果。科學家透過對人體大腦解剖和對現代胚胎學理論的研究發現，人類確實存在有第三眼，而在大腦中目前已經退化的松果腺體，就是人類神秘的第三隻眼所在之處。 有大量證據表明，松果體是有感光組織架構基礎的，而且有完整的感光信號傳遞系統，充滿視網膜色素的松果體常被人稱為"第三隻眼"。科學家發現，沒有眼睛的墨西哥盲魚

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 商業周刊 為何吃牛肉會奪命？揭開美國牛飼養秘辛撰文者：楊少強 美國牛不是吃草的，而是吃大量玉米、及抗生素養出來的，這種違反自然的飼養方式，造成了許多禍患。 這是去年十月初，《紐約時報》（NewYorkTimes）所披露的真實故事： 二十二歲的史蒂芬妮（StephanieSmith）是位美國的兒童舞蹈老師，正值荳蔻年華的她，有天突然覺得胃痛，一開始這股疼痛和痙攣還能忍受，她不以為意。 然而沒多久，她開始出現「出血性腹瀉」，之後，腎臟失去功能。身體無時無刻的抽搐，使得醫生在接下來九週不得不讓她昏迷。史蒂芬妮醒來後，發現她再也不能走路，她的神經系統已受損，下半身癱瘓。 美國明尼蘇達州官員追查史蒂芬妮的病源，發現是來自一種學名叫O157:H7的「出血性大腸桿菌」，而這種大腸桿菌，則是來自史蒂芬妮某次晚餐，吃的漢堡裡的牛絞肉。 史蒂芬妮吃的牛絞肉，是美國四大肉品商之一的「嘉吉」（Cargill）所製造的，這份牛絞肉還被選為「美國廚師牛肉餐首選」，據《紐約時報》調查發現，「嘉吉」只仰賴供應商做細菌檢測，自己並未進行檢驗。 這個故事，與你無關？那麼接下來的事實，或許會大大拉近身在台灣的你我和史蒂芬妮間的距離。 十月底，台灣政府決定，開放進口史蒂芬妮吃的美國牛絞肉，而且在開放進口的美國肉商裡，很巧，也有「嘉吉」！ 當然，「嘉吉」不是黑心廠商，故意製造有毒食品來害人，但「嘉吉」與史蒂芬妮的案例，卻是美國牛肉令人心有疑慮的縮影。 危機一：大量餵食玉米飼料養殖牛免疫系統差，引發肝膿腫 看看最近的例子──今年十一月二日，美國疾病預防暨管制中心（CDC）證實，已有兩人可能因食用「帶有大腸桿菌的牛絞肉」死亡，美國肉商宣布回收五十四萬磅的牛絞肉。從一九九○年代至今，美國也出現過好幾次因民眾吃下牛絞肉，感染O157:H7（出血性大腸桿菌）而致病、甚至送命的案例。 為什麼吃個美國牛肉也會吃到身體癱瘓，甚至送命？這一切都要從美國獨步全球的大規模飼養畜牧業說起。 從一九五○年代中期起，美國在堪薩斯州的西部，建立起第一座大型養殖場，此後，這些大規模動物養殖場不斷在美國中西部蔓延。這種養殖場被稱為「集中型動物飼養經營」（CAFO），和傳統的農莊或牧場完全不同。 「牛」，就是這些「集中型動物飼養經營」的主角，這些牛不像人們過去印象中，漫步在藍天白雲下，優閒的吃著牧草的天然動物──牠們全是用各種人工飼料，在牛槽裡養出來的，而這些牛最主要的食物，就是玉米。 玉米，則是自然界裡，將陽光、化學肥料轉化成碳水化合物效率最高的轉換器。包括愛荷華州的美國中西部大平原一帶，都大量種植這類作物，一九二○年代時，美國玉米平均單位產量是每公頃五十蒲式耳（一蒲式耳約三十五公升），如今平均產量是當時的十倍，原因除了耕地引進機械化外，也和美國政府鼓勵農民多種玉米，提供補貼有關。 然而，因為供過於求，玉米價格始終低於生產成本，這些過剩玉米在人類市場無法消化，卻在動物的胃裡找到了自己的出路──美國大規模飼養的牛隻，就這樣開始吃起了玉米。牛，天生是吃草的，但吃草的牛，卻完全不適合美國大規模養殖的畜牧業，原因就是「效率」：以牧草養出的「天然牛」，比起吃玉米的「人工牛」，要花更久時間，才能達到宰殺製成肉品的重量標準。 美國柏克萊大學新聞學教授波倫（MichaelPollan），在他被《紐約時報》評為「二○○六年十大好書」的著作《到底要吃什麼？》（TheOmnivore'sDilemma）中寫著：一九五○年代時，美國養殖場剛出生的牛要兩到三年才能宰殺，如今讓一頭剛出生的牛達到同樣重量標準可屠宰，只要花十四到十六個月。 要怎麼讓一頭牛在十四到十六個月內，就從出生時的三十多公斤，迅速成長到五百多公斤可供宰殺呢？答案就是大量餵食玉米飼料。因為玉米是一種密集的熱量來源，讓牛大量吃玉米，可以讓牠們快速增重，也會讓肉質上的油花分布更佳、更有風味。 但這種吃起來美味的牛肉，卻明顯的不利於人體健康，因為和其他用牧草為食的畜牧動物比起來，這種牛肉含有太多的飽和脂肪（心血管疾病的原凶)，及太少的非飽和脂肪（omega-3，這是人體健康必需的）。 更重要的是，天生吃草的牛，牠的胃和人類不同：「天然牛」的胃，酸鹼值本是中性的，不像人的胃是酸性的。但在被密集餵食玉米後的「人工牛」，胃卻開始變酸，牛隻也會出現心絞痛，或是免疫系統減弱等徵兆，牛群也很容易受到各種疾病侵襲。 隨著時間經過，這種酸性會腐蝕牛的胃壁，細菌會因此進入牛的血液中，這些細菌最後會囤積在牛的肝臟，造成膿腫，肝臟的功能也因此被破壞。根據波倫所引述的數據：有一五％至三○％的美國養殖場肉牛有肝膿腫，某些養殖場甚至高達七○％。 危機二：飼料裡添加抗生素牛隻腸道內產生致命抗藥性細菌 要怎麼讓這些病懨懨的牛增加對疾病的抵抗力呢？很簡單──餵牠們吃抗生素！ 美國出售的抗生素裡，絕大多數最終用途都是加在動物飼料裡。造成的結果，如《到底要吃什麼？》一書稱，就是養出各種新型具抗藥性的細菌。 這些隨著玉米吃下牛肚的抗生素，如果有些細菌沒被殺死，就會演化出具抗藥性的細菌，它們會在牛的腸道中，或是存在死亡時身上任何一塊部位。波倫寫道：「總有一天，我們（吃下這些牛肉）會感染到這些細菌，而它們也將可以抵抗我們用來治療感染的藥物。」 這些細菌當中，就包括了史蒂芬妮故事裡的主角──出血性大腸桿菌O157:H7，這種大腸桿菌在一九八○年代以前從來沒有出現過，如今美國養殖場的牛隻裡，有四○％其腸道中有這種細菌。這種細菌只要十隻細菌進入人體內，就會造成致命感染。它們製造出的毒素，可以破壞人的腎臟。 本來在牛腸道中的那些細菌，即使進入人體的胃裡，也會耐不住強酸而死亡，因為這些細菌原本的演化環境，是酸鹼值為中性的牛胃。但是以玉米餵養的牛隻，胃已經變酸，和人的胃差不多，因此在這種新環境下演化出的新型大腸桿菌──包括讓史蒂芬妮癱瘓的O157:H7，就可安然穿過人類的胃酸，置人類於死地。 這種美式養殖場培育出的美國牛，其威脅還不只是出血性大腸桿菌而已，還有近來台灣人耳熟能詳的狂牛病。 危機三：用動物性蛋白質餵食從雞隻萃取羽毛粉，讓牛快速成長 美國養殖場餵食牛隻，除了玉米外，還大量餵食動物性蛋白質，以期讓牛快速成長，過去甚至還把從別的牛身上萃取出的蛋白質，再用來餵養牛。 這種「牛吃牛」的餵養方式，本來沒人覺得有問題，直到科學家發現這種餵養方式會傳染「牛海綿狀腦病」（BSE），也就是一般人所知的「狂牛病」，而人們在吃下這些牛後，很有可能會出現和牛一樣的大腦病變──俗稱「新型庫賈氏病」（vCJD）後，才發覺這種餵食方式事態嚴重。 美國食品暨藥物管理局（FDA），已在一九九七年明令規定，不得再用牛骨粉（bonemeal）等從牛萃取出的蛋白質用來餵食養殖場的牛，可是法律規定「牛」雖然不能吃「牛」，卻沒規定「牛」不能吃「雞」，只要不是從牛身上萃取的蛋白質──例如，從雞萃取出的羽毛粉（feathermeal），就可以避開官方規定，用來餵食牛。 而從牛身上萃取出的牛骨粉，也可以用來養雞、豬或魚。所以繞了一圈：用牛骨粉餵出來的雞或魚，再用來餵牛，最後還是「牛吃牛」。 危機四：人工屠宰增加感染風險檢測如杯水車薪，九五％肉品沒抽檢 這種餵食方式的危險性在於：導致牛隻罹患「狂牛病」、人類罹患「新型庫賈氏病」的病源──異常普利昂蛋白（PrPsc），可能會這樣從牛──雞（或是豬或魚）──牛身上繼續流傳，最後還是可能被人類吃下肚去。 不過學界的研究顯示，「異常普利昂蛋白」會殘留在牛的大腦、神經組織、脊髓及迴腸中，但肉品是否會受到污染，卻要看屠宰時這些殘渣是否會濺到肉品上。如果能夠把這些屠宰器具用蒸氣或高壓水柱清除掉，是可以降低肉品感染的風險，因此屠宰場的清潔是相當重要的。 然而美國的屠宰場中，牛的內臟主要還是以人工方式取出，據美國著名的新聞記者西洛瑟（EricSchlosser），在他的調查著作《速食的恐怖真相》（ChewOnThis）一書所述：在生產線上，工人每小時要清除六十頭牛的內臟，技術不純熟的工人可能會讓有大量細菌的胃液噴到肉品上。而且刀子原本幾分鐘都要消毒一次，但因為生產速度過快，許多工人都省略這個步驟，「想想看，一把污染的刀子會散播多少細菌。」 如果美國官方單位對這些可能引起風險的牛肉嚴格監測，或許問題還不大，但實際上官方單位對這些檢測卻是杯水車薪──據今年十一月四日《自由時報》引述，曾經任職美國食品暨藥物管理局（FDA）的台北醫學大學國際衛生講座教授陳重信的說法，他在FDA時就是擔任肉品檢查工作，由於市面上肉品來源太多，「只能抽檢五％」，其他九五％都沒有抽檢。 危機五：牛絞肉品來源難管控一頭牛染病，恐污染幾百萬公斤牛肉 史蒂芬妮的案例，和不久之前，有兩個人因吃下含有O157:H7出血性大腸桿菌的牛絞肉而死亡的案例，並非美國首見。一九九三年一月，西雅圖一家醫院發現，許多就診兒童出現腹瀉，且排泄物有血絲，有些兒童的腎臟甚至已受損，衛生管理人員發現這些兒童都在同一家速食店吃過漢堡，而漢堡裡的牛肉餅正是元凶，檢驗後發現牛肉餅裡正是含有「出血性大腸桿菌」（O157:H7）。 雖然該連鎖店立刻回收所有牛絞肉，但已有四個州、約七百名消費者因此而生病，其中有兩百名住院，絕大多數是兒童，一九九二年十二月時，一名六歲孩童吃了漢堡而感染O157:H7，不到一個月就喪命。 過去美國製造這種漢堡中的牛絞肉，是用肉商賣剩的碎肉所製成，牛肉取自當地，絞肉也只賣給當地消費者，但如今一家大型的美國現代化絞肉工廠，一天可生產四十五萬公斤以上的牛絞肉，其製造方法則是混合好幾隻來源不同的牛，來製造出大量牛絞肉。 西洛瑟形容：「只要一頭牛感染出血性大腸桿菌O157:H7，就可能污染幾百萬公斤的牛肉。」 史蒂芬妮案例中的肉商「嘉吉」，就是用這種方式製造牛絞肉，據《紐約時報》調查，該肉商所用的肉源來自各地不同屠宰場，從美國的內布拉斯加州、德州，到南美洲的烏拉圭等，用這種不同來源的肉所製成的牛絞肉，會比用整塊牛肉的生產成本少二五％。 《紐約時報》稱，每年有成千上萬的美國人遭到出血性大腸桿菌侵襲，最大禍首就是漢堡。光過去三年，美國就有十六起吃下被污染的牛絞肉，感染這種出血性大腸桿菌的案例──包括腰部以下癱瘓、如今只能躺在床上的史蒂芬妮。 或許你要問，難道全世界只有美國牛是這樣養的嗎？ 前財政部關稅總局長俞邵武，就曾比較過澳洲牛與美國牛的差距：「澳洲牛吃的食物是牧草；美國牛吃的食物是玉米。」此外，澳洲牛多是用放牧方式，不像美國是用圈養方式：一個圍欄擠了許多牛。另外，像阿根廷的牛，也多是吃牧草。至於美國仍餵食牛隻抗生素，美國每年有七○％的抗生素用在包括牛等農場動物身上，歐盟則已經明令禁止餵牛時在飼料中添加抗生素。 史蒂芬妮如今住在母親家裡，正在接受物理治療，其中醫藥費用由「嘉吉」負責支付──這是該公司預期會有法律賠償所採取的對策。 史蒂芬妮的腎臟仍極有可能保不住，她還在重新學習基本的生活技能，而且還得努力調適自己的憤怒情緒，醫生說史蒂芬妮此生「很有可能再也無法走路了。」 雖然史蒂芬妮對這種出血性大腸桿菌的反應屬於極端案例，但《紐約時報》仍稱，美國的牛肉檢驗系統及肉品本身，都沒有消費者所想像的那麼安全，吃牛絞肉「仍然像是一場豪賭」。 如今，美國牛絞肉就要大舉登台了！台灣人，準備好要來「賭」一把了嗎？ 延伸閱讀》台灣開放，美州長笑稱：賺很大！ 要知道台灣對美國牛肉的「貢獻」，以下這個例子最清楚。 今年十月下旬，全美國第三大肉品出口州──堪薩斯州（Kansas）州長帕金森（MarkParkinson），來台與總統馬英九會面。十月二十八日，帕金森對美國媒體稱，由於美方提供的「投入」（input）很有幫助，馬總統將開放牛肉；他還說，這不只對堪薩斯州，「對全美國來說，這都是筆巨大（terrific）的利益。」 去年，台灣總共向美國採購了約一億三千萬美元的牛肉產品，以每人平均消費的農產品數量來看，台灣是美國農產品第二大消費市場。最近台灣才剛同意向美國採購價值四億二千五百萬美元的小麥──其中大部分來自堪薩斯州。 包括全美肉品出口聯盟（U.SMeatExportFederation）等三大肉品商協會的主席森（PhilipM.Seng）等人，也在台灣宣布對美國牛肉解禁後，寫了一封公開信給美國農業部部長，信中宣稱，美國牛肉出口商出口年齡三十個月以下牛肉到台灣，「只是一個過渡性措施」「這是為確保未來有秩序的完全開放市場。」而且「美國牛肉出口商都深信，不管牛年齡大小，所有美國牛肉及產品全都是安全的。」 在另一封美國肉品協會（AmericanMeatInstitute）主席寫給美國農業部部長的信中，更宣稱他們的目標是「台灣對美國牛肉及產品完全開放。」「我們將和美國及台灣當局密切合作，以盡快達成此目標。」 對照起台灣的衛生署長楊志良說，美國賣牛肉給台灣，還得「委屈」被台灣「挑三揀四」，誰說台灣不是美國最堅強的盟友呢？ 延伸閱讀：官方回應（文／林瑩秋） 美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡指出，美國一年生產一千三百萬噸的牛肉，其中自己吃掉一千二百萬噸，賣到台灣來的，只有二．七萬噸，所以美國吃的牛和台灣吃的牛沒有不同。 除了有一種精挑的「價值牛」，專做高級料理用，這種牛在第六個月到八個月換奶，然後在第十二個月到二十四個月給牠們吃玉米穀物，都是為了改變體質，讓肉質更鮮美，變成頂級食材。 對這種「價值牛」，台灣展現極高消費能力，很受美國重視。 針對美國女孩吃了被出血性大腸桿菌污染的漢堡，從此癱瘓一事，農委會動植物防疫檢疫局彭明興科長表示，牛肉在加工過程中很容易被大腸桿菌污染，美國每年都有很多個案，一出事就整批牛肉退回，官方很頭痛，全因美國人吃牛肉不完全煮熟的習慣。彭明興說，只要把牛肉煮熟，就能殺死大腸桿菌，台灣人多吃熟食，應該可以放心。 至於肉商「嘉吉」，至本刊截稿為止，對此事沒有任何回應。

揭露橄欖油的造假產業鏈,99%特級出渣都是假的。 最好的橄欖油來自意大利南部,然而早已淪為黑手黨的家族產業。 每天都有幾十輛大型油罐車裝滿橄欖油, 送往歐洲各地的高級餐廳和富人超市。 這些所謂的特級出渣橄欖油,因為來自優質產區,通常能賣出天價。 警方臥底長達半年,才衝進黑手黨的橄欖油工廠, 儘管當地是全球最貴的橄欖油產區, 然而黑手黨竟然用廉價種子油代替,每升成本才1歐元。 用葉綠素染色後,看起來和橄欖油一模一樣, 整個工廠擺滿了裝瓶的機器,還有特級出渣的認證標籤, 甚至貼上漂亮的意大利小國旗。 僅這一個黑手黨小工廠,每周就向歐洲北部賣出2.3萬升特級橄欖油, 利潤高達10倍,每年賺取800萬歐元。 優質橄欖油健康美味,但光是製作就困難重重, 更別說存儲和運輸到世界各地。 從意大利南部黑手黨到歐洲貨架的主流品牌,99%都是假冒偽劣, 就連巴黎的頂級廚師都很少品嘗過真的橄欖油。 橄欖油必須在陽光明媚的地中海氣候才能生產, 早在6000年前,人們發現了這種神奇的金色油, 它的樹枝來自和平女神,能結出神聖的果實, 而流淌的液體是珍貴的食物、藥物和染料, 是幾千年地中海文化的重要組成部分。 直到1960年,橄欖油才傳入美國, 起因是美國醫生研究發現, 儘管飽受戰爭和貧窮,意大利和希臘人依然健康長壽, 他開始研究當地飲食,海鮮、堅果、蔬菜都頻頻霧氣, 結果發現他們不吃黃油,而是大量攝入橄欖油, 於是地中海人吃橄欖油能長生不老的消息傳遍整個世界。 從70年代開始,美國所有美食節目都在談論橄欖油, 從1960年到2023年,美國橄欖油需求增長了幾十倍, 特級出榨橄欖油尤其受富人歡迎, 專家聲稱這是健康長壽的真正秘訣。 於是,意大利南部村莊的橄欖油小作坊, 迎來了各國經銷商爭相搶購橄欖油, 黑手黨也看到了商機,便作為中間商以合作社的形式層層加價, 最終通過瓶裝廠出口到全球各地。 每年冬天,地中海沿岸的農場, 只有一小部分的農場都出售橄欖油, 在那裏把橄欖壓碎,通過離心機旋轉來分離橄欖油, 沒有任何加熱、過濾和化學添加, 這些高品質的橄欖在物理壓榨下迅速裝瓶, 閉光、冷藏、密封後,在18個月內食用。 這就是資源密集型的所有過程, 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法, 對心臟、大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥膩的草莓一樣, 這就是橄欖油的真正秘訣。 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法, 對心臟、大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥膩的草黃金, 但因為產量稀少,極為珍貴, 意大利本地都不夠吃, 於是黑手黨完全壟斷了產地, 通過貼牌造假,欺騙全世界, 尤其是卡拉布裏亞黑手黨, 是意大利最有影響力的家族, 他們控制著整座城市的港口貿易, 大部分農田和所有橄欖園, 這個家族集團主要經營假冒偽利的橄欖油, 一種化學處理的浮屍產品, 裝瓶後貼上意大利特級出榨的標籤, 這種廉價的化學衍生物, 隨後被送到紐約、波士頓和芝加哥的高級餐廳, 消費者花天價買的, 卻是廉價劣質油, 整個造假黑色產業鏈, 如今成為意大利黑手黨的支柱產業, 意大利警察每年都在抓, 但數百倍的利潤, 讓犯罪集團越來越隱蔽, 根本抓不完, 如今高級商店賣的橄欖油, 90%都是假冒偽劣的, 因為連頂級廚師都沒喝過真的, 幾乎沒人能辨別真假, 更何況價格昂貴, 人們只是在做飯用一點點, 如今西班牙和希臘的次一季橄欖油, 也會運送到意大利進行貼牌造假, 只要貼上意大利產, 價格就能貴一倍, 甚至連意大利當地所謂的特級出榨, 都是用陳舊腐爛的混合油, 或者橄欖園, 撿好幾桌沒人要的爛果子製作而成, 因為真正的好油, 連黑手黨自己都捨不得喝, 再加上層層加價, 普通百姓根本買不到或買不起, 但市場需求又大, 所以即使造假也供不應求, 你能看到美國很多高端品牌, 瓶子上有意大利農民, 在橄欖園的浪漫田園風, 上面還寫著冷榨或精選, 以及各種所謂的認可印章, 但其實都是假的, 因為就連最迷信橄欖油的美國, 至今都沒有任何認證標準, 加州大學實驗室, 對市面上大部分高端品牌做了成分檢測, 發現70%都是假的, 對剩下30%進行第二輪品嘗, 發現2%都不符合, 因為酸性太強, 根本不是特級出渣的品質, 多年來, 美國做了大量測試, 結果都一致證明, 消費者花昂貴價格買的優質橄欖油, 看起來是液體黃金, 經過所謂的精心生產和存儲運輸, 含有濃郁的橄欖味道, 但其實都是假的, 有些良心商家會用種子油或橄欖油代替, 但特級出渣指的是製作工藝, 從果園採摘、壓榨、 裝瓶存儲和運輸的快速高效過程, 因此特級出渣大部分都是假的, 只有昂貴的價格是真的, 為何美國食品安全和監管部門不制止呢? 因為特級出渣不受法律監管, 也沒有專人鑑別, 所以標籤隨便貼, 沒有任何懲罰。

揭露橄欖油的造假產業鏈,99%特級出渣都是假的。 最好的橄欖油來自意大利南部,然而早已淪為黑手黨的家族產業。 每天都有幾十輛大型油罐車裝滿橄欖油,送往歐洲各地的高級餐廳和富人超市。 這些所謂的特級出渣橄欖油,因為來自優質產區,通常能賣出天價。 警方臥底長達半年,才衝進黑手黨的橄欖油工廠,儘管當地是全球最貴的橄欖油產區。 然而黑手黨竟然用廉價種子油代替,每升成本才1歐元。 用葉綠素染色後,看起來和橄欖油一模一樣,整個工廠擺滿了裝瓶的機器, 還有特級出渣的認證標籤,甚至貼上漂亮的意大利小國旗。 僅這一個黑手黨小工廠,每周就向歐洲北部賣出2.3萬升特級橄欖油, 利潤高達10倍,每年賺取800萬歐元。 優質橄欖油健康美味,但光是製作就困難重重,更別說存儲和運輸到世界各地。 從意大利南部黑手黨到歐洲貨架的主流品牌,99%都是假冒偽劣。 就連巴黎的頂級廚師都很少品嘗過真的橄欖油。 橄欖油必須在陽光明媚的地中海氣候才能生產,早在6000年前, 人們發現了這種神奇的金色油,它的樹枝來自和平女神,能結出神聖的果實, 而流淌的液體是珍貴的食物、藥物和染料,是幾千年地中海文化的重要組成部分。 直到1960年,橄欖油才傳入美國,起因是美國醫生研究發現, 儘管飽受戰爭和貧窮,意大利和希臘人依然健康長壽, 他開始研究當地飲食,海鮮、堅果、蔬菜都平平無奇, 結果發現他們不吃黃油,而是大量攝入橄欖油, 於是地中海人吃橄欖油能長生不老的消息傳遍整個世界。 從70年代開始,美國所有美食節目都在談論橄欖油。 從1960到2023年,美國橄欖油需求增長了幾十倍, 特級出榨橄欖油尤其受富人歡迎,專家聲稱這是健康長壽的真正秘訣。 於是,意大利南部村莊的橄欖油小作坊, 迎來了各國經銷商爭相搶購橄欖油,黑手黨也看到了商機, 便作為中間商以合作社的形式層層加價, 最終通過瓶裝廠出口到全球各地。 每年冬天,地中海沿岸的農場, 只有一小部分穀樹能產出寶貴的橄欖果實, 一旦完全成熟掉落地面,必須在24小時內送到磨坊, 在那裡把橄欖壓碎,通過離心機旋轉來分離橄欖油, 沒有任何加熱、過濾和化學添加, 這些高品質的橄欖在物理壓榨下迅速裝瓶, 閉光、冷藏、密封後,在18個月內食用, 這就是資源密集型的所有過程, 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法, 對心臟、大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥膩的草黃金, 但因為產量稀少,極為珍貴,意大利本地都不夠吃, 於是黑手黨完全壟斷了產地,通過鐵牌造假,欺騙全世界, 尤其是卡拉布里亞黑手黨,是意大利最有影響力的家族, 他們控制著整座城市的港口貿易, 大部分農田和所有橄欖園, 這個家族集團主要經營假冒偽劣的橄欖油, 一種化學處理的浮屍產品, 裝瓶後貼上意大利特級出榨的標籤, 這種廉價的化學衍生物, 隨後被送到紐約、波士頓和芝加哥的高級餐廳, 消費者花天價買的,卻是廉價劣質油, 整個造假黑色產業鏈如今成為意大利黑手黨的支柱產業, 意大利警察每年都在抓, 但數百倍的利潤,讓犯罪集團越來越隱蔽, 根本抓不完,如今高級商店賣的橄欖油, 90%都是假冒偽劣的, 因為連頂級廚師都沒喝過真的, 幾乎沒人能辨別真假, 更何況價格昂貴,人們只是在做飯用一點點, 如今西班牙和希臘的次一級橄欖油, 也會運送到意大利進行貼牌造假, 只要貼上意大利產,價格就能貴一倍, 甚至連意大利當地所謂的特級出榨, 都是用陳舊腐爛的混合油, 或者橄欖園撿好幾週沒人要的爛果子製作而成, 因為真正的好油連黑手黨自己都捨不得喝, 專供權貴階層,再加上層層加價, 普通百姓根本買不到或買不起, 但市場需求又大,所以即使造假也供不應求, 你能看到美國很多高端品牌, 瓶子上有意大利農民在橄欖園的浪漫田園風, 上面還寫著冷榨或精選, 以及各種所謂的認可印章, 但其實都是假的, 因為就連最迷信橄欖油的美國, 至今都沒有任何認證標準, 對剩下30%進行第二輪品嘗, 發現三分之二都不符合, 因為酸性太強,根本不是特級出渣的品質, 多年來美國做了大量測試, 結果都一致證明, 消費者花昂貴價格買的優質橄欖油, 看起來是液體黃金, 經過所謂的精心生產和存儲運輸, 含有濃郁的橄欖味道, 但其實都是假的, 有些良心商家會用種子油或橄欖油代替, 但特級出渣指的是製作工藝, 從果園採摘、壓榨、裝瓶存儲和運輸的快速高效過程, 因此特級出渣大部分都是假的, 只有昂貴的價格是真的, 為何美國食品安全和監管部門不制止呢? 因為特級出渣不受法律監管, 也沒有專人鑑別, 所以標籤隨便貼,沒有任何懲罰。

揭露橄欖油的造假產業鏈,99%特級出渣都是假的。 最好的橄欖油來自意大利南部,然而早已淪為黑手黨的家族產業。 每天都有幾十輛大型油罐車裝滿橄欖油,送往歐洲各地的高級餐廳和富人超市。 這些所謂的特級出渣橄欖油,因為來自優質產區,通常能賣出天價。 警方臥底長達半年,才衝進黑手黨的橄欖油工廠,儘管當地是全球最貴的橄欖油產區。 然而黑手黨竟然用廉價種子油代替,每升成本才1歐元。 用葉綠素染色後,看起來和橄欖油一模一樣,整個工廠擺滿了裝瓶的機器, 還有特級出渣的認證標籤,甚至貼上漂亮的意大利小國旗。 僅這一個黑手黨小工廠,每周就向歐洲北部賣出2.3萬升特級橄欖油, 利潤高達10倍,每年賺取800萬歐元。 優質橄欖油健康美味,但光是製作就困難重重,更別說存儲和運輸到世界各地。 從意大利南部黑手黨到歐洲貨架的主流品牌,99%都是假冒偽劣。 就連巴黎的頂級廚師都很少品嘗過真的橄欖油,橄欖油必須在陽光明媚的地中海氣候才能生產。 早在6000年前,人們發現了這種神奇的金色油,它的樹枝來自和平女神,能結出神聖的果實, 而流淌的液體是珍貴的食物、藥物和染料,是幾千年地中海文化的重要組成部分。 直到1960年,橄欖油才傳入美國,起因是美國醫生研究發現, 儘管飽受戰爭和貧窮,意大利和希臘人依然健康長壽, 他開始研究當地飲食,海鮮、堅果、蔬菜都平平無奇,結果發現他們不吃黃油,而是大量攝入橄欖油, 於是地中海人吃橄欖油能長生不老的消息傳遍整個世界。 從70年代開始,美國所有美食節目都在談論橄欖油。 從1960到2023年,美國橄欖油需求增長了幾十倍,特級出榨橄欖油尤其受富人歡迎, 專家聲稱這是健康長壽的真正秘訣,於是意大利南部村莊的橄欖油小作坊迎來了各國經銷商爭相搶購橄欖油, 黑手黨也看到了商機,便作為中間商以合作社的形式層層加價,最終通過瓶裝廠出口到全球各地。 每年冬天,地中海沿岸的農場只有一小部分穀樹能產出寶貴的橄欖果實, 一旦完全成熟掉落地面,必須在24小時內送到末坊,在那裡把橄欖壓碎,通過離心機旋轉來分離橄欖油, 沒有任何加熱,過濾和化學添加,這些高品質的橄欖在物理壓榨下迅速裝瓶, 閉光,冷藏,密封後,在18個月內使用,這就是資源密集型的所有過程, 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法,對心臟大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥膩的草黃金,但因為產量稀少,極為珍貴,意大利本地都不夠吃, 於是黑手黨完全壟斷了產地,通過貼牌造假,欺騙全世界, 尤其是卡拉布里亞黑手黨,是意大利最有影響力的家族, 經營假冒偽劣的橄欖油,一種化學處理的腐蝕產品, 裝瓶後貼上意大利特級出榨的標籤,這種廉價的化學衍生物, 隨後被送到紐約波士頓和芝加哥的高級餐廳,消費者花天價買的, 卻是廉價劣質油,整個造假黑色產業鏈如今成為意大利黑手黨的支柱產業, 意大利警察每年都在抓,但數百倍的利潤讓犯罪集團越來越隱蔽,根本抓不完, 如今高級商店賣的橄欖油,90%都是假冒偽劣的, 因為連頂級廚師都沒喝過真的,幾乎沒人能辨別真假, 更何況價格昂貴,人們只是在做飯用一點點,如今西班牙和希臘的次一級橄欖油, 也會運送到意大利進行鐵板造假,只要貼上意大利產,價格就能貴一倍, 甚至連意大利當地所謂的特級出榨,都是用陳舊腐爛的混合油, 或者橄欖園撿好幾周沒人要的爛果子製作而成, 因為真正的好油連黑手黨自己都捨不得喝,專供權貴階層, 再加上層層加價,普通百姓根本買不到或買不起, 但市場需求又大,所以即使造假也供不應求, 你能看到美國很多高端品牌,瓶子上有意大利農民在橄欖園的浪漫田園風, 上面還寫著冷榨或精選,以及各種所謂的認可印章,但其實都是假的, 因為就連最迷信橄欖油的美國,至今都沒有任何認證標準, 加州大學實驗室對市面上大部分高端品牌做了成分檢測, 發現70%都是假的,對剩下30%進行第二輪品嘗,發現2%都不符合, 因為酸性太強,根本不是特級出渣的品質, 多年來,美國做了大量測試,結果都一致證明, 消費者花昂貴價格買的優質橄欖油,看起來是液體黃金, 經過所謂的精心生產和存儲運輸,含有濃郁的橄欖味道,但其實都是假的, 有些良心商家會用種子油或橄欖油代替,但特級出渣指的是製作工藝, 從果園採摘,壓榨,裝瓶存儲和運輸的快速高效過程, 因此特級出渣大部分都是假的,只有昂貴的價格是真的, 為何美國食品安全和監管部門不制止呢? 因為特級出渣不受法律監管,也沒有專人鑑別,所以標籤隨便貼,沒有任何懲罰。

揭露橄欖油的造假產業鏈,99%特級出渣都是假的。 最好的橄欖油來自意大利南部,然而早已淪為黑手黨的家族產業。 每天都有幾十輛大型油罐車裝滿橄欖油, 送往歐洲各地的高級餐廳和富人超市。 這些所謂的特級出渣橄欖油,因為來自優質產區,通常能賣出天價。 警方臥底長達半年,才衝進黑手黨的橄欖油工廠, 儘管當地是全球最貴的橄欖油產區, 然而黑手黨竟然用廉價種子油代替,每升成本才1歐元。 用葉綠素染色後,看起來和橄欖油一模一樣, 整個工廠擺滿了裝瓶的機器,還有特級出渣的認證標籤, 甚至貼上漂亮的意大利小國旗。 僅這一個黑手黨小工廠,每周就向歐洲北部賣出2.3萬升特級橄欖油, 利潤高達10倍,每年賺取800萬歐元。 優質橄欖油健康美味,但光是製作就困難重重, 更別說存儲和運輸到世界各地。 從意大利南部黑手黨到歐洲貨架的主流品牌,99%都是假冒偽劣, 就連巴黎的頂級廚師都很少品嘗過真的橄欖油。 橄欖油必須在陽光明媚的地中海氣候才能生產, 早在6000年前,人們發現了這種神奇的金色油, 它的樹枝來自和平女神,能結出神聖的果實, 而流淌的液體是珍貴的食物、藥物和染料, 是幾千年地中海文化的重要組成部分。 直到1960年,橄欖油才傳入美國, 起因是美國醫生研究發現, 儘管飽受戰爭和貧窮, 意大利和希臘人依然健康長壽, 他開始研究當地飲食,海鮮、堅果、蔬菜都頻頻霧氣, 結果發現他們不吃黃油,而是大量攝入橄欖油, 於是地中海人吃橄欖油能長生不老的消息傳遍整個世界。 從70年代開始,美國所有美食節目都在談論橄欖油。 從1960年到2023年,美國橄欖油需求增長了幾十倍, 特級出榨橄欖油尤其受富人歡迎, 專家聲稱這是健康長壽的真正秘訣。 於是,意大利南部村莊的橄欖油小作坊 迎來了各國經銷商爭相搶購橄欖油, 黑手黨也看到了商機, 便作為中間商以合作社的形式層層加價, 最終通過瓶裝廠出口到全球各地。 每年冬天,地中海沿岸的農場 只有一小部分地區的橄欖油產量, 在那裏把橄欖壓碎,通過離心機旋轉來分離橄欖油, 沒有任何加熱、過濾和化學添加, 這些高品質的橄欖在物理壓榨下迅速裝瓶, 閉光、冷藏、密封後,在18個月內食用。 這就是資源密集型的所有過程, 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法, 對心臟、大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥胖的橄欖油, 而橄欖油卻是最高質量的橄欖油。 在中國的橄欖油市場上, 這就是資源密集型的所有過程, 但卻是特級出榨橄欖油的唯一方法, 對心臟、大腦和骨骼都有好處, 大口喝像是肥膩的草黃巾, 但因為產量稀少,極為珍貴, 意大利本地都不夠吃, 於是黑手黨完全壟斷了產地, 通過貼牌造假,欺騙全世界, 尤其是卡拉布裏亞黑手黨, 是意大利最有影響力的家族, 他們控制著整座城市的港口貿易, 大部分農田和所有橄欖園, 這個家族集團主要經營假冒偽劣的橄欖油, 一種化學處理的浮屍產品, 裝瓶後貼上意大利特級出榨的標籤, 這種廉價的化學衍生物, 隨後被送到紐約、波士頓和芝加哥的高級餐廳, 消費者花天價買的, 卻是廉價劣質油, 整個造假黑色產業鏈, 如今成為意大利黑手黨的支柱產業, 意大利警察每年都在抓, 但數百倍的利潤, 讓犯罪集團越來越隱蔽, 根本抓不完, 如今高級商店賣的橄欖油, 90%都是假冒偽劣的, 因為連頂級廚師都沒喝過真的, 幾乎沒人能辨別真假, 更何況價格昂貴, 人們只是在做飯用一點點, 如今西班牙和希臘的次一季橄欖油, 也會運送到意大利進行貼牌造假, 只要貼上意大利產, 價格就能貴一倍, 甚至連意大利當地所謂的特級出榨, 都是用陳舊腐爛的混合油, 或者橄欖園撿好幾週沒人要的爛果子製作而成, 因為真正的好油連黑手黨自己都捨不得喝, 專供權貴階層, 再加上層層加價, 普通百姓根本買不到或買不起, 但市場需求又大, 所以即使造假也供不應求, 你能看到美國很多高端品牌, 瓶子上有意大利農民在橄欖園的浪漫田園風, 上面還寫著冷榨或精選, 以及各種所謂的認可印章, 但其實都是假的, 因為就連最迷信橄欖油的美國, 至今都沒有任何認證標準, 加州大學實驗室, 對市面上大部分高端品牌做了成分檢測, 發現70%都是假的, 對剩下30%進行第二輪品嘗, 發現2%都不符合, 因為酸性太強, 根本不是特級出渣的品質, 多年來,美國做了大量測試, 結果都一致證明, 消費者花昂貴價格買的優質橄欖油, 看起來是液體黃金, 經過所謂的精心生產和存儲運輸, 含有濃郁的橄欖味道, 但其實都是假的, 有些良心商家會用種子油或橄欖油代替, 但特級出渣指的是製作工藝, 從果園採摘,壓榨, 裝瓶存儲和運輸的快速高效過程, 因此特級出渣大部分都是假的, 只有昂貴的價格是真的, 為何美國食品安全和監管部門不制止呢? 因為特級出渣不受法律監管, 也沒有專人鑑別, 所以標籤隨便貼, 沒有任何懲罰。