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1 人回報1 則回應6 年前
周節, 吃了一盤木耳炒蛋後,他臟器多重衰竭,腎功能全失,差點沒命!原來和清洗方式有關! 分享給喜歡吃木耳的朋友,請留意!

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http://healthdaily.tw/24049/?from=line

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  • uienwt標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    不用太擔心,通常台灣在夏天,30度左右的溫度是細菌最為活躍的條件,如果烹飪後的木耳沒有及時吃完,或者泡發、保存方式不當,三、四天的時間長度會導致細菌爆發性增長,而其中不免出現致病菌,這些致病菌通過食用黑木耳導致人體中毒。任何食物都存在這樣的安全風險,而不僅僅是木耳。久泡黑木耳確實

    出處

    https://www.mygopen.com/2019/09/Fungus-food-poisoning.html
    【易誤解】吃隔夜涼拌黑木耳中毒的影片?正確浸泡可放心食用

    https://health.udn.com/health/story/6010/3972402
    黑木耳中毒甚至命危 如何泡發食物才安全?
    6 年前
    20

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