蔬菜泡過馬上起死回生的, 那是檸檬酸水,果菜公司外圍有人在賣檸檬酸粉,是一瓶白色粉末,買回來按比例加水,隔夜沒賣完的剩菜,馬上恢復活力,但請大家千萬別吃,因為它會引發心血管鈣化。
對的！夏天到了,竹筍賣不完,在底部拿毛刷沾一點,用水刷一下就乾淨又脆嫩,客人不知情,照常買回家煮排骨湯,如果你認真的看,麻竹筍底部大約0.5公分長度會有半透明的狀態,那就是洗過檸檬汁的證據。
一般市場賣菜攤,千萬別買洗過水的蔬菜,那些蔬菜都洗過檸檬水,由其是超市包裝袋的蔬菜類,絕大部分都洗過酸水,從早賣到晚,還是鮮嫩多汁,又美觀,否則客人不會買,南部的菜農就分文無收了,如果你有機會去北農分貨廠去看,就了解一切,菜農每天早上割菜,中午送農會過磅,分級,一般分為特優,優,良,三級,前二級由批發菜商標走,到市場去賣,菜是乾的帶土,良品則進分貨廠洗水包裝進超市,因此超市葉菜都是濕的,還包裝,避免客人挑菜。
藉此機會告訴同學們,市場買菜,要買乾乾的,根部有土的,回來吃不完,把菜攤開放在報紙上,包起來放冰箱冷藏室,要吃時拿出來放廚房洗水槽泡水,15分鐘後.換水洗乾淨,清除農藥和菜蟲卵,再下鍋煮,保證又新鮮,乾淨,安全。
中南部的菜農,很多人年紀大了,都是肝癌,大腸癌,心血管鈣化,這些疾病連醫生都束手無策,只有人生終點一途,就是如此。
提醒大家一件事,鈣分草酸鈣和檸檬鈣二種,能不碰就千萬別碰,這都不是好東西,多少都會引發心血管鈣化,到那時群醫都束手無策。
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