台灣人吃火鍋愛喝湯、必沾沙茶醬，對此，醫師說明，吃火鍋暖身是好事，除了要注意醬料使用，別吃太鹹外，離開店內要做好保暖，坦言曾碰過很多病人，心血管疾病因此爆發。 根據新光醫院心臟內科主治醫師陳冠任在《健康晚點名》節目中分享，名30多歲男子天冷時與友人相約吃火鍋，完食後才一走出店外，寒風一吹頓時感覺胸悶不適，下秒倒地沒了呼吸心跳。 對此，陳冠任表示，吃火鍋讓身體暖和是好事，但台灣人喜好口味稍重，因此各