(pig)美國除了{BrucePac}這家•早在7月份就傳出肉品被李斯特菌汙染•另一家擁有119年歷史的百年食品廠{野豬頭(Boar's Head)}•旗下熟食肉品遭到汙染•在田納西/新墨西哥/南卡羅萊納/佛羅里達~等10多州•都傳出病例•已造成至少9人因此死亡•衛生機構前往工廠檢查時•竟發現生產線髒亂不堪的惡劣環境。
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美大廠召回4500噸即食肉品 疑感染「李斯特菌」恐致命 | TVBS | LINE TODAY
https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/l2oR5KW?utm_source=lineshare美國李斯特菌(listeria)疫情似乎有擴大趨勢,當地知名的即食肉品製造商「BrucePac」懷疑旗下商品受到汙染,在衛生機構通知後,對全美998萬磅(約4500噸)的即食肉類和家禽產品發出召回通知,因為一旦這些肉品遭到李斯特菌汙染、還被消費者吃下肚,將有致命的染病風險。 綜合《今日美國》等報導,此次召回肉品通知,是依據食品安全檢驗局(FSIS)在例行抽檢中,發現「BrucePac」旗下肉品樣本