蔡政府昨(28)日宣布,明年元旦起將開放含有萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)的美豬進口,引發朝野、社會大眾輿論。到底什麼是瘦肉精?吃了會對健康有什麼影響?容含量標準該多少才合理呢?
蔡政府拍板放寬30月齡以上的美國牛肉及含有瘦肉精的美國豬肉進口,各界關注。對此,胸腔重症蘇一峰醫師在個人網站詳解瘦肉精對人體的影響,並提醒老人、孕婦、幼兒及心血管疾病患者等4個族群,在食用含有瘦肉精食品時,要注意是否出現心血管副作用。蘇一峰指出,瘦肉精顧名思義,就是能讓豬、牛的肌
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