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【重磅快評】厲害了吳秀梅 賤用鳳梨酥炮製芒果乾
2022-12-15 13:46 聯合報/ 主筆室
日本

台灣農漁食品輸陸遭暫停,食藥署長吳秀梅出席跨部會記者會說明。記者陳正興/攝影


台灣農漁食品輸陸遭暫停,蔡政府連日帶風向,控訴大陸貿易歧視。食藥署結合綠媒,學網軍製作懶人包,利用佳德鳳梨酥業者說法,指控大陸偷走配方。吳秀梅署長擅長轉移焦點,缺口罩就叫人用電鍋蒸,盲從民眾轉而研究蒸口罩技巧;這回,她把鳳梨酥改製成芒果乾,經貿大事瞬間變成國仇家恨,嚇得業者不敢再叫政府幫忙,只能勒緊肚皮抗中保台。

這次數千食品被卡關,怠政官員聲稱因大陸獨獨要求台灣書面申請,還縮短期限。但事實上,書面表格和他國網上申請表格的差別,只在去除主權相關文字,其它一模一樣。如果蔡政府非要趁重新申請時落實一中一台,那就對人民說清楚,不要混水摸魚。


至於申請時間比別國少一年,這和申請受阻並無太大關聯,因為像日本,不到半年就完成五千多項申請,越南也有一千多項,足見事在人為。若是有心搞鬼,再長的時間還是申請不過。


大陸海關要求進口食品境外生產企業註冊,分兩大類:十八項攸關人民基本生活所需的食品,必須經由所屬國家地區的政府背書食安達標並提出;其它則由業者自行申請。佳德屬於後者,使用簡式表格加上自我聲明,這兩分表格相比日本,只少了國籍與主管機關,其餘完全相同。日本至今已有三百多家糕餅業者完成申請,從格力高到不二家,甚至各地名物的和果子,都是相同申請程序,但台灣竟扯出偷配方的鬧劇。

糕餅及酒類均屬業者自行申請,都在原料配料及製造程序上出現補件問題,政府責怪大陸不說明。但看看日本,農林水產省將填表必須參考的大陸食安法規一一條列,讓各類業者自行查詢,按照相關製造衛生規範填寫,自然沒有退補件困擾。反觀蔡政府,業者爆料申請時詢問食藥署,一問三不知,反而是具有外銷歐美實績的業者,填過類似表格,申請比較順利。

衛福部要求國內十種食品業必須符合HACCP準則,不可能不知陸方要求業者自行申請提出的製程說明,例如清洗、冷熱處理溫度時間等,都是準則中必須交代的項目。官員竟還利用無知業者「偷配方」說,挑唆塔綠斑和小粉紅在網上互罵,足證網軍治國,官員都成了側翼。

日本名店都不擔心被偷配方,但佳德卻誤會國際標準的申請程序是「小偷行為」,食藥署不僅不澄清,還藉機渲染仇中情緒。鳳梨酥改製的芒果乾曝露食品業者的國際化不足,以及政府官員懶怠不惜升高兩岸仇恨相對。難道要等大陸海關來替台灣業者排憂解難,教導蔡政府如何照顧自己的人民嗎?

鳳梨酥
日本
食藥署


延伸閱讀

獨/陸要求佳德供詳細製程配方 業者批太扯:如公開「手路菜」機密

政府推薦註冊增11件食品遭禁輸 自行註冊反通過74件

【重磅快評】吳秀梅嗆陸 嗆翻農漁飯碗找誰討公道?
影/沒寫「中國台灣」遭陸禁? 王必勝:有寫的業者也沒過

by Taboola
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    2 人回報1 則回應3 年前
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    5 人回報1 則回應3 年前
  • 中國大陸暫停台灣水產品輸入,主要是因為大陸官方在2021年4月發布規定,要求國際所有輸銷中國之食品皆須申請註冊,結果在公布的申請登記期限之前,我方只有一家廠商完成註冊登記,所以只有一家廠商可以進口,其他家廠商都無法進口水產品至大陸。所以,不是禁止,而是因為你們沒有完成登記。這個申請註冊登記的業務,我們官方的對口單位是食藥署,負責轉送廠商註冊登記的資料,現在事情鬧大了,食藥署才說他們正在看大陸的網站了解中;可是,事實的真相是: 第一、台灣有一百多家業者送件,代表台灣的相關業者都知道陸方公告與相關規定。 第二、台灣有一家業者一次過關,代表陸方有照章審查。 第三、又過半年,其它業者「現在」才知道補件沒過。 現在已經是2022年12月,自發布規定起算已經二十個月,關鍵在於,必須協助台灣業者向陸方申請的單位,是衛福部食藥署。 過去一年,衛福部食藥署署長吳秀梅在幹嘛?幫高端做文件。 過去一年,農委會主委陳吉仲在幹嘛?處理研究抄襲,忙著說要考慮向WTO提出申訴。 過去一年,民進黨蔡英文政府在幹嘛?嗯,他們做了很多事,罄竹難書。 過去一年,部長薛瑞元...喔,他還沒上任,當時部長是陳時中。 至於陳時中在幹嘛,我敢說現在就是買不到,先乾一杯再說啦!
    2 人回報1 則回應3 年前
  • 最近這幾天佳德鳳梨酥爆紅! 因為三立新聞報導這家糕餅在出口鳳梨酥到中國大陸這件事上,他們不補件了。 根據佳德糕餅的女店長接受三立記者採訪的說法是,對岸要求填寫的文件太複雜,涉及商業機密,什麼鳳梨酥的配方,以及廠房人員等。 可是實際到我們政府的網站「出進口廠商基本資料查詢(含實績級距)」。 查到的佳德糕餅的出口實績,實際記錄顯示,#佳德糕餅從中華民國107年至今都沒有出口任何東西,所以何來需要補件給對岸呢? 後來又過了一天,有記者再去問女店長,她說:「佳德本就無出口貿易,從未出口商品到任何國家,暫無補件計畫。」 這證明政府官方網站的出口資料是對的,佳德糕餅根本就沒有出口鳳梨酥到台灣以外的任何地方。 而根據今年9月27日,當時的台北市長候選人陳時中,當時的競選活動,陳時中去了佳德糕餅做鳳梨酥。 當時佳德的老闆說,因為疫情因為政情(裴洛西來台),導致他們損失了大量陸客訂單,本來他們的客源是一半台客一半陸客,因為政治情勢損失了大量陸客。 所以說佳德糕餅,一直都有把產品賣給陸客,但不是將產品出口到中國大陸去賣,是陸客訂他們在台灣的產品,直到兩岸情勢劇變後,佳德才失去了大量陸客訂單。 那既然女店長自己都承認佳德根本沒有做產品出口,又何來填寫什麼鳳梨酥配比或廠房人員這樣的東西呢? 一切都是三立的平行世界新聞,在我們真實世界裡,這就是假新聞啊!然後NCC當做沒聽見沒看見。
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  • 分享 朱大你好,我是一間南部食品工廠的二代接班人,關於這次大陸禁止台灣食品的事項,主要就是每包產品及外箱上都要標示上「在華註冊編號」才可以進口至對岸,其實早在2021年上半年我們相關業者都有收到通知,並且有幾大類是由衛服部食藥署統包式跟對岸申請,而不在此大類的食品是由我們廠商自行去申請。 以我公司的產品為例主要有兩類,一類是鳳梨酥(包餡麵食)(屬於由衛服部食藥署)、而另一類的產品不管是蛋捲、果凍、餅乾都是自行申請。 坦白來說當時衛服部請我們提共的統包資料非常的簡略不完善(我印象中只有公司名、統一編號、地址、廠登等資料),而由我們自己申請的基本都有要求(產品名稱、生產工藝流程、成分表、工廠面積、員工人數)其實這些資料歐美澳洲也是都有要求。 而在去年底的時候基本上資料都還是許可進口的,大概到2022年上半年就有要求相關的補件,有給我們業者緩衝到8月份,但是這其中並不是我們業者不想補件,而是衛服部食藥署真的做得很爛,一問三不知,光以鳳梨酥來說,我們依據對岸提出要求的文件HACCP,這個資料我公司出口至美國、澳洲、汶萊也是都有要求提供,我司品保部門整理了一整份幾百頁的資料後,衛服部要求我們給紙本,不得用電子版本,然後整份文件寄過去後,到了要截止日的時候衛服部又整份寄回,說鳳梨酥不需要提供這整份文件(當下我心中就有疑問,明明包餡麵食鳳梨酥就是大陸有提出的特別點名的品項,怎麼會不需要),反正對於衛服部的專員提出任何的疑問,不是說他們的長官不了解,就是長官不懂,然後我電話中還曾經提出,如果你長官不懂,我可以跟她講電話跟她解釋,承辦人員直接回我說長官很忙沒空(我說的就是衛服部食藥署的長官),等到註冊編號都被鎖住後,還來電詢問我們業者知不知道自己為什麼會被鎖號,反正衛服部食藥署跟對岸就是完全沒也溝通管道,也只是來電詢問我們業者還有沒有補件的意願,我電話回覆說:你們都不知道我們被鎖的原因,連我該補甚麼件都不知道,那我要怎麼補? 我覺得衛服部食藥署也只是表面詢問沒有真的要幫我們解決相關問題,後面還請我們業者自己可以想想有甚麼辦法,如果有辦法也可以跟他們說。 至於最近三立跟一些無良的民進黨立委跟林智群律師所提出的甚麼配方問題,根本就是狗屁不通,我們公司的產品出美國出澳洲都有要求,美國連你的成分有動物性成分(雞蛋、牛奶)比例也要寫出來,另外加工方式的烘烤溫度、烘烤的時間秒數,還有整個生產的工藝流程也是要全部揭露,還要求我們跟衛服部食藥署申請食品加工衛生證明,由他們背書我們的資料是正確的。怎麼不說美國跟澳洲也在竊取我們的機密?? 整個就是把人民當作白癡在騙,而且還是用極低能的方式在騙。 而我們食品同業也是一堆良心都被掩沒了,最近新聞報出的一堆甚麼自己本身沒有在銷售大陸的同業大廠,你們自己本身在大陸都有代理商在銷售你們的產品,只是立場偏綠就可以講一些屁話,我們這些中小企業小廠真的會被你們這些大廠害死,但是我就不方便說是那些廠家,不然怕害到朱大被告。 謝謝朱大播空看完我這篇抱怨文,我是你的忠實直播聽眾。 HACCP 危害點管制分析,裡面也需要完整的體現廠房配置,工作人員等相關資料,所以那間有名的鳳梨酥說的我真的不懂是在說甚麼? 或許他的廠沒有在出口,所以自己沒有這種資料吧? 我們出口美國2018年之前就已經要求全部要有HACCP的文件了。 補充二: 美國關於食品的FSMA法案,他們還會派FDA的專員來台訪廠,我司也在2014年時被抽檢過,也是全部員工的資料、配比配方、工廠大小隔間規畫都要提共,所以實在是大可不必欺騙非食品相關產業的民眾。 希望透過朱大的發聲讓更多的民眾知道這個政府如何的不作為及欺騙人民。
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  • 看看什麼內奸? 大陸禁止臺灣兩千多項食品背後的真相是?瞭解之後你會知道執政黨究竟有多卑劣! 吳東升 2002/12/10 1.12/8 大陸海關總署宣佈臺灣99.9%的水產品以及2199項食品、啤酒、高粱、飲料全部禁止進口。 2.第一時間蔡英文稱大陸打壓臺灣商家、農委會陳吉仲老調重彈揚言向 WTO 告狀、衛服部食藥署則是表示不知情要進行瞭解。 3.臺灣媒體發現僅有一家很幸運沒有被禁止,正當大家為他慶倖之餘,才知道原來大陸去年以食安為由,要求所有食品、加工業者必須重新向海關申請註冊。 而且大陸是在2019年11月26日就公告徵詢意見、2020年11月經由 WTO 向會員國通報實施,大陸海關總署於2021年4月發佈「進口食品境外生產企業註冊管理規定」,並開始接受註冊申請。 4.既然臺灣有一家申請通過,代表大陸有照章審查、沒有刁難,更可惡的是政府分明知道這件事情。 因為商家註冊資料都是送交衛福部食藥署,再經由衛福部送至對岸註冊通過。 可見第一時間蔡英文、農委會陳吉仲、衛服部食藥署官員,都在睜眼說瞎話、都在欺騙臺灣人! 5.事實上臺灣去年有一百多家業者有送件,代表臺灣的相關食品業者都知道大陸公告相關規定。 奇怪的是,未在期限內登記者,大陸海關自2022年1月1日起實施管制禁止進口,這些規定衛福部食藥署明明都知道,為什麼送了一家之後其他一百多家卻全部都不送件了 ? 6.而且很多商家在今年八月,大陸還好意通知趕緊在限期內補件,這時候禁令早已實施八個月,但業者卻是直到12月8日大陸公佈禁令,才知道明明有送件卻沒通過。 而大陸此項新規定早在今年1/1生效,對岸卻一直通融業者違規,直到12月8日才開始宣佈禁止進口,這中間的真相是什麼? 7.真相就是:一切都是選票考慮! 去年送了一件之後,政府才想起今年要選舉,所以它們趕緊踩剎車、把一百多家業者送的資料束之高閣,然後坐等今年選舉期間,利用大陸禁止臺灣99.9%的水產品以及2199項食品進口這件事,計畫好利用綠媒來大肆炒作仇中意識、然後騙取選票!這樣大家恍然大悟了吧! 8.但是,大陸也不是省油的燈,知道你詐騙黨還在玩這套,所以就刻意在投票前留中不發,把禁令刻意壓到選舉過後才發佈,所以讓機關算盡的政府毒計完全落空! 9.這些有送件的一百多家業者應該向法院告狀、告官員瀆職、詐欺、賠償損失!連蔡英文都應該一起告! 10.綠媒一次又一次的宣傳所謂:「無預警禁止進口」,根本就是政府一貫的伎倆,大陸每次都有說明原因,但每次執政黨都刻意製造仇恨。兩岸明明可以相安無事,就是民進黨不斷在搞破壞,臺灣人該醒了!
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