大腸癌多由腸息肉逐步演變而來，日常飲食可從「高纖、鈣與維生素D、葉酸、大蒜、海鮮、咖啡、發酵食物」7類食物著手，幫助維持腸道健康、降低發炎風險。不過，飲食不能取代篩檢與治療；但若已有息肉或大腸癌，仍應依醫囑接受檢查與治療。