標榜「純天然」的保健食品，「但這些產品從原料到最終成品，往往經過提取、消毒、提煉、乾燥、包裝等多道製程，早已非純天然！
沈玉琳傳猛爆性肝炎！疑與健康食品有關 醫揭「6種具肝毒性」 | 祝你健康 | 三立新聞網 HEALTH.SETN.COM
https://share.google/eoWvKFjpc8PMID8NF知名主持人沈玉琳29日驚傳送醫急救，疑因猛爆性肝炎，病情不樂觀。據報導，沈玉琳本就有B型肝炎，上周被發現面色蠟黃、身形暴瘦，沈好友透露，可能是因他近期服用不少健康食品，才導致肝臟負荷過重，檢查後發現，其肝指數等數字異常。醫師表示，健康食品(或稱保健食品)如紅麴、兒茶素、薑黃等6種已被美國醫學期刊為常被使用的潛在肝毒性植物，當已有肝臟問題或其他潛在疾病的情況下，務必謹慎使用保健食品。