糖尿病應選擇低GI的食物。有四個祕訣：1.不吃添加糖，直接吃水果。雖然水果是甜的，但不會像糖那樣讓血糖升高。2.不吃白麵包或小麥做的麵包，改吃黑麥麵包。3.不吃烤馬鈴薯，改吃地瓜。4.不吃一般冷的穀物脆片，改吃燕麥粥或純素麥麩薄片。