肥胖不僅會衍生代謝性問題，如脂肪肝、三高等，更會增加心血管疾病和癌症的風險。一名醫師分享健康減重祕方，成功在一年半內瘦下18公斤。他強調，最重要的步驟就是「減醣」，透過控制飲食中的醣份攝取，不僅能消除脂肪肝，更能逆轉高血壓，讓身體逆齡。