【錯誤】網傳影片宣稱「鴨子身上有七個部位有毒不能吃,天冷吃薑母鴨要注意了」?https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4799一、網傳影片所稱的「毒素」,是籠統說法,無法判斷會累積在鴨子的哪一個部位。 二、畜產專家指出,傳言稱「腔上囊」在台灣叫「華氏囊」,其作用是將淋巴幹細胞轉為成熟的「B淋巴細胞」,B淋巴細胞無法吞噬病原體。 三、專家說,健康的家禽會自然排出呼吸道的顆粒、細菌,傳言宣稱「灰塵顆粒和細菌會吸入肺部」為錯誤說法。此外,合法屠宰場僅接受健康家禽。 四、專家指出,鴨肉的內分泌物質經過烹煮,再進入人體腸道後,會被