立秋
二十四節氣之一
，每年在8月7-9日之間，斗指坤，太陽位於黃經135°。

立秋是二十四節氣中的第十三個節氣。每年8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。《月令七十二候集解》：「七月節，立字解見春(立春)。秋，揪也，物於此而揪斂也。」立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋季即將來臨。立秋（節氣）以後，秋後下一次雨涼快一次，因而有「一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉」的說法。東漢崔寔《四民月令》：「朝立秋，冷颼颼；夜立秋，熱到頭。」(立秋不是單說哪一天，是一天的哪個時間後立秋了。)

早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。至漢代仍沿此俗。 據記載，宋時立秋這天宮內要把栽在盆裏的梧桐移入殿內，等到「立秋」時辰一到，太史官便高聲報奏。奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

物候
中國古代將立秋分為三候：「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。」古人將「5天」稱為「一候」，「三候」共十五天，為一個節氣，因此一個節氣又被稱為「三候」。

涼風至：西方淒清之風曰涼風，溫變而涼氣始肅也。《周語》曰：火見而清風戒寒是也。刮風時人們會感覺到涼爽，秋風送爽。
白露生：大雨之後，清涼風來，而天氣下降，茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。
寒蟬鳴：寒蟬，《爾雅》曰：寒螿，蟬小而青紫者。馬氏曰：「物生於暑者，其聲變之矣。」

習俗
「貼秋膘」起源北京，立秋燉大肉，戲稱「貼秋膘」。在夏季因為缺覺、出汗、食慾不高等原因，使得身體消瘦，體質下降，因此立秋後要把身體虧欠的通過食療補起來。

立秋飲食以滋陰潤肺為原則，可多吃蓮子、木耳、山藥、芝麻、蜂蜜與水梨等食物，辛辣與油膩食物少碰。