鈣是人體中相當重要的礦物質，除了藉由日常飲食補充，許多人也會食用補鈣保健品來維持骨骼正常發育。然而，由於鈣質容易與其他食物產生交互作用，補鈣時機會大大影響身體吸收率，因此掌握正確的食用方法與最佳時機很重要。