【今天健康吃】木鱉果雞湯,顧目瞅、護心肝,顏值紅紅、營養滿滿。木鱉果買回家怎麼處理? 快來,料理給你看,美人菓與放山雞的完美融合!! #木鱉果 #眼睛保健 #健康餐
https://youtu.be/HzhazuQMyWc?si=UPTdD0xF88y86NI-明明營養滿分,卻取一個挺「憋屈」的名字。木鱉果俗稱「刺苦瓜」,外觀長得有點像木瓜、酪梨,表皮又像榴槤一樣長滿刺,因為營養價值高,又被封為「天堂來的果實」,木鱉果的茄紅素是蕃茄的83倍,β-胡蘿蔔素是紅蘿蔔的22倍,玉米黃素是玉米的32倍,還有豐富的維生素C跟E,是很好的顧眼睛、護心臟的天然食材。過去許多人以為它只...