作者／王竹方（清華大學生醫工程與環境科學系教授。） （shutterstock） 最近日本福島核災相關縣市的食品是否可以進口臺灣，已成為國內熱門的話題之一。日本食品是否安全應該從科學的角度來予以論斷，本文嘗試以客觀的數據來解讀，希望能做為普羅大眾的參考。 福島災變放射性核種 福島災變對環境造成的危害，主要來自大量的放射性核種外釋而污染環境。核能電廠在運轉過程中經由燃料棒中，鈾–235（標準原
你應該要知道的食事 台灣對於禁止日本福島五縣全部食品進口的管制政策已從2011年3月持續到2019年，維持了將近8年的「臨時性政策」，究竟現行台灣只以「地區」來禁止日本進口食品，會比以科學檢測的「風險」管制來得好嗎？2020年該怎麼調整管制政策才是台灣該仔細考慮的方向。 採訪＝林玉婷、葉佩珒撰文＝葉佩珒你真的了解「日本核災地區食品進口」背後的意義嗎？根據《食力》統計2018年最受Facebook網
圖：黑鯛(クロダイ)。來源為維基。文／宋瑞文據東京電力7月發佈資料，從福島第一核電廠20公里內海灣所捕捉的黑鯛身上，據公民記者政野淳子分析，測出的數值是到目前為止最高劑量的鍶90（見下圖）。東京電力表示，假定吃下這條黑鯛200公克，也只等於一次X光1/160的輻射劑量；只是，吃下核食是身體內部不斷受到（人工核種）輻射曝照，和X光的外部被曝不同。日本許多專家都警告過它的危險性，國營電視台NHK節目也
摘要 福島核災至今三年，污染無法控制，人工核種持續外洩。台灣是日本第三大出口國，根據統計，每10公斤食品就有0.8公斤來自日本，政府如何把關食品輻射污染？是否能阻絕人工核種被吃下肚？ 福島核災釋放出大量的輻射物質，除了隨著氫爆，往大氣中擴散，人工核種也不斷地釋放到地下水層與海洋。根據日本方面的資料顯示，福島核電廠的核燃料
分類： 區域檢索：
2014年3月14日にホワイトフードの店長が鎌仲ひとみ映画監督に、ストロンチウムについてインタビューしました。 （ホワイトフード） こんにちは、お時間を頂きましてありがとうございます。 （鎌仲監督） こんにちは、いつもありがとうございます。 （ホワイトフード） いつもありがとうございます。 今日はストロンチウムについて質問をさせて頂きたいと思います。 Q：一つ目の質問です ストロンチウム90の危