今天參加南山百歲人生，有備而來講座，其中譚敦慈提供三點資訊，簡單就可以作到大大降低失智風險，給妳作參考。1、不要喝瓶裝水，因爲打開瓶蓋時就有大量塑膠微粒產生，所以妳會喝下很多有毒物。2、免洗餐具比塑膠袋遇熱時，會產生更多有毒物質，所以盡量少用。3、罐頭未開封前是真空無菌，但只要打開接觸空氣後，鐵罐就會滋生細菌，所以沒有食用完，一定要更換用玻璃容器保存。