感謝5/26您傳來「大紀元《雲林可可的重生之路》」時,就有感而發,當日隨即寫下一段感言,但沒按出。或許是邊寫中有所感觸,總感覺自己所篤定的,或許只是自我感覺良好的觀點,或有意境,卻無「科學」根據來佐證。並不是怕人家見笑543,但顧慮唯恐造成人家的困擾。於是總在寫完或寫一半就停頓下來,留存孤芳自賞了。
見此研究報導,有點異曲同工、殊途同歸之巧合,所以隨後將5/26未傳出的感言拙見,隻字未改一併傳給您参考。謝謝! (2024/6/23)
https://health.tvbs.com.tw/regimen/347643
巧克力竟藏健康風險?科學研究發現可可豆在高溫下恐產生「基因毒性」分子|健康2.0
https://health.tvbs.com.tw/regimen/347643巧克力是許多人的心頭好,其獨特的風味來自各種分子的巧妙組合。然而,《美國農業與食品化學學報》中的最新研究指出,部分賦予巧克力迷人風味的化學物質,如果濃度過高,可