訪張金堅 台大醫學院名譽教授 https://www.youtube.com/watch?v=H1IbamJZZNY
喝淺或中焙的黑咖啡有強抗氧化能力，可防心血管病，糖尿病，鼻咽癌...若喝重烘焙苦澀不酸的咖啡適得其反。
“喝對咖啡 好處多” 張金堅（台大醫學院名譽教授） 20180711 公視新聞全球話
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