疫情嚴重，除了藥物之外，香草藥也能有效舒緩新冠肺炎帶來的症狀，其中，清涼的薄荷可舒緩鼻塞、舒熱解發炎，中研院研究更發現其含有類黃酮能抗病毒，加上好取得又易栽種的特點，薄荷已然成為居家必備的防疫聖品。 最大的特色是含有「薄荷醇」，味道清爽，常用於口香糖或糖果中。料理時適合跟番茄、起司、肉類、檸檬一起搭配做料理，也能搭配百里香、迷迭香或羅勒做成茶飲，味道清香、清涼，適合夏天飲用。 在以色列是直接把新鮮