訊息原文

37 人回報1 則回應2 年前

現有回應

增加新回應

  • 撰寫回應
  • 使用相關回應 10
  • 搜尋

你可能也會對這些類似文章有興趣

  • 全台4500家藥局可領「免費快篩」 不用健保卡「一人一盒」 https://health.ettoday.net/news/2733036?from=ettoday_app
    3 人回報1 則回應4 個月前
  • https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183030/post/202405060013/?utm_source=LINE&utm_medium=text&utm_campaign=2405061215
    1 人回報1 則回應4 個月前
  • https://www.eatnews.net/article-2/20220503-1/?fbclid=IwAR0BJjq0LVaA_uoQrGjlqTwxkengq2rZQxh9xJsnZtQZdSgzCl1t7s3uAlc
    7 人回報2 則回應2 年前
  • 免費領快篩!「這些族群」10/1起 可到藥局領取5劑 | TVBS | LINE TODAY https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/3NjRZBE?utm_source=lineshare
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 免費家用快篩再一輪開跑 4族群領取時程看這裡 | 太報 | LINE TODAY https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/oqkPP7W?utm_source=lineshare
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 疫情升溫!新冠重症、死亡雙創新高 桃機今起提供出入境旅客快篩 | CTWANT | LINE TODAY https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/RBYKy9q?utm_source=lineshare
    3 人回報1 則回應9 個月前
  • 沙鹿民眾醫院 楊醫師的兒子, 沙鹿國小、沙鹿國中畢業的,堪稱沙鹿之光 請觀看這部影片: https://youtu.be/Wr9iz0go2Qs
    1 人回報1 則回應5 年前
  • 台灣真棒!中研院破紀錄19天研發快篩試劑,篩檢時間縮至15分鐘 https://www.edh.tw/article/23832
    1 人回報1 則回應5 年前
  • 根據這篇文章(文長,非懶人包,須具備基礎知識) (一)15 分鐘快篩,可驗出 100% 確診的患者。  快篩陰性,並非沒病,要繼續隔離。  隔離期間若出現症狀,就要檢驗核酸,目前技術需 4 小時 (二)媒體誤認「15 分鐘」是比「4 小時」更進步的技術。  實際上,是用在不同場合的不同技術。 (三)此外,由於臨床已經出現 19 天才發病。  所以,現在各國普遍是隔離 21 天。 https://breath35.wordpress.com/2020/03/28/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%BF%AB%E7%AF%A9%E8%A9%A6%E5%8A%91%E6%9C%89%E5%A4%9A%E7%88%9B%EF%BC%9F%E3%80%8C%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E7%83%8F%E9%BE%8D%E6%A1%88%E3%80%8D%E5%AA%92%E9%AB%94%E8%AA%AA%E4%B8%8D/
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 有關美豬與萊克多巴胺 許學加博士 有關美豬與瘦肉精的議題最近在台、美兩地討論得沸沸揚揚,由於我擔任過美國大學食科系教授,亦長期在美國食品工業界從事科學研發,所以一些朋友紛紛來電詢問這方面的問題,我因此就我所知,在此與大家分享我對美豬與萊克多巴胺 (Ractopamine)的看法。 美國養豬業自1999年起開始使用含萊克多巴胺的飼料,通常只在屠宰前3-4週的精養期 (finishing period) 才使用。主要的原因有三:豬會長得快些、瘦肉會比較多、萊克多巴胺會隨豬的排泄物自動排出豬體外。   但即使萊克多巴胺會隨豬的大小便排出,仍有極微量會殘留在肌肉與器官,所以美國食品藥物管理局 (FDA)根據動物與人體的毒性實驗和風險分析,制訂一套安全準則。其準則由兩個數值來界定,即a) 萊克多巴胺每天可接受的安全攝取量 (Acceptable Daily Intake, ADI),與 b) 豬的萊克多巴胺的最大殘存容許量(Maximum Residue Limit, MRL)。   依據美國FDA制定的標準,a)萊豬的食用在「1.25微克/人的公斤體重/天」, 及b) 豬的萊克多巴胺殘存量在50 ppb以內,屬安全的範圍。   由於其名詞與計算方式十分專業,為使民眾容易瞭解,我們通常得加些詮釋並代為換算。如1微克= 0.000001公克 = 百萬分之一公克 = 十億分之一公斤;ppb是濃度的單位,代表十億分之一,或   ppb = 1微克的萊克多巴胺 /1公斤的豬肉。   若以淺顯的語言來詮釋,就是依據美國FDA的規定,a) 若一個人的體重為60公斤,必須持續每天吃1.5公斤以上的萊豬,與b) 每公斤豬肉的萊克多巴胺殘存量在50微克以上,才會有萊克多巴胺過多的疑慮。若在這兩個數值以內,即屬安全的範圍。   由於美國豬肉銷售全球,故國際食品法典委員會(Codex)對萊豬採取更嚴格的標準。2012年,Codex將上述兩個數值分別定為 a) 1.0微克/公斤體重/天,與b)10 ppb。以淺顯的語言來說,就是遵照Codex的標準,一個60公斤的人必須持續每天吃6公斤以上的萊豬肉,且每公斤豬肉裡的萊克多巴胺殘存量高於10微克以上,才可能有萊克多巴胺過多的疑慮。若在這兩個數值以內,就是安全的範圍。   根據台灣衛生署長陳時中日前的發言,台灣計劃採較嚴格的Codex標準。也就是說,一個60公斤的人必須持續每天吃6公斤以上的萊豬肉,才會有萊克多巴胺過多的現象。根據台灣的官方資料顯示,台灣目前一般人每年的豬肉食用量為40公斤,即平均每日的豬肉食用量為0.11公斤。依此看來,即使都吃萊豬,台灣民眾理應無萊克多巴胺過多的困擾,實在無須為美豬與萊克多巴胺的議題傷腦筋。   (作者為前美國愛荷華州立大學食科系教授、美國McCormick 公司食品工程研發部主任)  
    3 人回報1 則回應4 年前