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香焦頭尾是綠色 代表塗催熟劑 易致癌

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  • 4000使用 Lin 的回應標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。
    農委會澄清,消費者吃香蕉時,催熟劑早就揮發了,不必擔心。
    對於網路傳言「催熟劑乙烯會致癌」,林口長庚醫院毒物科主任顏宗海回應,乙烯致癌的說法是沒有學理根據的。因為使用乙烯氣體幫助催熟是相當成熟的技術,加上隨著產品摘下、運送到最後擺放陳列,殘留在水果上的乙烯量已很少,甚至沒有,

    出處

    http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1103108
    《謠言終結站》催熟綠頭香蕉 不會致癌安心吃
    2 年前
    10

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