真的假的

有在家煮飯的爸爸、媽媽：請注意！菌類不能和茄子一起吃，各位注意到了嗎？今年各種蘑菇特別便宜。這是當醫生的同學轉發的，請注意！轉發「 緊急通知」有醫院案例已經死17人，友情提醒，最近醫院急診的患者比較多，大都是蘑菇中毒， 今年蘑菇豐收，蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃，會中毒。而且蘑菇和小米、大黃米，花生豆類製品業也夏天很容易變質，千萬不要同時吃，會產生一種毒素，醫院治不好，多多注意，感染敗血症，後果很嚴重。 望大家相互轉告！不要點贊，擴散出去為了親朋好友及所有認識與不認識的人的安危，請你動動手指頭，別在乎花點流量。請大家多了解，食物也會有衝突的原素， 救人一命勝造七級浮屠呀！也是積善行德，功德無量！.......

太神奇了！把切片洋蔥放在襪子裡面竟然有這種功效？！95%的人不知道！ http://www.how01.com/post_501.html 洋蔥是用來吃的，這話應該沒人反對吧?最近，有人發現了洋蔥的另一種妙用，還做了實驗…… 　　國外網上流傳的一種用洋蔥治療感冒發燒的新技能，據說將洋蔥放進襪子裡，並穿著它睡覺，可以紓緩感冒、減緩症狀，甚至幫助退燒。聽起來很荒謬，事實上已經有不少人嘗試過這種「洋蔥療法」，據說效果很不錯。 　　部落客珍妮佛 (Jennifer Thompson) 就是其中之一，她表示，「穿著洋蔥」睡覺也沒什麼損失，試試看有何不可??這是Jennifer在推特上發表對「洋蔥療法」的評價： 14385277361259.png 　　我朋友重感冒了三天，我推薦她嘗試「洋蔥療法」。今天她就好了!是真的! 　　接著她收到許多網友回應，表示「洋蔥療法」真的很神奇。 　　這名網友的例子更是驚人! 14385277361856.png 我媽本來高燒不退，就連醫院的人員也束手無策。我嘗試了洋蔥療法，醫院的人本來很傻眼，不過我媽真的退燒了!根據她的說明，洋蔥療法其實非常簡單，只要跟著以下的步驟做就可以了。 　　▼1. 首先，切一片洋蔥。 14385277366812.png ▼2. 然後把洋蔥放到腳底的位置。 14385277366144.png ▼3. 再穿上襪子讓它在裡面「開工」就好啦! 14385277368337.png 為什麼洋蔥療法如此神奇呢?專家表示，我們的腳底有多達7,000條神經末梢， 並和身體各器官連結在一起。 1438527736271.png 美國醫師勞倫 (Lauren Feder) 相信，「洋蔥療法」不是噱頭，而是真的有療效。 她表示：「洋蔥可以幫助感冒患者減緩鼻塞，而且『洋蔥襪』不只可治療感冒，對出牙、耳朵痛及膀胱感染也有成效。」將洋蔥一片片擺妥之後，直接套上襪子。接著，將腳放在枕頭上抬高(一個或兩個枕頭接可)，然後去睡覺! 國外有個媽媽在孩子發高燒快到40度，又沒辦法送急診的狀況下，用這個的方式幫女兒降高燒，再讓女兒多喝水，隔天妹妹早上居然精神好到有胃口吃早餐。 14385277363025.jpg 雖然處理洋蔥的時候會讓人淚流滿面，但也無法阻擋人們對它的喜愛，老外更是愛不釋手。洋蔥為何如此受歡迎呢 ?下面為大家講解洋蔥的養生功效與作用吧。 14385277362868.png 1、洋蔥可以預防膽固醇過高 　　每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。 2、洋蔥可以分解脂肪 　　發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。 3、洋蔥可以預防胃癌 　　洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。 4、洋蔥可以對抗哮喘 　　洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質; 據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 5、洋蔥可以治療糖尿病 　　很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 6、洋蔥可以防治失眠 　　洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 7、洋蔥可以防治鼻塞 　　感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 另外，洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒，放在冰箱冷藏，一週後就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。 之前台灣媒體有報導，台灣醫師則是持保留態度，表示直接吃洋蔥可能比較有效，但如果煮過的洋蔥會不會消菌效果就降低？如果不煮...直接吃又很嗆辣，在台灣多數地區發高燒時方便送急診，如果是在不方便送醫的狀況，這個方法是提供大家多一項選擇。

潘懷宗／12種不需要放進冰箱冷藏的食物 2015-05-12 冰箱已是時下每個家庭必備的家電用品，現代人利用低溫冷藏減緩細菌生長的速度，藉以保持食物的新鮮。一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱，不過呢，並不是所有的食材都適合放進冰箱裡，有的食物放到冰箱中冷藏，不僅會降低品質和風味，甚至喪失養分，還可能會加速變質，潘老師並不建議將它們放進冰箱裡冷藏： 1.麵包 麵包放進冰箱，再拿出來吃的時候已經變得乾硬，如果麵包預計會在3天內吃完，那麼放在常溫下保存即可，但如果無法在3天內吃完，最好將麵包裝進容器內，再放入冷凍室儲存，以保持其水分，待食用時再拿出來解凍。 2.蜂蜜 蜂蜜開封後有人會認為放進冰箱，可以延長保存期限，其實根本沒有必要，只要每次用完後把蓋子栓緊，蜂蜜在一般室溫下是不會變質的，放在低溫環境中保存反而會讓有些蜂蜜結晶，大大影響口感。 3.番茄 因為在低溫環境中，番茄成熟的過程會被強制停止，導致其失去鮮味，而且冷氣還會讓番茄的細胞壁受損，造成質地改變，甚至出現黑斑，所以番茄在室溫下避光儲存就可以了。 4.洋蔥 冰箱裡濕潤的環境不僅會讓洋蔥清脆的質地變得軟爛，還會加速發霉，所以建議各位放在涼爽乾燥且通風的地方就好，不過切記，千萬不要把洋蔥和馬鈴薯放在一起，否則兩種食材的品質都會快速下降。 5.馬鈴薯 將馬鈴薯放進冰箱中，不僅無法保鮮，反而還會讓澱粉更快轉變成糖分，導致食用時較甜。所以最好還是將它們放進"紙袋"中，然後在櫥櫃等陰暗乾爽的環境中儲存，不過，不要裝在塑膠袋內，因為其透氣度不如紙袋。 6.大蒜 大蒜最適宜放在通風乾燥而且涼爽的地方保存，如果你把它丟到冰箱裡，那麼很快就會發芽發霉。 7.黃瓜 貯存黃瓜的適宜溫度在10~12度之間，如果將黃瓜放在冰箱中，只需三天，表皮便會被凍傷，並失去黃瓜特有的風味，變得軟爛不脆口。 8.青椒 青椒的最適貯存溫度為7~8度，也不宜在冰箱中儲存。冷藏時間稍長，放在冰箱裡的青椒就容易被凍傷，變得又黑又軟。 9.酪梨 必須等到外皮轉為黑色才算熟透，如果在綠皮時就放進冰箱，酪梨會因為低溫寒害（chilling injury）而持續處於未熟狀態，就算從冰箱取出移至室溫，口感不僅變得不好，而且很快就容易腐爛。 10.熱帶水果 倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑色斑點，這就表示水果凍傷（也就是低溫寒害）了。水果凍傷後不但營養成分被破壞，還很容易變質。倘若一定要將熱帶水果放入冰箱，也應置於最下層溫度較高的蔬果槽中，且保存時間不要超過兩天。未熟成的水果，更不能放進冰箱，應該避光、在陰涼通風處貯存。 11.咖啡豆 咖啡豆放進冰箱不僅會導致其香味流失，還容易吸收冰箱裡其他食材的味道，所以最好還是放在涼爽陰暗的地方儲存。 12.中藥 中藥不宜放在冰箱裡，一來是可能受潮影響藥性，二來與其他食物混放後容易引起細菌孳生。中藥的藥材，如果要長時間保存，最好放在乾淨的玻璃瓶中，並置於陰涼通風處即可。 很有趣的是，也有一些大家認為不需要放進冰箱冷藏的食物，其實是非常需要的，例如：開了封的堅果、以及失去真空包裝的米。學會甚麼東西應該放進冰箱，甚麼東西不應該放進冰箱，是進入廚房的第一堂課，潘老師希望大家都能夠及格過關。

洋蔥還可治療痛風，用紅酒泡洋蔥，請仔細看以下全文，功能非常多~~ 洋蔥 - 補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名 （我每天每餐吃生洋葱已有兩年了！╴–楊建武） 洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜， 前列腺素A是一種較強的血管擴張劑， 能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。 洋蔥補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名 【 原 來 洋 蔥 那 麼 厲 害 ! 】 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 ; 洋蔥可以防治鼻塞 洋蔥可以預防膽固醇過高 ; 洋蔥可以防治失眠 從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法 ; Step 1.洋蔥洗淨切絲. Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏. Step 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜. 1.洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 ----------- 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果， 甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續一週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25%。 更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。 醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。 洋蔥可以預防膽固醇過高 --------------- 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。） 每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。 洋蔥可以分解脂肪 ----------------------- 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。 所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理? 洋蔥可以預防胃癌 --------------------------- 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。 洋蔥可以對抗哮喘 --------------------- 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 洋蔥可以治療糖尿病 ---------------------- 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。 原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 洋蔥可以防治失眠 --------------------- 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 洋蔥可以防治鼻塞 ---------------- 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 ------------- 作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士) 2. 洋葱剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋葱也可以吃，對治療痛風很有效。 ★ 介紹一道我先生教我的洋葱涼拌料理， 除了上述洋葱絲泡冰水放入冰箱中的步驟以外，再將青椒、紅椒、黃椒洗淨切絲，刀功愈細愈好，然後放入冰箱下層保持爽脆口感，吃之前從冰箱中取出，配上洋葱絲，淋上適量醬油、麻油、黑醋，再加一點冰糖提味，然後灑上一些白芝蔴，再灑些新鮮的有機葡蔔乾，顏色好漂亮，但我會切的很累。 █ █ █ 先別急著買 '' 空氣清淨機 '' ! 輔大究所所長傳達一個淨化空氣的 環保好方法， 希望對住家空氣防禦 -------- 細菌有所助益，現紀錄如下： 買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一端切下一角，放於容器或盤子裡，不必加水， 洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣， 並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長鬚，若覺得不好看可再換一顆。 大家不妨試試，用來改善住家的空氣品質。

鄭惠文博士為台北醫學大學教授，現職駐比利時醫藥衞生組代表。 再度提醒各位好友- 洋蔥 - 補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名 （我每天每餐吃生洋葱已有兩年了！–楊建武） 洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。 洋蔥補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名 【原來洋蔥那麼厲害!】 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效;洋蔥可以防治鼻塞，洋蔥可以預防膽固醇過高，洋蔥可以防治失眠。 從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法。 1.洋蔥洗淨切絲. 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏. 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜. 1.洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 ----------- 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果， 甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續一週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。 另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25%。 更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。 醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。 洋蔥可以預防膽固醇過高 ------------ 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。） 每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。 洋蔥可以分解脂肪 ------- 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理? 洋蔥可以預防胃癌 ----------- 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省，一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。 洋蔥可以對抗哮喘 -------- 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 洋蔥可以治療糖尿病 --- 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，現代醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖，而且不論生食或熟食，都同樣有效果。 原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 洋蔥可以防治失眠 -------- 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 洋蔥可以防治鼻塞 ---------------- 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 ------------- 作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士） 2. 洋葱剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋葱也可以吃，對治療痛風很有效。 ★ 介紹一道洋葱涼拌料理， 除了上述洋葱絲泡冰水放入冰箱中的步驟以外，再將青椒、紅椒、黃椒洗淨切絲，刀功愈細愈好，然後放入冰箱下層保持爽脆口感，吃之前從冰箱中取出，配上洋葱絲，淋上適量醬油、麻油、黑醋，再加一點冰糖提味，然後灑上一些白芝蔴， 再灑些新鮮的有機葡蔔乾，顏色好漂亮，但我會切的很累。 先別急著買 '' 空氣清淨機 '' ! 輔大究所所長傳達一個淨化空氣的環保好方法， 希望對住家空氣防禦 細菌有所助益，現紀錄如下： 買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一端切下一角，放於容器或盤子裡，不必加水，洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣， 並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長鬚，若覺得不好看可再換一顆。 大家不妨試試，用來改善住家的空氣品質。

補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名---再度提醒各位好友 洋蔥 - 補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名 （我每天每餐吃生洋葱已有兩年了！–楊建武） 洋蔥是極少數含有「前列腺素A」的蔬菜。 前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。 洋蔥補骨髓比鈣快十倍不止，補骨第一名👍 【原來洋蔥那麼厲害!】 🎯洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 洋蔥可以防治鼻塞； 洋蔥可以預防膽固醇過高； 洋蔥可以防治失眠。 從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法； Step 1.洋蔥洗淨切絲 Step 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏 Step 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜 🎯洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠「防止骨質流失的一種蔬菜」。 洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥calcitonin還要好。 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續一週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。 另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25%。 更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。 醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。 🎯洋蔥可以預防膽固醇過高 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量 ［註：HDL為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇］。 每天生吃半個洋蔥或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效。 不過，洋蔥「煮得越熟，越不具效果」。 🎯洋蔥可以分解脂肪 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。 所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。 🎯洋蔥可以預防胃癌 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現「當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低」。 🎯洋蔥可以對抗哮喘 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質。 據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 🎯洋蔥可以治療糖尿病 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病。到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。 原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 🎯洋蔥可以防治失眠 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 🎯洋蔥可以防治鼻塞 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 洋葱剝去外面褐色的皮，切開泡紅酒，放在冰箱冷藏一周後就可拿出來飲用；洋葱也可以吃，對治療痛風很有效。 ★ 介紹一道洋葱涼拌料理 除了上述「洋葱絲泡冰水」放入冰箱中的步驟以外，再將青椒、紅椒、黃椒洗淨切絲，刀功愈細愈好，然後放入冰箱下層保持爽脆口感，吃之前從冰箱中取出，配上洋葱絲，淋上適量醬油、麻油、黑醋，再加一點冰糖提味，然後灑上一些白芝蔴，再灑些新鮮的有機葡蔔乾，顏色好漂亮。 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 先別急著買 '' 空氣清淨機 '' 輔大究所所長傳達一個淨化空氣的環保好方法， 希望對住家空氣防禦細菌有所助益，紀錄如下： 買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一端切下一角，放於容器或盤子裡，不必加水。 洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣， 並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長鬚，若覺得不好看可再換一顆。 大家不妨試試，用來改善住家的空氣品質。

假如你得了 流感/肺炎或武漢肺炎你會如何拯救自己的好讓自己早日康復呢 ??? 某大姐同學的親外甥，碩士畢業，在深圳醫院工作。 現被抽調到武漢研究新型肺炎病毒。 他說要轉告所有的親戚朋友，感冒時如出現流鼻涕和咳痰者，不能斷定就是新型冠狀病毒肺炎。因為冠狀病毒肺炎是乾咳無流鼻涕，這是最簡單的鑒別方法。 他還告知這次新型冠狀肺炎病毒並不耐熱，在溫度26-27度的環境下就會被殺死，所以要多飲用熱水防止病毒，只要人體保持熱能，多吃點薑，多做運動，就不會 感染病毒。如果有發高燒的症狀，就蓋被子，喝姜湯，讓體內的熱能提高，無需注射疫苗。多吃薑，蒜頭辣椒，胡椒粉都可以解決；少吃甜酸鹹苦，別去寒冷天氣的地區。病毒只要經太陽暴曬就會完全消失。 大家分享出去，幫到一個就一個。 ■武漢肺炎藥 第一 瑞德西韋美國研發 抗病毒藥 第二 磷酸氯喹中國老藥抗瘧疾藥 第三 法維拉韋中國研發待生產 第四 愛滋病 用藥 克力芝+中醫 1清肺排毒湯2 肺炎一號方&血漿治療法【得肺炎康復者的血】 第四阿比朵爾，與達蘆那韋 ，是抗病毒藥 第五印度咖哩日常料理 薑，大蒜洋蔥，薑黃 蒜頭切碎要放十分鍾再煮。大蒜素才會釋放出來，生吃兩三顆可提高免疫力。《但是是葷食》 第六目前都無特效藥，且會有復發的可能性。 ☆☆●●☆☆●●☆☆●●☆☆●● ☆假如你得了 流感/肺炎或武漢肺炎你會如何拯救自己的好讓自己早日康復呢 ??? 如果住院可能要 (1)喝好水帶鹼性水喝溫開水勤跑廁所 (2)吃醫院素食餐與低無糖喉糖與增抵抗力的食物 (3)帶按摩棒(器)刮痧棒按摩手套 (4)面速力達母與萬金油、按摩的精油 (5)佛珠避煞物與唸經 (6)醫院曬太陽至少15~30分鐘，做簡易伸展操 (7)個人的用品必需品 (8)不要帶太貴重的物品並保管好自身用品 (9)配合醫院的治療與藥物服用(西藥用冷開水吃藥，中藥用溫開水)注意用藥需知 10出入醫院盡量不靠牆走 (1)(1) 要好好休息不要亂想事與憂思，放鬆心情調節呼吸 12注意陌生人保持距離《說話是面對面保持距離》 13口罩與勤洗手與消毒，不讓病毒從旁入侵做好防護措施.。 14唱歌。平日，合適時機吃點微辣食物活絡肺臟。 不知還有什麼好方法呢？有什麼事是遺漏的呢？ 還有有哪種坐的乾式烘腳機，可以試著用50度以上高溫烘烤讓身體發熱。

世衛組織已建議停止(CoronaVirus N2019) 冠狀病毒的最佳方法是保持衛生並增強免疫系統。 這裡有一些提示，說明我們如何保護親人和自己！ （請隨時與您的家人和朋友分享。） 首先，只是提醒大家，這是病毒，而不是細菌感染。 病毒只會對我們的免疫系統起反應，因此服用不必要的抗生素療程將無濟於事，但實際上可能會造成傷害-因為抗生素會通過影響胃部而降低您的免疫反應！ 當世界進入（正常）流感季節時，以下技巧也很有幫助！ 提示以增強您的免疫系統 開始服用： 高水平的維生素C –病毒無法在維生素C高的環境中生存。每天服用2000毫克至3000毫克（對於整個家庭而言）。如果有人肚子不舒服，那就減少它的劑量吧！）維生素C高的食物–百里香，白菜，歐芹，洋蔥，檸檬，酸橙和橙子。 鋅– 12歲以下兒童– 8毫克，成人– 15毫克。鋅含量高的食物–生薑，南瓜子，肉（優質），扁豆。 維生素D3 – 2- 4000iu’s（兒童少，成人高），然後曬太陽！ 益生菌（多種菌株）–每天100億-500億個細胞（強健的胃=強大的免疫系統！） 麥盧卡蜂蜜（UMF +15）–每天2茶匙–早上一茶匙，晚上一茶匙 精油-精油非常適合在您的房間和家中開始燃燒！！我們與病毒的第一接觸點是鼻子。如果您在周圍燃燒抗病毒精油，這將在病毒進入系統之前將其殺死。 吸入精油也是確保您的鼻子中潛伏著任何病毒的絕佳方法，可以在有機會的情況下將其殺死！ 哪些精油？ - 茶樹，薰衣草，丁香花蕾，檸檬，雷文薩拉和桉樹球-從清單中選擇全部或三種-在您的房屋內散布，用噴霧瓶噴入房間並自行混合（一湯匙基礎油- 橄欖，向日葵，杏仁–最多混合10滴上述油。) 每天在脊柱和腳底上擦混合物。 將注意力集中在脊柱頂部，頭後部的「大骨頭」上。 喝很多優質的水！ 水對一切都至關重要，但特別是要幫助將其衝出我們的身體！！ 保持良好的衛生習慣–外出後要洗手，如果要去擁擠的地方要戴口罩！ 一個有用的食譜！ - 提升免疫力 一個檸檬。的果汁 1杯新鮮百里香或1湯匙乾百里香 2英吋的生薑（搗成泥，將汁釋放） 麥盧卡蜂蜜+15（建議使用2茶匙的治療價值） 1湯匙蘋果醋 1瓣新鮮的大蒜-（我在晚上加入，這樣一整天都不會聞到大蒜的味道！） 將百里香放入杯子或茶壺中，在上面倒入沸騰的熱水，讓百里香靜置15分鐘。 將百里香注入水中後，將其取出，然後添加所有其餘成分。 最後將整瓣大蒜壓碎，然後將所有碎屑留在裡面。您可以將食譜加倍，整天喝一杯。 最後–請不要緊張–壓力會降低我們的免疫力！ 並不是每一種發燒或類似流感的症狀都是冠狀病毒！ 也是流感季節，所以要保持警惕

日本政府決定在今年年底之前在該國處置所有“*微波爐*”，並且所有不符合要求的公民都會受到罰款。 在旭日之地禁止使用“微波爐”的原因是廣島大學的科學家進行的一項研究，他們發現“無線電波”在20年內對公民的健康造成更大的傷害，尤其是使用的微波爐比1945年9月在廣島和長崎的美國原子彈更有害。 據專家介紹，在微波爐中加熱的食物具有非常不健康的振動和輻射。 事實上，日本所有最大的“微波爐”製造商都在生產這種產品。 2021年，韓國宣布停止生產“微波爐”，中國計劃在2023年放棄這種技術。 在會議結束時提出的建議是在Kashira癌症中心召開了癌症預防會議，應該避免這些食品： 1.精煉油 2.動物奶（推薦豆漿） 3.食物塊（像Maggie之類的雞湯等香料） 蘇打水（每升32塊糖） 5. *精製糖* 6.微波爐 7.除超聲心動圖外，不要在出生前進行乳房X光檢查 8.非常窄的內衣和胸罩 9.酒精 10.溶解冰凍食物然後重新冷凍 11.用塑料瓶從冰箱裡取水 12.藥丸，因為它會改變女性的荷爾蒙系統並導致癌症 13.剃須後使用特殊除臭劑，因為它們會導致癌症 14. *任何形式的白糖*（癌細胞主要以糖為食）。癌症患者應避免飲食中的糖。 根據會議的建議，他們建議將這些添加到您的飲食中： 1.蔬菜 2.適量用蜂蜜代替糖 3.植物蛋白（豆而不是肉） 4.在刷牙前，空腹喝兩盃體溫 食物應該溫暖而不是很熱 6.蘆薈汁+生薑+歐芹+芹菜+ bromalin。我們建議將它們混合併空腹飲用 7.胡蘿蔔汁每天 8.番茄，大蒜和洋蔥一起用餐 注意 ： 美國醫師協會找到了癌症病因的答案： 1.不要在塑料杯中喝茶，咖啡或任何熱飲 2.不要吃任何用紙或紙板或塑料袋包裹的熱食品（例如：炸土豆） 3.不要吃塑料或微波爐 我們希望注意以下幾點： 當塑料暴露在高溫下時，會釋放出可導致52種癌症的化合物。 因此，你必須避免飲用各種軟飲料，如“Cola，Pepsi，Av，Fanta n所有濃縮果汁。 吃新鮮的菠蘿，避免與可樂混合菠蘿汁，因為這種混合物是致命的，因為它會導致人們死亡，因為他們認為原因是中毒，他們是他們無知這種致命的雞尾酒的受害者！ 通過左耳響應呼叫，更好地使用耳機 不要用冷水飲用藥物 晚上7點以後不要吃重的食物 早上多喝水，晚上少喝水 進食後不要立即採取水平姿勢（躺下/睡覺） 當您的手機電池幾乎耗盡時，請不要拿起手機，因為這種輻射比充電電池強1000倍。 *與親人分享*

×https://page.line.me/pkm9548i?openQrModal=true 早安健康 中秋吃柚子「藥」要注意！避免藥物交互作用，一張圖必收藏 新聞中心張書瑜 2021-09-20 | 瀏覽數 76,250 柚子富含膳食纖維和維他命C等營養成分，常是老人小孩都喜愛的中秋應景水果。不過有服藥的朋友要特別注意，這些藥不能跟著柚子一起吃喔！  柚子原來不能跟這些藥一起吃 經常睡不好，或肥胖、掉髮？當心！你可能吃錯蛋白質了！早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散！ 根據藥害救濟基金會說明，柚子和葡萄柚一樣都含有豐富的「呋喃香豆素（furanocoumarin）」會發生交互作用，抑制人體用來代謝特定藥物的酵素CYP3A4，造成人體分解藥物的速度就會減慢，使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，或導致血中的藥物濃度異常升高，就像服下的過量的藥一樣，進而增加藥物副作用或毒性發生的機率。 SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT 此外，抑制藥物代謝的時效可能長達數小時甚至兩三天，即使間隔服用藥品也無法完全避免，因此建議在服用特定藥物期間都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用。  藥害救濟基金會建議，若使用下列常見且影響較鉅之藥品，應注意相關之嚴重不良反應的風險：  降血脂藥：可能增加肌肉痛、深色尿、肝毒性等不良反應的風險。 降血壓藥：可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。 鎮靜安眠藥：可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應的風險。 抗心律不整藥：可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險。 中秋月圓人團圓🌕商城食品全館下單現折50元(每人限用一次) 免疫抑制藥：可能增加頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等不良反應的風險。 抗癲癇藥：可能增加藥物過敏的風險。若服藥後發生紅疹（搔癢或水泡）、嘴唇腫、發燒、喉嚨痛（吞嚥困難）、口腔潰瘍、眼睛不適（紅腫或灼熱感）的藥物過敏早期症狀，應立即回診就醫。 參考資料: 看了這篇文章的人，也看了… 早安嚴選商城好物 9/30前加入《早安健康LINE》週週抽千元全聯禮券！ 您也可能喜歡這些文章 台股島狀反轉？專家：這點不能破！ PR 67歲女星戰勝乳癌十年不復發！每天空氣跳繩4分鐘增肌強免疫 肚子大到像懷孕？戒掉1習慣，居然穿回S號！ PR 瘦身、補鐵補鈣好幫手！櫛瓜連皮帶籽營養滿點，隱藏版優點一次看！ 凸小腹瘦不下來怎麼辦？教你1招不運動也能穿回S號！ PR 老中醫說：睡前用1物，當天排出巨便，減肥比抽脂還快 PR 台積電等這價位再買？半導體產業大洗牌？高手曝1大投資亮點 PR 這些食物最滋養癌症！4招抑制慢性發炎、不再把癌細胞餵飽飽 Recommended by 服務時間: 週一～週五 8:30-18:00 客戶服務專線: 02-29128060 簡體版繁體版 關於早安健康 關於我們 人才招募 聯絡我們 異業合作 公益合作 採訪通知 廣告刊登 隱私權政策 使用條款及免責聲明 早安健康相關網站 早安樂活 早安健康雜誌 早安健康嚴選商城 H2U商城 追蹤早安健康 Facebook Line Instagram Youtube RSS 訂閱電子報 早安健康 版權所有 © 2022 早安健康 All Rights Reserved.版權所有，禁止擅自轉貼節錄本服務由早安健康提供。詳細說明