茼蒿是鐵的冠軍。油菜是鈣的冠軍黃瓜是鉀的冠軍。蘆筍是鋅的冠軍。菠菜是葉酸的冠軍。紅薯是纖維的冠軍。芹菜是維生素B的冠軍。番茄是維生素C的冠軍。蓮藕是蛋白質的冠軍。茄子是維生素E的冠軍。白蘿蔔是消化酶的冠軍。花椰菜是胡蘿蔔素的冠軍。苦瓜是維生素A的冠軍。馬鈴薯是維生素B6的冠軍。