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澳洲宣布,這些美國進口的食品,澳洲人都不能再吃了。
澳洲的這一紙禁令,揭開了美國食品安全的遮羞布。
這些在美國超市隨處可見的食品,其實在 160 多個國家都是禁止的。
尤其是最後一個,您絕對想不到。
首先要介紹的就是,被中國和歐洲等 160 個國家禁止的美國豬肉。
這種豬肉被注射了萊克多巴胺,它可以減少動物脂肪,讓瘦肉的含量增多。
不僅是豬肉,在美國30%的牛肉,部分的火雞,也會在屠宰前被灌滿此種藥物。
但這種藥物可能會加重高血壓、心臟病等,導致意外。
2. 美國玉米,被歐盟全面禁止。
美國玉米是轉基因的產物,為了抵抗玉米環班病毒,經過基因改造的。
這類型的轉基因生物,有可能會帶來眾多的器官損傷、出生缺陷、不育腫瘤等不良的影響。
雖然說美國聲稱這些是安全的,但是歐盟國家採取了安全勝於遺憾的路線。
3. 美國的養殖三文魚,澳大利亞和新西蘭嚴令禁止。
美國養殖三文魚吃的東西很雜,都是吃一些非自然的穀物,主要還有抗生素,還有其他的化學混合物長大的。
其作用就是為了讓魚肉呈現出漂亮的珊瑚色。
而且這些三文魚還被為了合成的蝦青素,這種成分有一定的毒性,甚至可能會損傷視力。
4. 是一款名為低額彩虹糖,目前國內和澳洲均在售,但是在歐洲卻被禁止。
因為這其中含有一種叫做二氧化鈦的成分。
這個化學成分會導致兒童DNA受損,增加多動症的風險,所以被歐盟禁止。
澳洲暫時還沒有對這種成分發出禁令。
5. 是一款小蛋糕,小呆兵,瑞士卷。
奧地利和挪威完全禁止。
其他的歐盟國家強制要求貼上一個警告的標籤才允許上架。
此產品可能會對兒童產生不良影響。
就類似於這種,有點等同於稀有害健康。
因為這款瑞士卷裡面用了5號檸檬黃,還有40號的誘惑紅。
這兩種人工色素可能會抑制細胞發育,對兒童的身體產生不良的影響。
而同樣因為人工色素而被歐盟以及澳洲禁止的,還有這一款五顏六色的美國早餐賣片。
7. Ries餅乾。這款餅乾在國內某一些平台應該是看得到的。
但是在瑞士、奧地利、匈牙利、冰島、挪威和丹麥等國家都是被禁止的。
因為其含有氫化棉子油,是一種反式脂肪,會導致心臟和其他的健康問題。
同樣是反式脂肪的,還有咖啡伴侶。
這種美國奶精可能與心臟病等問題有關,也被歐盟各國禁止。
9. 美國雞。被歐盟禁止,因為美國家禽屠宰和加工以後會用濾洗工藝消毒。
而這種做法歐盟早在1997年就被禁止了。
10. 美國碎牛肉。被歐盟和許多國家禁止。
美國碎牛肉,也就是我們說的牛肉餡,裡面添加了粉紅色黏液的肉類填充劑,
可以降低肉中的整體的脂肪含量。
也就是說把肥肉餡變成精瘦肉餡。
11. 美國乳奶和乳製品。
澳大利亞、新西蘭、以色列、加拿大以及歐盟全面禁止。
因為美國奶牛被注射了一種可以提高產奶量的激素,
它有可能會增加患結腸、直腸癌、前列腺癌和乳腺癌的風險。
雖然說不同國家對於食品安全的定義是有所不同的,
但是食品安全問題卻是一直被世人密切關注的。
在這兒呢,我能給您的一點小建議就是
別看廣告,也別光聽聊笑。
在對比價格之前,先查一下產品的配料表,
再決定是否把它放進購物袋裡。
就看到這條視頻的您,都能身體健康。

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  • 澳洲宣布對美國禁令 這些東西不能吃 以澳洲和美國的關係,很難想到澳洲會對美國宣布禁令,而且還是進口禁令。 澳洲非常重視食品安全,美國有部分食品,別管在本國是不是熱門,但並不符合澳洲的食品安全檢疫規定,最終都被澳洲拒之門外。 Ad:美好不容錯過,和家人朋友一起享受愉快時光,現在就訂票 第一款:Froot Loops 圖片來源:nine Froot Loops在美國深受喜愛,各個超市都能看到它的身影,但是在出口的時候卻遭到多國拒絕,歐盟和澳洲都禁止進口。因為其中含有人工色素,可能對人體存在潛在威脅。 不過澳洲本土就有自己的Froot Loops,超市就能買到。 第二款:美國玉米 圖片來源:nine 美國玉米也是被禁止進口的商品之一,因為美國的玉米接受過基因改造,目的是為了抵抗黃斑病毒,但是這種轉基因產品可能對人體健康存在威脅。 為了確保安全,所以美國玉米也在被禁行列。 第三款:美國彩虹糖 雖然彩虹糖在澳洲沒有被禁,但是在歐洲確實被禁止進口的。因為這其中含有一種名叫二氧化鈦的成分,所以被歐盟禁止。 澳洲暫時還沒有對這種成分發出禁令。 第四款:美國牛肉餡 美國的牛肉餡之所以被禁止,因為其中被檢測出一種添加劑可以降低肉的整體脂肪含量,但是這種添加劑可能會對人體造成危害,只不過還沒有具體的確定究竟是哪種危害。 廣告 第五款:美國牛奶 美國牛奶被禁是因為美國奶牛種含有一種重組牛生長激素rBST,是通過注射進入奶牛體內提高產奶量的一種激素。 所以美國的牛奶也被很多國家禁止! 第六款:RITZ餅乾 Ritz餅乾含有氫化棉籽油,這是一種反式脂肪,會導致心臟和其他健康問題。 這種餅乾在瑞士、奧地利、匈牙利、冰島、挪威和丹麥等國家被禁止。 第七款:Coffee-mate 咖啡伴侶是一種美國奶精,還含有部分氫化大豆油和棉籽油,這些都是反式脂肪,可能與心臟病等問題有關。 丹麥、挪威、冰島和匈牙利禁止使用奶精。 第八款:美國豬肉 美國豬肉之前被檢測出含有一種刺激性藥物,這種藥物的作用是刺激豬肉蛋白質合成降低整體脂肪含量。 這是一種激素類藥物,全世界160個國家對這個藥物宣布了禁令,因此美國豬肉也被很多國家禁止進口。 第九款:American maraschino cherries 美國的這款櫻桃因為含有人工色素#40染料,這是被挪威、芬蘭、法國、奧地利、英國和其他幾個歐洲國家嚴令禁止的。 第十款:美國鮭魚 也就是大家口中的三文魚,因為美國的三文魚會被餵食蝦青素,目的是讓三文魚的肉呈現出更漂亮的珊瑚色,這種成分被澳洲和紐西蘭嚴格禁止。 最後 雖然澳洲和美國的關係很親密,但在食品安全方面澳洲同樣非常重視,因此對於美國的很多產品都限制進口。 同樣,世界上還有很多國家都把美國的部分產品列入到禁令之中,大家一定注意。 即便澳洲沒有嚴令禁止的產品,也要提高警惕,盡量不要食用! 澳大利亞總理對南中國海局勢表達關切 東盟和澳大利亞呼籲各方在南中國海保持克制,反對「危及和平」的行為 比亞迪帶頭進軍「更友好的」澳大利亞 東盟與澳大利亞召開峰會 能就中國擴張及緬甸危機達成共識嗎 澳大利亞官宣! 禁止澳洲人類食用美國食品!這些東西千萬別碰, 有毒 🔥華人必看:中華文化的颶風 幸福感無法描述 🔥澳洲禁聞安卓APP,其它網站沒有的澳洲禁聞 🔥解鎖ChatGPT|全平台高速翻牆:高清視頻秒開,超低延遲 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP *以上內容系網友FindAus自行轉載自微報澳洲,該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台,僅提供信息存儲空間服務,不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議,請郵件至我們反饋,平台將會及時處理。 facebook sharing buttontwitter sharing buttonline sharing buttontelegram sharing buttonwhatsapp sharing buttonsharethis sharing button 新帖專欄精華頂貼熱貼火貼禁書禁片 《醜陋的中國人》 - 柏楊著(2024年3月29日)《中華姓氏大典》-趙凡禹,孫豆豆編著(2024年3月29日)《雪域求法記_一個漢人喇嘛的口述史》邢肅芝〔洛桑珍珠〕口述 張健飛 楊念群 筆述(2024年3月29日)《喇嘛王國的覆滅 - 梅·戈爾斯坦》-[美] 梅·戈爾斯坦著 杜永彬譯(2024年3月29日)《清政府與喇嘛教》-張羽新著-535(2024年3月29日)《金山活佛》-樂觀法師著(2024年3月29日)《濟公活佛傳奇錄(簡體版) 》(2024年3月29日)《活佛轉世揭秘》 周煒(2024年3月29日)《大典》王力雄.epub(2024年3月29日)《逃亡者》張伯笠.chm(2024年3月29日)孫文廣文集全(010800-150908)(2024年3月29日)《獄中獄外四集--參選紀實》孫文廣(2012)(2024年3月29日)《獄中獄外三集--逆風33年--1977后的專政與憲政》孫文廣(2010)(2024年3月29日)《獄中獄外二集--呼喚自由》孫文廣(2006)1.1(2024年3月29日)[德]霍爾根·凱斯頓《耶穌在印度》(2024年3月29日)紀錄片:耶穌在印度(2024年3月29日)呂洪來:中國目前無法形成強大政治反對派的深層原因(2024年3月28日)王軍濤陳闖創:法輪功不是在搞政治,而是在救人(2024年3月28日)封殺TikTok最嚴厲的是中國(2024年3月25日)株連「走線」者父母&收緊出境&中港邊控預謀「走線」者&中美洲國家抓捕、遣返「走線」的中國人(2024年3月23日)韓亦言:總點擊數過百萬,值得一提嗎?(2024年3月22日)呂洪來:吉米.卡特總統的三個未曾想到(2024年3月21日)只關心制度忽視人性&盲目崇洋媚外、吃苦崇拜、贊同集體主義、不關心現實話題(2024年3月21日)民初政黨和憲政實踐(2024年3月20日)婚外情,很無情,2個真實的故事告訴你原因(2024年3月20日)「走線」美國,生存原因、不堪忍受壓迫、一心想來美國?&「走線」者匯款給中國的父母(2024年3月20日)因果故事:勸人戒邪淫,將功補過(2024年3月18日)呂洪來:欺世盜名的「人民政府」(2024年3月17日)呂洪來:顛覆中共國家政權的頭號犯罪嫌疑人(2024年3月13日)中共國對走線美國的人跨境威脅&來美國之後的困境&中共國要求美國不準庇護「反賊」(2024年3月13日)中共國維穩的升級與困境&香港維穩升級&簡述習近平真實的權勢(2024年3月12日)中國福建省三明市腦控受害者(2024年3月10日)因果故事八則:書生拒淫,科考得福(2024年3月10日)中共的統戰已經部分成功!!!(2024年3月9日)呂洪來:取消國務院總理記者會究竟釋放了什麼政治信號(2024年3月9日)《大同宣言》【標準版本】(2024年3月9日)維基百科僅僅是一個「編輯」而已(2024年3月9日)楊恆均案幾點猜析(2024年3月5日)呂洪來: 中共專制極權統治自身固有的必然定律(2024年3月5日)威海監獄監獄長戚健貪贓枉法徇私舞弊瀆職(2024年3月2日)AI 「創作」 詩歌?!(2024年3月1日)台灣紀念二二八,中國紀念六四(2024年2月29日)徵婚(2024年2月29日)《大作家敖歌【金剛石】罵文》讀後感--麻辣空間與股東發生的故事(2024年2月29日)《壽康寶鑒》里的39例邪淫報應,「淫」的定義與你想的也許不同(2024年2月28日)女性婚姻自主的故事二則(2024年2月26日)當推文被一些 #肉賬 點贊時 ...(2024年2月26日)邪淫十二害,不可不知!(2024年2月25日)WWIII 熱戰二周年(2024年2月24日)高智晟 -- 真正的英雄、中國的良心(2024年2月24日)不自救、不非暴力不合作的體制外中、青年&指望美國來解救&體制外的中產是否追求自由(2024年2月21日)《敬祭李銳》(2024年2月21日)為啥婚外情遇到的都是「渣」?(2024年2月21日)異鄉——落魄的京劇表演藝術家,面對著被迫跳科目三的窘境,什麼樣的際遇,溫暖了她的心?(2024年2月17日)【原創】見山:賒刀人預言習近平終局【已發】(2024年2月17日)《功夫熊貓》精準預言:古老中華失傳的修鍊文化才是末劫亂世的此刻,人類唯一的出路。(2024年2月14日)宣傳淫亂的果報:25名「花花公子」女郎都死於非命(2024年2月13日)想不到製造色情圖書的報應這麼可怕!(2024年2月13日)呂洪來:中共二十屆三中全會遲遲不能召開更深層原因(2024年2月13日)電影《魔戒》精準預言:中國是此刻人類的「世界中心之國」,地位無比重要,決定著全人類的生死和未來。十分鐘連看三部電影同時看(2024年2月13日) 本文標籤:紐西蘭, 澳大利亞, 澳洲, 澳洲人, 美國 澳洲新聞網 版權所有 © 2015-2024關於我們隱私政策
    23 人回報1 則回應1 個月前
  • 請大家出於自身安全保障,停止購買和食用進口自美國的蘋果,橘子,棗,鱷梨,堅果以及牛肉,火腿,鱈魚,鮭魚,龍蝦,螃蟹和雞肉等食品。 歐美利用這類冷藏車儲存及運送冠狀病毒逝者的遺體,然後又利用這些冷藏車儲存及運送出口到中國內地,香港以及其他國家海鮮和牛肉等食品。 美國,歐洲和巴西的肉類工廠較早時已經恢復工作,但許多工人被感染了這種病毒而並不知情。如果他們繼續工作,就很容易將食物感染,從而便將病毒出口到其他國家 。香港和北京的確認患者並沒有出境旅行的記錄,但他們太多人已染病。因此病毒的傳播很可能來自肉類食品以及及包裝,生食三文魚等刺生風險更高,因為冷藏車 的低溫根本無法殺死病毒。 強烈建議您不要購買美國,歐洲或巴西的冷凍肉類,海鮮以及水果和堅果,直到正式宣布疫情完全清除,完全安全為止。 近期CGTN最新消息:德國一家肉類工廠的1500多名員工經被冠狀病毒感染。注意:您可以預計,在美國和巴西,感染該病毒的人數將成倍增加,從而沒有報告。因此,為保持安全 ,最好不要吃美國,歐洲和巴西的食品和水果,尤其不要食生冷嘢,一定要消毒或熟食,切記!切記!為您和家人朋友健康,請廣傳!
    9 人回報2 則回應4 年前
  • 🇯🇵#日本 政府不再允許 美國 #早餐榖麥片 進口 因 #毒性太猛烈 且 #致癌 《#BHT就是防腐劑》 「你和家人每天早餐 都在 #吃防腐劑 嗎?」 #玉米脆片、#脆米花、#小麥餅乾、#蜂蜜燕麥穀物 等已被界定為 #致癌食品,#日本政府 已經不再允許美國這些食品的進口。 這些產品均含有一種 #強效毒素,稱為 #BHT #丁基氫甲苯。食品中加入這化學物質,旨在令 #加工食品,增強其口感、更美味、最重要的是 #延長保質期,即 #抗氧化,亦即是「#防腐劑」的功能。 「吃這些食品就相等於 #吃防腐劑進肚子裏。」 世界各國都因為「#美國食品的致癌性」而禁止它們進口,但始終仍有機會在商店或超市裏購買到這些「致癌食品」。 所以在購買時,必須小心閱讀包裝盒上的說明,找找有沒有BHT的成份,如果你看到了,把它放回貨架上,從此不要再購買這些食品了! 〰️〰️〰️〰️ 丁基羥基甲苯 (簡稱BHT) (Butylated Hydroxy Toluene) BHT是一種天然存在的化合物,常見於浮游生物和一些真菌。它以其 #抗氧化 特性而聞名,因此科學家們開發了一種化學複製它的方法,以便將其用於確切的目的。 在商業加工食品中「BHT充當防腐劑」幫助磨砂薄片等食品「保持更長久的新鮮度」。BHT也用作化妝品、氣體、機械流體和 #防腐液 中的 #抗氧化劑。 「#穀物食品 竟然和防腐劑放在一起?!….」 #磨砂薄片 在整個 #歐盟🇪🇺和及日本都被禁止。原因是添加了這種防腐劑。磨砂片、脆米花和其他幾種 #家樂氏 品牌的 #穀物類食品 都含有這種 #BHT防腐劑。  #美國食品藥物管理局(#FDA)的職責,是負責監控國家的 #食品供應安全,為 #食品生產、加工方式、及成分把關及制定標準。然而,FDA卻大玩 #語言藝術,把BHT歸類為「普遍認為安全」的等級。 但其實並非如此,多年來已累積了很多研究,證明BHT對大鼠是一種 #致癌物質。 跟FDA採取截然不同的姿態,#歐洲藥品管理局 及 #日本農林水產省 都一致同意: 「BHT必須消失。」 https://www.instagram.com/reel/Cxr5QUhrRnw/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng== https://sporked.com/article/frosted-flakes-banned-in-other-countries/ ➰➰➰➰➰➰➰➰➰ (Uncle字幕|Juliet|以馬)
    1 人回報1 則回應7 個月前
  • 事後醫生也表示,王男這種「吃泡配可」的行為相危險,呼:「簡不要命!」,因為可樂中含有碳酸成 分,泡麵裡則含有鹼性成分,兩者一起吃的話就會出現胃部氣和腹疼的狀況,可能對人造極大危害。 對此,《都市女報》也曾訪問濟南大學食品安全專業的授,他指出泡麵屬於油食品,表面有大量微孔,主要 是為了讓熱水快速進入、縮短沖泡時間,但如果碳酸飲料結合,這些微孔就會產生強烈的吸附作用,讓二氧化碳 快速釋放,導致膨脹產生,「這種理和在可樂放入薄荷口味曼陀珠是一樣的」
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 新加坡前外長楊榮文表示:使用外國通信設備的國家有被從事間諜活動的風險,相關國家存在擔憂也屬於合理現象,但「禁止華為不能消除這種風險」美國以及其他很多國家都在嘗試進行網絡間諜活動。美國擔心華為從事間諜活動的部分原因是,如果更多國家使用華為產品,美國情報部門可能無法進行自己的監聽活動。美國如此擔心華為,不僅因為華為可能帶來問題,而且也因為華為將導致美國情報部門更難進入其他國家的系統。 從目前的情況來看,新加坡前外長是真正道出美國執意要封殺華為的目的,從稜鏡門,到歐洲各國發現自己被美國情報部門監聽,種種的劣跡都證明瞭美國的話信不過的,華為的設備不是有風險,而是華為的設備太過安全,安全到美國無法監聽,這才是美國真正擔憂的事情!
    1 人回報2 則回應5 年前
  • 你的廚房中有Nutella巧克力榛果醬嗎?這可是“費列羅集團”下面最賺錢的產品,就連金莎和健達巧克力都比不上它。據說全球平均每2.5秒,就會賣出一罐Nutella醬,人們不盡拿它塗吐司,還用它製作餅乾、冰棒、卷餅,義大利的麥當勞就直接推出了Nutella夾心漢堡,台灣的便利店也在賣Nutella隨手杯。 ▼這款產品誕生於二戰期間,名字是由英文的nut(堅果)和拉丁文的ella(甜的字尾發音)組成的。當時可可粉供應不足,義大利甜點商Pietro Ferrero將榛子和巧克力攪拌混合,製成了風靡世界的Nutella醬。 ▼Nutella醬中最主要的成分就是棕櫚油。環保人士指出,棕櫚油的製作過程會導致雨林破壞、空氣汙染。除此之外,歐洲食品安全局還表示,棕櫚油在攝氏200度的提煉過程中,會產生“縮水甘油脂肪酸酯”等化學物質。在動物實驗中,這種物質可能讓老鼠出現腫瘤。雖然目前還沒有直接證據證明它能夠讓人類致癌,但還是引起了廣泛關注。 歐洲食品安全局在報告中沒有明確指出Nutella醬,但費列羅集團隨後主動發表聲明,表示產品中使用的棕櫚油都符合規定,沒有危險,而且棕櫚油的提煉方法比傳統的更安全。不過這一聲明沒有打消人們的疑慮,Nutella醬的銷售業績還在滑落,歐洲一些消費者甚至呼籲超商下架Nutella醬。 ▼其實費列羅集團想要解決危機並不難,只要將棕櫚油換成其他油就可以了,但他們沒有這樣做。外界猜測,這可能是因為棕櫚油的成本比其他油要低。費列羅集團否認了這種猜測,他們表示棕櫚油是Nutella醬中的主要成分,對於形成絲滑柔順的口感至關重要,高溫提煉則是為了去除油本身的紅色,改善它濃烈的氣味。 ▼就算沒有“棕櫚油致癌”的傳聞,很多消費者對Nutella醬也抱有懷疑。因為Nutella醬的配方是公開的,有人曾經解密過它的成份,其中棕櫚油占約1/4(23%),糖佔一半多(55%)。榛果只有14%,巧克力只有8%,後兩者加起來還不到1/4,可見Nutella醬的熱量油多高。 除了Nutella醬,很多食品中都有棕櫚油,如果你買零食時看一下成份表,會發現一些油炸食品中也含有該成份。吃太多加工食品對身體沒有好處,雖然它們會讓我們的舌頭滿足,卻影響了身體健康。棕櫚油是否致癌還沒有定論,想要健康一點的話,還是少吃Nutella醬等加工食品吧。
    1 人回報1 則回應7 年前
  • ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 商業周刊 為何吃牛肉會奪命?揭開美國牛飼養秘辛撰文者:楊少強 美國牛不是吃草的,而是吃大量玉米、及抗生素養出來的,這種違反自然的飼養方式,造成了許多禍患。 這是去年十月初,《紐約時報》(NewYorkTimes)所披露的真實故事: 二十二歲的史蒂芬妮(StephanieSmith)是位美國的兒童舞蹈老師,正值荳蔻年華的她,有天突然覺得胃痛,一開始這股疼痛和痙攣還能忍受,她不以為意。 然而沒多久,她開始出現「出血性腹瀉」,之後,腎臟失去功能。身體無時無刻的抽搐,使得醫生在接下來九週不得不讓她昏迷。史蒂芬妮醒來後,發現她再也不能走路,她的神經系統已受損,下半身癱瘓。 美國明尼蘇達州官員追查史蒂芬妮的病源,發現是來自一種學名叫O157:H7的「出血性大腸桿菌」,而這種大腸桿菌,則是來自史蒂芬妮某次晚餐,吃的漢堡裡的牛絞肉。 史蒂芬妮吃的牛絞肉,是美國四大肉品商之一的「嘉吉」(Cargill)所製造的,這份牛絞肉還被選為「美國廚師牛肉餐首選」,據《紐約時報》調查發現,「嘉吉」只仰賴供應商做細菌檢測,自己並未進行檢驗。 這個故事,與你無關?那麼接下來的事實,或許會大大拉近身在台灣的你我和史蒂芬妮間的距離。 十月底,台灣政府決定,開放進口史蒂芬妮吃的美國牛絞肉,而且在開放進口的美國肉商裡,很巧,也有「嘉吉」! 當然,「嘉吉」不是黑心廠商,故意製造有毒食品來害人,但「嘉吉」與史蒂芬妮的案例,卻是美國牛肉令人心有疑慮的縮影。 危機一:大量餵食玉米飼料養殖牛免疫系統差,引發肝膿腫 看看最近的例子──今年十一月二日,美國疾病預防暨管制中心(CDC)證實,已有兩人可能因食用「帶有大腸桿菌的牛絞肉」死亡,美國肉商宣布回收五十四萬磅的牛絞肉。從一九九○年代至今,美國也出現過好幾次因民眾吃下牛絞肉,感染O157:H7(出血性大腸桿菌)而致病、甚至送命的案例。 為什麼吃個美國牛肉也會吃到身體癱瘓,甚至送命?這一切都要從美國獨步全球的大規模飼養畜牧業說起。 從一九五○年代中期起,美國在堪薩斯州的西部,建立起第一座大型養殖場,此後,這些大規模動物養殖場不斷在美國中西部蔓延。這種養殖場被稱為「集中型動物飼養經營」(CAFO),和傳統的農莊或牧場完全不同。 「牛」,就是這些「集中型動物飼養經營」的主角,這些牛不像人們過去印象中,漫步在藍天白雲下,優閒的吃著牧草的天然動物──牠們全是用各種人工飼料,在牛槽裡養出來的,而這些牛最主要的食物,就是玉米。 玉米,則是自然界裡,將陽光、化學肥料轉化成碳水化合物效率最高的轉換器。包括愛荷華州的美國中西部大平原一帶,都大量種植這類作物,一九二○年代時,美國玉米平均單位產量是每公頃五十蒲式耳(一蒲式耳約三十五公升),如今平均產量是當時的十倍,原因除了耕地引進機械化外,也和美國政府鼓勵農民多種玉米,提供補貼有關。 然而,因為供過於求,玉米價格始終低於生產成本,這些過剩玉米在人類市場無法消化,卻在動物的胃裡找到了自己的出路──美國大規模飼養的牛隻,就這樣開始吃起了玉米。牛,天生是吃草的,但吃草的牛,卻完全不適合美國大規模養殖的畜牧業,原因就是「效率」:以牧草養出的「天然牛」,比起吃玉米的「人工牛」,要花更久時間,才能達到宰殺製成肉品的重量標準。 美國柏克萊大學新聞學教授波倫(MichaelPollan),在他被《紐約時報》評為「二○○六年十大好書」的著作《到底要吃什麼?》(TheOmnivore'sDilemma)中寫著:一九五○年代時,美國養殖場剛出生的牛要兩到三年才能宰殺,如今讓一頭剛出生的牛達到同樣重量標準可屠宰,只要花十四到十六個月。 要怎麼讓一頭牛在十四到十六個月內,就從出生時的三十多公斤,迅速成長到五百多公斤可供宰殺呢?答案就是大量餵食玉米飼料。因為玉米是一種密集的熱量來源,讓牛大量吃玉米,可以讓牠們快速增重,也會讓肉質上的油花分布更佳、更有風味。 但這種吃起來美味的牛肉,卻明顯的不利於人體健康,因為和其他用牧草為食的畜牧動物比起來,這種牛肉含有太多的飽和脂肪(心血管疾病的原凶),及太少的非飽和脂肪(omega-3,這是人體健康必需的)。 更重要的是,天生吃草的牛,牠的胃和人類不同:「天然牛」的胃,酸鹼值本是中性的,不像人的胃是酸性的。但在被密集餵食玉米後的「人工牛」,胃卻開始變酸,牛隻也會出現心絞痛,或是免疫系統減弱等徵兆,牛群也很容易受到各種疾病侵襲。 隨著時間經過,這種酸性會腐蝕牛的胃壁,細菌會因此進入牛的血液中,這些細菌最後會囤積在牛的肝臟,造成膿腫,肝臟的功能也因此被破壞。根據波倫所引述的數據:有一五%至三○%的美國養殖場肉牛有肝膿腫,某些養殖場甚至高達七○%。 危機二:飼料裡添加抗生素牛隻腸道內產生致命抗藥性細菌 要怎麼讓這些病懨懨的牛增加對疾病的抵抗力呢?很簡單──餵牠們吃抗生素! 美國出售的抗生素裡,絕大多數最終用途都是加在動物飼料裡。造成的結果,如《到底要吃什麼?》一書稱,就是養出各種新型具抗藥性的細菌。 這些隨著玉米吃下牛肚的抗生素,如果有些細菌沒被殺死,就會演化出具抗藥性的細菌,它們會在牛的腸道中,或是存在死亡時身上任何一塊部位。波倫寫道:「總有一天,我們(吃下這些牛肉)會感染到這些細菌,而它們也將可以抵抗我們用來治療感染的藥物。」 這些細菌當中,就包括了史蒂芬妮故事裡的主角──出血性大腸桿菌O157:H7,這種大腸桿菌在一九八○年代以前從來沒有出現過,如今美國養殖場的牛隻裡,有四○%其腸道中有這種細菌。這種細菌只要十隻細菌進入人體內,就會造成致命感染。它們製造出的毒素,可以破壞人的腎臟。 本來在牛腸道中的那些細菌,即使進入人體的胃裡,也會耐不住強酸而死亡,因為這些細菌原本的演化環境,是酸鹼值為中性的牛胃。但是以玉米餵養的牛隻,胃已經變酸,和人的胃差不多,因此在這種新環境下演化出的新型大腸桿菌──包括讓史蒂芬妮癱瘓的O157:H7,就可安然穿過人類的胃酸,置人類於死地。 這種美式養殖場培育出的美國牛,其威脅還不只是出血性大腸桿菌而已,還有近來台灣人耳熟能詳的狂牛病。 危機三:用動物性蛋白質餵食從雞隻萃取羽毛粉,讓牛快速成長 美國養殖場餵食牛隻,除了玉米外,還大量餵食動物性蛋白質,以期讓牛快速成長,過去甚至還把從別的牛身上萃取出的蛋白質,再用來餵養牛。 這種「牛吃牛」的餵養方式,本來沒人覺得有問題,直到科學家發現這種餵養方式會傳染「牛海綿狀腦病」(BSE),也就是一般人所知的「狂牛病」,而人們在吃下這些牛後,很有可能會出現和牛一樣的大腦病變──俗稱「新型庫賈氏病」(vCJD)後,才發覺這種餵食方式事態嚴重。 美國食品暨藥物管理局(FDA),已在一九九七年明令規定,不得再用牛骨粉(bonemeal)等從牛萃取出的蛋白質用來餵食養殖場的牛,可是法律規定「牛」雖然不能吃「牛」,卻沒規定「牛」不能吃「雞」,只要不是從牛身上萃取的蛋白質──例如,從雞萃取出的羽毛粉(feathermeal),就可以避開官方規定,用來餵食牛。 而從牛身上萃取出的牛骨粉,也可以用來養雞、豬或魚。所以繞了一圈:用牛骨粉餵出來的雞或魚,再用來餵牛,最後還是「牛吃牛」。 危機四:人工屠宰增加感染風險檢測如杯水車薪,九五%肉品沒抽檢 這種餵食方式的危險性在於:導致牛隻罹患「狂牛病」、人類罹患「新型庫賈氏病」的病源──異常普利昂蛋白(PrPsc),可能會這樣從牛──雞(或是豬或魚)──牛身上繼續流傳,最後還是可能被人類吃下肚去。 不過學界的研究顯示,「異常普利昂蛋白」會殘留在牛的大腦、神經組織、脊髓及迴腸中,但肉品是否會受到污染,卻要看屠宰時這些殘渣是否會濺到肉品上。如果能夠把這些屠宰器具用蒸氣或高壓水柱清除掉,是可以降低肉品感染的風險,因此屠宰場的清潔是相當重要的。 然而美國的屠宰場中,牛的內臟主要還是以人工方式取出,據美國著名的新聞記者西洛瑟(EricSchlosser),在他的調查著作《速食的恐怖真相》(ChewOnThis)一書所述:在生產線上,工人每小時要清除六十頭牛的內臟,技術不純熟的工人可能會讓有大量細菌的胃液噴到肉品上。而且刀子原本幾分鐘都要消毒一次,但因為生產速度過快,許多工人都省略這個步驟,「想想看,一把污染的刀子會散播多少細菌。」 如果美國官方單位對這些可能引起風險的牛肉嚴格監測,或許問題還不大,但實際上官方單位對這些檢測卻是杯水車薪──據今年十一月四日《自由時報》引述,曾經任職美國食品暨藥物管理局(FDA)的台北醫學大學國際衛生講座教授陳重信的說法,他在FDA時就是擔任肉品檢查工作,由於市面上肉品來源太多,「只能抽檢五%」,其他九五%都沒有抽檢。 危機五:牛絞肉品來源難管控一頭牛染病,恐污染幾百萬公斤牛肉 史蒂芬妮的案例,和不久之前,有兩個人因吃下含有O157:H7出血性大腸桿菌的牛絞肉而死亡的案例,並非美國首見。一九九三年一月,西雅圖一家醫院發現,許多就診兒童出現腹瀉,且排泄物有血絲,有些兒童的腎臟甚至已受損,衛生管理人員發現這些兒童都在同一家速食店吃過漢堡,而漢堡裡的牛肉餅正是元凶,檢驗後發現牛肉餅裡正是含有「出血性大腸桿菌」(O157:H7)。 雖然該連鎖店立刻回收所有牛絞肉,但已有四個州、約七百名消費者因此而生病,其中有兩百名住院,絕大多數是兒童,一九九二年十二月時,一名六歲孩童吃了漢堡而感染O157:H7,不到一個月就喪命。 過去美國製造這種漢堡中的牛絞肉,是用肉商賣剩的碎肉所製成,牛肉取自當地,絞肉也只賣給當地消費者,但如今一家大型的美國現代化絞肉工廠,一天可生產四十五萬公斤以上的牛絞肉,其製造方法則是混合好幾隻來源不同的牛,來製造出大量牛絞肉。 西洛瑟形容:「只要一頭牛感染出血性大腸桿菌O157:H7,就可能污染幾百萬公斤的牛肉。」 史蒂芬妮案例中的肉商「嘉吉」,就是用這種方式製造牛絞肉,據《紐約時報》調查,該肉商所用的肉源來自各地不同屠宰場,從美國的內布拉斯加州、德州,到南美洲的烏拉圭等,用這種不同來源的肉所製成的牛絞肉,會比用整塊牛肉的生產成本少二五%。 《紐約時報》稱,每年有成千上萬的美國人遭到出血性大腸桿菌侵襲,最大禍首就是漢堡。光過去三年,美國就有十六起吃下被污染的牛絞肉,感染這種出血性大腸桿菌的案例──包括腰部以下癱瘓、如今只能躺在床上的史蒂芬妮。 或許你要問,難道全世界只有美國牛是這樣養的嗎? 前財政部關稅總局長俞邵武,就曾比較過澳洲牛與美國牛的差距:「澳洲牛吃的食物是牧草;美國牛吃的食物是玉米。」此外,澳洲牛多是用放牧方式,不像美國是用圈養方式:一個圍欄擠了許多牛。另外,像阿根廷的牛,也多是吃牧草。至於美國仍餵食牛隻抗生素,美國每年有七○%的抗生素用在包括牛等農場動物身上,歐盟則已經明令禁止餵牛時在飼料中添加抗生素。 史蒂芬妮如今住在母親家裡,正在接受物理治療,其中醫藥費用由「嘉吉」負責支付──這是該公司預期會有法律賠償所採取的對策。 史蒂芬妮的腎臟仍極有可能保不住,她還在重新學習基本的生活技能,而且還得努力調適自己的憤怒情緒,醫生說史蒂芬妮此生「很有可能再也無法走路了。」 雖然史蒂芬妮對這種出血性大腸桿菌的反應屬於極端案例,但《紐約時報》仍稱,美國的牛肉檢驗系統及肉品本身,都沒有消費者所想像的那麼安全,吃牛絞肉「仍然像是一場豪賭」。 如今,美國牛絞肉就要大舉登台了!台灣人,準備好要來「賭」一把了嗎? 延伸閱讀》台灣開放,美州長笑稱:賺很大! 要知道台灣對美國牛肉的「貢獻」,以下這個例子最清楚。 今年十月下旬,全美國第三大肉品出口州──堪薩斯州(Kansas)州長帕金森(MarkParkinson),來台與總統馬英九會面。十月二十八日,帕金森對美國媒體稱,由於美方提供的「投入」(input)很有幫助,馬總統將開放牛肉;他還說,這不只對堪薩斯州,「對全美國來說,這都是筆巨大(terrific)的利益。」 去年,台灣總共向美國採購了約一億三千萬美元的牛肉產品,以每人平均消費的農產品數量來看,台灣是美國農產品第二大消費市場。最近台灣才剛同意向美國採購價值四億二千五百萬美元的小麥──其中大部分來自堪薩斯州。 包括全美肉品出口聯盟(U.SMeatExportFederation)等三大肉品商協會的主席森(PhilipM.Seng)等人,也在台灣宣布對美國牛肉解禁後,寫了一封公開信給美國農業部部長,信中宣稱,美國牛肉出口商出口年齡三十個月以下牛肉到台灣,「只是一個過渡性措施」「這是為確保未來有秩序的完全開放市場。」而且「美國牛肉出口商都深信,不管牛年齡大小,所有美國牛肉及產品全都是安全的。」 在另一封美國肉品協會(AmericanMeatInstitute)主席寫給美國農業部部長的信中,更宣稱他們的目標是「台灣對美國牛肉及產品完全開放。」「我們將和美國及台灣當局密切合作,以盡快達成此目標。」 對照起台灣的衛生署長楊志良說,美國賣牛肉給台灣,還得「委屈」被台灣「挑三揀四」,誰說台灣不是美國最堅強的盟友呢? 延伸閱讀:官方回應(文/林瑩秋) 美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡指出,美國一年生產一千三百萬噸的牛肉,其中自己吃掉一千二百萬噸,賣到台灣來的,只有二.七萬噸,所以美國吃的牛和台灣吃的牛沒有不同。 除了有一種精挑的「價值牛」,專做高級料理用,這種牛在第六個月到八個月換奶,然後在第十二個月到二十四個月給牠們吃玉米穀物,都是為了改變體質,讓肉質更鮮美,變成頂級食材。 對這種「價值牛」,台灣展現極高消費能力,很受美國重視。 針對美國女孩吃了被出血性大腸桿菌污染的漢堡,從此癱瘓一事,農委會動植物防疫檢疫局彭明興科長表示,牛肉在加工過程中很容易被大腸桿菌污染,美國每年都有很多個案,一出事就整批牛肉退回,官方很頭痛,全因美國人吃牛肉不完全煮熟的習慣。彭明興說,只要把牛肉煮熟,就能殺死大腸桿菌,台灣人多吃熟食,應該可以放心。 至於肉商「嘉吉」,至本刊截稿為止,對此事沒有任何回應。
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  • 秋刀魚也陷入了食安風暴 食藥署在邊境攔截到有一批 是來自於日本的被乾秋刀魚節 在裡頭含有一級致癌物 本片比 每公斤達到80.6微克 超標將近40倍 現在全數退運銷毀 也要針對進口業者 淺驗的強度再提高 醫師表示 本片比屬於多環芳香族碳氫化合物 被國際的癌症研究中心 列為是一級致癌物 雖然可以在人體代謝排除 但是長期慢性暴露的話 就可能會有致癌的危機 擁有進口食品 被檢出致癌物質 這回是來自日本熊本的 被乾秋刀魚節 由彩晶國際股份有限公司進口來台 但在邊境檢驗中 就被發現含有一級致癌物本片比 每公斤達80.6微克 超標將近40倍 總共50公斤 通通遭退運銷毀 會由一般抽屜採驗 調整為加強抽屜採驗 這是同產地同號列 近六個月以來 第一次的不合格情形 食藥署得加強檢驗 避免又有漏網之魚 而本片比屬於多環芳香族 碳氫化合物 被國際癌症研究中心 列為第一級致癌物 雖然在人體中可透過代謝排除 但長期慢性暴露 仍有致癌危險 經由口鼻吸入 恐怕會誘發肺部癌症 要是吃下肚的話 則可能會導致食道癌 胃癌等腸胃道癌症 因為它這個是油脂 它在高溫的狀況之下 它才會產生 另外一端看不出來 因為這個東西 就要檢測才把它檢測出來 可以多吃蔬菜跟水果 不會有抗氧化的作用 那這樣子 也會減少這個致癌的貢獻 日本的海產品 真的出了大問題 近期日本的海產品安全問題 引起了全世界的注意 尤其是台灣省進口的 日本秋刀魚 被檢測出含有超標40倍的致癌物 導致台灣社會一片恐慌 迫於壓力 台灣政府決定 立馬退回這批秋刀魚給日本 這一事件 使得原本對日本食品安全 抱有信心的那群人 徹底啞口無言 種種跡象都表明 日本國內出現了重大問題 就在近期 日本農林水產省召開的專家會議 決定從2024年4月 至2025年3月 對國內流通食品進行全面篩查 原因是懷疑食品中 某些有害物質嚴重超標 同時 日本環境省的一項 全國大調查研究顯示 東京 神奈川 京都 大阪等地的地下水 受到嚴重污染 有機孵化物含量超標400倍以上 長期飲用對身體的危害難以想像 也就在近期 北海道小曾市沿岸的 大量死魚現象更是引人注目 自日本決定將核污水排放入海以來 沿海地區頻繁出現大規模死魚潮 當地漁民直呼從未見過如此場景 這些現象不僅僅是環境問題 也直接關係到食品安全和公眾健康 這一系列事件都講矛頭對準日本核污水排海 事實上 自日本開始排放核污水以來 其海產品的安全性就一直全世界的焦點 儘管日本官方強調核污水的排放經過處理且安全 並且不少國家為日本站台 但是嘴巴不誠實 身體卻很老實 很多國家和地區自日本核污水排海後 立即對日本的海產品採取了禁止或限制進口的措施 面對這種種跡象 很多人依然不為所動 直至日本多家媒體爆出多地居民血檢異常 血液中有機孵化核物含量超高 你可以不相信事實 這請你相信基本邏輯 日本人排放核污水的嚴重性遠不像他們描繪的那麼簡單
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  • 關於即將到來的糧食短缺,我們知道的 33 件事的清單 A List Of 33 Things We Know About The Coming Food Shortages 20220910 https://www.zerohedge.com/geopolitical/list-33-things-we-know-about-coming-food-shortages 2023年全球將發生飢荒和內亂。 這不是演習。 一場極其嚴重的全球糧食危機已經開始,我鼓勵你在你還可以的時候為未來做好準備。 即將到來的食品危機的33條資料: 1.美國今年的硬紅冬小麥作物 "是1963年以來最小的"。 但是在1963年,這個國家只有1.82億人。 今天,我們的人口已經增長到3.29億。 2.據預測,加利福尼亞的水稻收成將是 "正常年份的一半"。 3.美國番茄的收成在2022年將只有1050萬噸。 這比正常年份低了100多萬噸。 4.這將是至少十年來美國玉米收成最差的一年。 5.年初至今,美國胡蘿蔔的出貨量下降了45%。 6.年初至今,美國甜玉米的出貨量下降了20%。 7.美國紅薯年初至今的出貨量下降了13%。 8.美國芹菜年初至今的出貨量下降了11%。 9.美國的桃子總產量比去年下降15%。 10. 幾乎四分之三的美國農民說,今年的乾旱損害了他們的收成。 11.由於無休止的乾旱,俄勒岡州的牛的總數量下降了41%。 12.由於無休止的乾旱,新墨西哥州的牛的總數下降了43%。 13.由於無盡的乾旱,德克薩斯州的牛的總數下降了50%。 14.奧克拉荷馬州的一個牛肉生產商現在預測,碎牛肉 "最終可能達到每磅50美元"。 15.美國至少有40%的地區已經連續101周處於乾旱狀態。 16.總的來說,這是美國1200年以來最嚴重的多年大旱。 17.歐洲目前正經歷著500年來最嚴重的乾旱。 在歐洲中部的一些地區,河流水位下降得如此之低,以至於幾個世紀以來第一次出現了 "饑餓的石頭"。 18.整個歐盟的玉米產量在2022年可能減少多達五分之一。 19.我們被警告說,法國的作物損失將高達35%。 20.據預測,英國某些地區的作物損失可能高達50%。 21.據報導,德國一些地區的農作物損失將 "高達50%"。 22.義大利的一些農民已經損失了 "多達80%的收穫"。 23.今年索馬里的農業生產將下降約80%。 24.在非洲東部,無盡的乾旱已經導致至少700萬隻動物死亡。 25.在中國,他們正面臨著有史以來最嚴重的旱災。 26.印度通常占全球大米貿易的40%,但我們被警告說,由於 "關鍵的大米生產州出現相當大的降雨量不足",該國的產量在2022年將會大大下降。 27.在最近的洪水對巴基斯坦造成絕對破壞後,整個國家三分之一的地區被水淹沒,農業地區受到的打擊尤其嚴重。 結果,該國絕大多數的農作物都被 "沖走 "了... 28.自2021年以來,一些化肥的價格上漲了三倍,而其他一些化肥的價格實際上翻了兩番。 29.一家支付公司報告說,使用他們的應用程式為食品雜貨進行短期貸款的美國人的數量上升了95%。 30.美國食品銀行的需求現在甚至比COVID大流行的高峰時期還要糟糕。 31.世界衛生組織告訴我們,非洲數百萬人現在有可能面臨餓死的現實。 32.根據世界糧食計畫署的資料,全世界有8.28億人每天晚上餓著肚子睡覺。 不用說,這個數字很快就會高得多。 33.聯合國秘書長安東尼奧-古特雷斯(António Guterres)公開表示,他認為2023年很可能會出現 "多次饑荒"。
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  • 近期遇到常朋友提出來問題,什麼是蘇丹紅?為什麼不是契丹紅? 近期多件辣椒粉被驗出非法添加物-蘇丹紅,許多知名品牌例如零嘴蝦味先、海底撈等全部受害。 今天跟各位科普一下,到底什麼是蘇丹紅?會致癌嗎?需要害怕嗎? 1. 蘇丹紅的前世今身❓ 蘇丹紅(Sudan red)雖然名稱有蘇丹但其實本質上與蘇丹這個國家沒有關聯。然而2005年爆出全球性的蘇丹紅辣椒粉汙染事件,讓蘇丹紅與蘇丹這個國家連結,影響該國食品出口。根據英國食品安全局表示,為1896年英國科學家Daddi合成後命名的,至於命名的由來已經不得而知,可能源自於當時大英帝國的異國情調或時事。就像剛果紅一樣,鮮豔的蘇丹紅讓人聯想到炎熱的國家因此命名為蘇丹紅。 2. 什麼是蘇丹紅❓ 蘇丹紅屬於蘇丹染料(Sudan dyes)的一種,根據結構的不同主要分為I、II、III及IV、蘇丹紅7B,以及蘇丹紅G等,而此次事件在辣椒粉中被驗出的屬於蘇丹紅III。蘇丹紅為在工業上常用的油溶性染劑,廣泛用於塗料、塑膠染色,為人工合成色素,並非天然染料。在1918年,美國曾經將蘇丹紅作為合法的食品添加物,然而經過動物實驗被證實,食用蘇丹紅有致癌的風險,因此早在1995年就被歐盟禁用。 3.​ 為何會出現在辣椒粉中❓ 辣椒鮮紅顏色的主要來源為辣椒紅素,在加工過程容易分解顏色變暗沉,影響辣椒的賣相與價格。而工業用的蘇丹紅顏色鮮豔且穩定,價格又便宜,並且油溶性的特性又適合辣椒高油脂的料理方式(如辣椒醬、火鍋、烤肉等)。因此目前國際上已經發生過多起蘇丹紅用於食品摻假的案件。 4. 不小心吃到怎麼辦,對身體健康有什麼危害 ❓ 蘇丹紅本身屬於國際癌症研究屬(IARC)屬於第三類致癌物,尚無法證明其對人類有致癌性。但是蘇丹紅在經攝食進入人體後會於體內代謝成苯胺類化合物,苯胺為二級致癌物,食用過量可能有致癌、肝功能受損及皮膚過敏等風險。台灣此次風波目前檢出違規樣品的蘇丹紅劑量約在7-20 ppb,依據歐盟對辣椒粉可能攝入的蘇丹紅劑量危險性評估,以一個60 kg的成年人來說,相當於一天要吃0.7-12 kg以上的辣椒粉才有毒性,因此此次事件中誤食不合格產品的民眾也不用過於恐慌。 #手上的蝦味先我還是會吃完! #不合法的東西不論多少量都不應該出現在食品中 #如果你一天吃了1公斤的辣椒粉,你該擔心的應該不是蘇丹紅…….
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