2016年09月16日 04:09 中國時報廖珮妤／台北報導 烤肉或吃麵常有民眾喜歡加青蔥提味，不過網路流傳，生吃青蔥恐感染A型肝炎，讓婆婆媽媽憂心，對此，食藥署特別闢謠澄清，指A型肝炎病毒主要經糞口感染，或食材接觸受汙染的水。據統計，國人感染A肝多與生食牡蠣、蛤蜊
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最近網路流傳一封主旨「肝炎禍首竟然是青蔥？怪不得宜蘭人3成以上有肝病」的信件，內容對青蔥內含「噁心的蟲蟲」吃下肚會得肝病指證歷歷，署立雙和醫院消化內科醫師陳明堯說：「青蔥與肝炎病毒完全無關，不過肝炎病毒中的A型和E型，屬糞口途徑感染，提醒大家勿飲用生水，餐前應洗手即可。」報導╱陳韋婷 攝影╱周頌德這封網路謠言還強調「3成宜蘭人有肝病」都是因為愛吃蔥，但是根據衛生署97年的健保統計資料，宜蘭縣總人口