金針菇這樣吃會中毒!嚴重者導致腎衰竭!再忙也要看看!
http://healthalover.com/155/金針菇中的纖維素具有降低膽固醇的作用,同時還能預防和治療肝臟系統及腸胃道潰瘍。金針菇含有一種蛋白,可以預防哮喘、鼻炎和濕疹等過敏症,也可以提高免疫力。金針菇中含有一種特殊的鹼性蛋白質~金針菇素,該物質能增強機體免疫系統防禦功能,對癌細胞有明顯的抑制作用。 吃金針菇一定要注意4件事 1,常見的金針菇有兩種顏色:白色和黃色。黃色品系肉質脆嫩,白色品系肉質有嚼勁。優質白色金針菇應色澤純白或乳白,