一、專家指出，食物無法宣稱療效，「南瓜」、「南瓜加鳳梨」、「南瓜加豆漿」皆沒有治療疾病效果，「南瓜顧膝蓋」的說法沒有科學根據。 二、專家也指出，腎臟細胞不具再生能力，因此「南瓜增強肝腎細胞再生能力」說法錯誤。 三、專家指出，南瓜屬澱粉類食物，食用過量會造成血糖上升，且不建議透過單一食物防治高血壓。 四、研究寄生蟲的專家指出，南瓜裡的瓜氨酸只是一種氨基酸，沒有治療或殺死寄生蟲的效果。 因此，傳言為「
謠言這樣說：食療謠言千奇百怪，最近就有網友問：「南瓜加鳳梨顧膝蓋是真的嗎？」約翰走鹿還真是沒聽過這種偏方，來看謠言怎麼說的。「這個南瓜確實為顧膝蓋聖品，以下是弟子親身的經歷，南瓜加鳳梨，做法：南瓜洗淨直接切塊，加鳳梨削皮切入適量加一點鹽巴，放入電鍋（內鍋不加水）即可。弟子原本運動傷到膝蓋，走路或下樓梯疼痛到要扶持才能行走，在一次因緣下，由一個賣南瓜的阿伯說有人試過此方，膝蓋骨不用開刀即好，回家試過