美聯社報導,全球各地的鮭魚養殖場都面臨棘手的海蝨問題,這些海蝨寄生在鮭魚體表,靠宿主血液、黏液和表皮組織維生,直至牠們死亡。美國、加拿大、蘇格蘭、挪威和智利的鮭魚養殖場都有此一頭痛問題,而且這是一場艱難的硬戰:目前的緩解之道是以溫水沖洗鮭魚,並在水底以雷射除蝨,但科學家和漁民還在尋找更有效的除蝨新招。鮭魚是全球價值最高的養殖魚類之一。
鮭魚染海蝨 全球養殖業頭痛 - 國際 - 自由時報電子報http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/21974852017-09-19 01:28〔中央社〕全球各地鮭魚養殖場正面臨棘手海蝨問題,這些海蝨寄生在鮭魚體表,導致鮭魚死亡或無法成為餐桌上美食。海蝨肆虐導致全球水產養殖業年損約10億美元。美聯社報導,與此同時,鮭魚批發價節節攀升,較去年高出50%。此意味消費者購買鮭魚片、鮭魚排以及更高檔漬鮭魚得花更高代價。海蝨是一種微小甲殼綱動物,美國、加拿大、蘇格蘭、挪威和智利的鮭魚養殖場都面臨此頭痛問題。科學家和養