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吃柿子不能喝優酪乳或香蕉不然會中毒?

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  • Zzzz標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    台灣事實查核中心諮詢醫師與營養師:
    1. 醫師及營養師皆表示,柿子與優酪乳和香蕉的食物組合,並不會產生毒性。
    2. 柿子成分中含有較高的『單寧酸』,若搭配蛋白質食用,可能因為胃酸而形成「柿石」,不易吸收、影響消化功能,但不是「中毒」。
    吃柿子時細嚼慢嚥,不要過量食用,搭配補充水分,就能

    出處

    台灣事實查核中心
    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/304
    7 年前
    30
  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。
    吃柿子別喝優酪乳是沒有任何根據的說法,香蕉也是。很多醫師也都有澄清這是錯誤的觀念了。
    不管哪一種食物,吃太多對身體都不好,民眾應該選擇少量多餐的方式,才不會造成身體的負擔。
    許多人都習慣將水果加優格一起吃,其實吃柿子搭配優酪乳並不會引起中毒,不過因水果纖維含量高,如果一次太大量

    出處

    https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=173
    柿子加優酪乳一起吃會中毒,真的嗎?
    http://twbsss.blogspot.tw/2016/10/blog-post_81.html
    吃完柿子千萬别喝優酪乳:假的
    http://www.rumtoast.com/4081/農民曆說-螃蟹和柿子一起吃會中毒-?老掉牙的迷思
    農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 假的唷

    http://www.worldjournal.com/4917186/article-食物相剋?早過時啦!/
    食物相剋?早過時啦!


    https://health.ettoday.net/news/786147?t=吃柿子配「香蕉」會中毒? 毒物科醫:我還真的沒聽過
    吃柿子配「香蕉」會中毒? 毒物科醫:我還真的沒聽過


    http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2189769
    「吃柿子、香蕉喝優酪乳會中毒」 營養師:秋天謠言又發作
    9 年前
    30

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