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薑黃-神奇藥理特效
薑黃,它不是我們食用的薑,薑黃(摘自網路醫學文章)是一種俗稱鬱金的地下根莖植物,嗜吃咖哩的人都知道,如果没有薑黃根莖粉的黃色調味料,就没有咖哩。薑黃它擁有大量的抗氧化劑,薑黃素可預防老年痴呆症,還有相當於消炎作用的成份,能夠抵抗紫外線產生的自由基,進而達到皮膚抗老的作用,因此可稱之為:口服的皮膚保養品。
經研究證明薑黃具有以下藥效:
1. 對肝臟疾病有效(以肝病為首的):薑黃的主要成分薑黃(薑黃稀薑黃酮)等,有促進膽汁泌的作用,膽汁有幫助營養吸收,處理有害物質的作用,因此,膽汁分泌旺盛,則會很好地調節肝臟整體功能,從而改善肝臟疾患,並且對宿醉具有很好的解除功效,建議飲酒者使用。
2. 對食慾不振,消化不良等消化器官疾病有療效。 薑黃的主要成份桉油精可以促進胃液及唾液的分泌,因此適量服用薑黃可以刺激胃分泌黏蛋白,保護胃黏膜免於受損,對慢性胃潰瘍具有相當功效。
3. 抗癌10年計劃中選用的天然抗癌劑 薑黃的主要成份薑黃素所具有的抗癌作用引人矚目。據報告稱薑黃素對成為癌症等疾病病因的活性氧有抑制作用。現在厚生省、文部省、科學技術廳己開始聯合對薑黃進行研究。另外,據美國最新實驗報告表明,薑黃素亦可預防腎癌、皮膚癌、腸癌、胃癌、十二脂腸癌及口腔癌。
4. 薑黃是礦物質的寶庫,對貧血有特別功效。 薑黃是富含鈣、鉀等礦物質,並大量含有現在人們普遍缺乏鐵元素。因缺鐵而產生貧血的人如每天服用5-10克薑黃,使可攝入一天所需要的鐵元素的四分之一以上。
5. 對風濕病、關節痛等炎症有效。 在薑黃的主要成分中具有抑制炎症的作用。可促進風濕病,神經痛產生部位的局部荷爾蒙的分泌,以抑制炎症,但薑黃並無抗發炎藥所衍生的副作用
6. 可解除便秘,減少膽固醇。 便秘除了出現皮膚粗糙等美容問題外,還可使血壓上升,動脈硬。薑黃中含有有效解除便秘的食物纖維,這種食物纖維可吸附膽固醇從腸中通過。並且薑黃中含有氈烯系精油成份及苦味成份可以吸收血液中的膽固醇,可以充分肯定富含食物纖維精油成份的薑黃對便秘及大腸癌,動脈癌,動脈硬化等疾病的預防和改善作用。
7. 對過敏性體質、鼻炎者有效 薑黃有強力殺菌和抗菌作用,薑黃素中有去除活性氧的作用,因此,對先天性過敏病鼻炎及鼻炎等過敏病患者是有效的。
8. 增強肝臟功能 近年來被應用的「薑黃」,具有促進膽汁分泌,強壯肝臟激發功能等作用,許多使用者證明,薑黃對肝臟肝病人恢復具有良好功效曾有酒精肝病者,嚼食生薑黃半年肝功能恢復正常的例子,另外根據有人B型肝炎大致恢復後感覺身體不適,便每天早晨飲一杯薑黃根木,持續一個月後症狀消失。

9. 中藥也常用薑黃來止痛、暢通女性月事、消瘀血、治胃潰瘍等等。 近年用薑黃治療高血脂症,也發現薑黃有降血脂和抗心絞痛的作用。它雖然是薑科的,植株症狀也長得非常像,但它並不是我們一般所食用的薑,不過一樣很有用喔!
10. 有保温、提高新陳代謝、促進發汗、改善寒性體質,對貧血特別有效。
11. 改善低血壓以及高血壓的作用:低血壓的人食用由於升壓作用,會使低血壓升高至正常值,血壓過高時,則能抑制血管收縮使血壓下降。

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    理由

    薑黃不是適合所有人,可以參考資料來源,進一步了解。

    出處

    https://www.medpartner.club/curcumin-poweder-efficacy-myth/
    9 年前
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  • 薑的七大功效 1.促進食慾幫助消化 台灣義大醫院中藥科吳宗修藥師說,生薑含揮發油,可加速血液循環,其中的辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。有時沒胃口吃飯時吃幾片薑能改善食慾,俗話說:「飯不香,吃生薑。」 煮薑時不管是生薑還是老薑都不要把薑皮削去,因為薑皮的作用都遠勝於薑汁或薑肉對澱粉的促進,「其貌不揚」的薑皮是真正幫助人們促進消化、健胃津脾的精華。 2.減少膽結石 生薑裡含有薑酚,食用可減少膽結石的發生。 3.預防感冒 淋了雨或吹風著涼,喝70度以下的生薑湯可以溫暖身體、促進發汗而達到驅風邪的作用。生薑消炎和化痰的功效可以緩解初期感冒的症狀。 4.緩解經痛 女性在經期來前兩到三天飲用熱薑湯可以消除來經期間的不適和減輕痛經。 5.防暈車暈船 不常坐車的人容易暈車,偶爾坐船的人會暈船,可以在口中含一片薑,可減緩暈車欲嘔的不適感。 6.消痛消腫 扭傷了腳,局部腫痛不適,如果沒破皮沒骨折可以榨薑汁調麵粉成麵糊外敷在腫痛處,約兩小時後拆去;一天敷一次便可。薑汁能加速局部循環,達到消腫止痛之功。 7.抗癌 實驗發現,在白鼠皮下定期注射大腸癌誘發物,一組白鼠的飼料中混有生薑醇,結果白鼠的癌發率是其他五組裡最低。 如何吃薑可以達到抗癌效果? 每天最好吃20g以上的薑才能有好的抗癌效果(比拇指大些的薑塊)。
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  • 白酒泡大蒜的功效: 研究發現,大蒜在酒精的化學作用下,能產生一種叫作大蒜素n的物質,這種物質具有抗血小板凝結的功效,可以很好地預防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病,對治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。 白酒泡大蒜的作用: 大蒜泡酒主要治血栓和動脈硬化、高血壓、皮膚病。製作和服用方法:將大蒜頭泡在白酒里,兩周後服用。大蒜在酒精的化學作用下,產生了有上述治療效果的化合物。大蒜具有降低膽固醇的功效,其治療方法簡單易行,病人只要每天生吃大蒜3克,經過1個月,膽固醇含量則會明顯降低,大蒜的降壓作用,來自它包含的「配糖體」。大蒜對預防治療心臟病有較好的療效,因血脂過高的人常因脂肪阻塞而導致心臟病,而大蒜卻具有去除脂肪的功效。因此常食大蒜可以減少心臟病的發生。大蒜還能夠促進機體對B族維他命的吸收,從而起到保護神經系統與冠狀動脈的作用和預防血栓的形成。
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  • 吃薑的好處! 經常食用薑的人很難罹患癌症,薑可補充身體流失之能量(元氣),提高體溫增強自體療癒能力,減緩老化! 薑是釋迦牟尼佛所認可的「盡壽藥」! 根據對佛學和藥劑都有一定研究的日本曹洞宗主持太瑞知見在《釋迦牟尼的藥箱》中一書所說,薑是釋迦牟尼所認可的「盡壽藥」(一輩子都可吃的常備藥),印度傳統醫學阿育吠陀,也用薑來進行一些耳疾、鼻病與聲帶問題的治療。 古籍就記載著「生薑能去百邪」, 十六世紀時,英國爆發黑死病大流行,至少有三分之一 的倫敦市民因而喪生,卻意外發現平時常吃薑的人,都存活下來,因此,當時的英王亨利八世,就大力提倡多吃薑,現在英國坊間到處可見的薑餅,就是受到當時災難深刻影響所流傳下來的。   二00六年美國密西根大學綜合癌症中心研究人員,在美國癌症學會上發表研究成果,將薑粉加水泡開後,投入培養皿中的卵巢癌細胞裏,結果癌細胞全死了,並發現了癌細胞凋亡與癌細胞的自噬作用。 近來科學發現薑對於癌症的治療及預防,也有絕佳的效果,據專業的研究報告,薑能促使癌細胞自我毀滅,因此經常食用薑的人很難罹患癌症。經過特製的乾薑粉,其效果比生薑更強大,它所含的薑烯酚是生薑的10倍以上,對於各種病症及身體上的不適更加有效。此外,它對於慢性疾病、減肥也有效果。 薑的功效如下: 1、擴張血管、降低血壓,增強心臟功能。 2、袪血脂肪,化解血栓。 3、促進腦部血液循環,預防腦血管疾病。 4、促進內耳血液循環,減輕目眩症狀。 5、加快消化液的分泌,促進消化。 6、保護腸胃,減少胃酸,消除腸內有害細菌。 7、增強腸胃蠕動,化解便祕。 8、發汗、祛寒、解熱作用。 9、祛痰、鎮咳作用。 10、鎮痛、消炎作用。 11、幫助身體抗氧化及抗菌、解毒的作用。 12、調節自律神經幫助睡眠。 13、補充熱能,提高體溫,增強免疫力。 14、緩解筋絡緊繃,降低更年期症狀,減緩身體老化。 以上只是粗略的列舉一下,薑就有這麼多的功效,但事實上我們只看到了表面,在如此多功效的背後,有一個主要原因,薑可以使身體發熱,日本自然醫學權威石原結實博士研究,一個人的體溫如果上升了1℃,那免疫力將增強5倍,因為薑提高了我們人體的體溫,體溫升高人體的免疫力也會增強,免疫力的增強能使得身體不良的症狀就自然的消除了。 ‎ 另外再告訴大家一個秘密,減肥的關鍵也與體溫有關,體溫每上升1℃,基礎代謝率就能提升12%~13%,因此薑才是最好的塑身產品,無論胖瘦,都可以通過調節代謝率恢復到正常。 為什麼薑粉比生薑更加溫熱有益於身體呢? 因薑擁有薑辣素及薑烯酚這兩種成分,也是薑的功效來源,而生薑中的薑辣素是薑烯酚的數十倍。 當生薑經過加熱及乾燥成乾薑片再製成薑粉後,多數之薑辣素就會轉為薑烯酚,薑辣素是靠促進血液循環來提高體溫, 薑烯酚則是藉由促進體內脂肪及醣類的燃燒來提高體溫,讓血液變清澈,擴張血管、促進血液循環,同時提高免疫力、降低膽固醇,並提高消化吸收能力,幫助身體抗氧化及抗菌,另外還有解毒的作用。 經實證薑一年四季白天晚上皆可食用,經常食用有益身體健康。 薑為溫性食物,本草綱目謂薑「可藥可合,可蔬可果」,食薑的確對身體有益,尤其是溫薑湯。在臨床實證及藥理學上食薑並無時辰之禁忌,整日24小時皆可食用,對身體只有益處而無害處,蓋因人起心動念,每天都會消耗能量,薑可補充身體流失之能量(元氣),提高體溫增強自體療癒能力,減緩老化! 南無阿彌陀佛🙏
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  • 香蕉有以下的功效 可防便秘:香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢。 防癌:香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。 預防心血管疾病:一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協調作用,能使神經肌肉興奮性維持常態,使心肌收縮與舒張功能協調,從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。 預防痛風:香蕉含鉀,有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中,幫助人體排洩尿酸。 緩解眼睛不適:鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。香蕉中的胡蘿蔔素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。 防治胃及十二指腸潰瘍:香蕉中含有一種5-羥色胺的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修複各種潰瘍病損,預防胃潰瘍。 防治低血鉀症,防癡呆 防治抑鬱症:香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質,能使人心境變得舒暢 消除瘙癢:香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。
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