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譚敦慈:自來水蒸飯
會致癌?電鍋、電磁
爐迷思一次破解
網路上一直瘋傳「電鍋不能用自來
水蒸飯」
,
理由是氯揮發時會被鍋
蓋蓋住,最後全部包覆在米粒上,
吃下肚會致癌
2016-03-01 ·文/譚敦慈·出處/康健雜誌
・圖片來源 / 陳德信攝

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