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6. 不吃有黑斑的地瓜
地瓜有褐色和黑褐色斑點,表示已
感染黑斑病菌,地瓜變硬及變苦。
有黑斑的地瓜,有毒素或傷肝,可
能令人出現嘔吐、腹瀉、發高燒、
抽搐及昏迷等,嚴重或可致命。
本文經授權轉載自香港01。 (原
標題:番薯營養|紫黃紅肉番薯營
養不同 食用6貼士宜配芝麻 哪種
最低卡)(相關報導:蒸地瓜別只
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責任編輯/林俐
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