你还不想喝酒吗😱 看了这篇文章，不愿喝酒的人都哭了[流淚][流淚][流淚] ，后悔了，下决心今后逢酒必喝，逢酒必醉。因 固态发酵的白酒是癌症克星！3月4日最近一则轰动整个科学界的消息让广大酒友欢呼雀跃，喝酒居然能防癌！2019年3月2日，中国食品协会、中国酒业协会和江南大学在北京共同举办“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会，江南大学副校长徐岩教授发布了中国白酒一项突破性研究成果：首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素。 脂肽化合物具有重要的生物活性，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纤活性和抑菌活性非常突出。这项研究证明了白酒的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效，从而揭开了其健康、平衡功能背后的秘密。 酒类的生产大量使用酵母，其在将糖转化成酒精的过程中扮演了不可替代的重要角色，提高了出酒率。酿酒酵母中具有细胞自噬的关键基因，而自噬过程能够清除掉淤积的代谢残渣，关联多种疾病包括癌症，喝酒便有抗癌这一大好处！专家表示，葡萄酒中的生物活性成分没有白酒多。酒界泰斗秦含章老先生，上个世纪就在西方留学学习生物发酵，他今年110岁了，跟酒有不解之缘，你说他能不喝酒吗？这样一位110岁的科学家，到今天还在喝酒。研究发现，固态发酵传统白酒中发现抗病毒、抗癌作用的脂肽类物质地衣素，白酒中也含有“吡嗪类化合物”，这类化合物是心血管的卫士，含有四甲基吡嗪，能够扩张血管，改善微循环及抑制血小板聚集。在日常生活里，人们总说喝酒伤身，这有点言过其实。在我国传统的中医药理论中，酒有百药之长一说，合理使用能够有效增加中药的疗效。据记载，酒具有“通血脉、散湿气”，“行药势、杀百邪恶毒气”，“除风下气、开胃下食”，“温肠胃、御风寒”，“止腰膝疼痛”等作用。所以，适量饮酒对身体是有益处的。白酒除了具有丰富的文化内涵，还有诸多养身健体之效，想不到我们真是低估了平常爱喝的小酒，居然有如此美好的内在品质！当下中国的酒文化又领先世界！这下子中国的酒仙们又可以高呼万岁了！

慢慢看完会受益！ 著名的影视演员刘若英的先生钟小江是一家大型物流公司的老总，刘若英对他的称呼是“钟大夫”。这个叫法倒也妥帖，因为钟小江出身中医世家，读了7年本硕连读的中医临床专业，还在中医院做过3年医生。也正因为钟小江有一手“中医绝活”，才最终打动了刘若英的心。 8杯水？那是在伤肾 初次见面，刘若英对他感觉并不好，她觉得这个男人虽然比自己小两岁，身上却有一股暮气。正值酷暑，服务员倒上泡着柠檬片的冰水，钟小江却从自己的包里拿出一个真空保温杯，揭开盖子，一股热气萦绕而出。汪小菲说：“他就这毛病，到哪儿都自己带着杯子，从来不在外边喝饮料。” 钟小江说：“中医上对白开水有个称呼——还阳水，而且只有用带盖、密封的杯子，把滚开的水倒进去，盖上盖，水汽上升再凝结成水滴下来之后，才能称为还阳水，具有护肾功能。” 刘若英不信，钟小江便让她回家试试：临睡前找个保温杯把开水倒进去盖好，再在普通杯子里倒一杯水。刘若英照办，第二天起床后尝尝，两杯水的味道真的很不一样。 刘若英这才知道，钟小江除了是个成功的商人，还是很厉害的中医大夫。与钟小江熟悉之后，她才明白自己坚持多年的养生之道原来多有谬误。 比如，她笃信女人要不间断补水，所以坚持每天喝8杯水。可钟小江给她把脉之后问：“你是不是会频繁去洗手间？偶尔还会耳鸣？总觉得全身乏力、手脚冰凉？不用护发素就会明显感觉发质干枯？” 每个问题都问到了刘若英的心坎上。钟小江说：“传统中医根本没有所谓的8杯水理论，吃水果、喝粥、喝汤都是摄取水分的管道，根本不需要每天固定8杯水。身体正常时，多喝水有排毒效果；但身体虚弱时，只能缓慢排毒，大量的水就对身体有害了。因为这些水无法被吸收，只能直接排出体外，容易带走自身津液，久而久之容易伤肾。” 那天，钟小江送给刘若英一个真空保温杯。这只杯子，从此就陪伴在刘若英身边了。 一饭一粥的温暖 一年四季只喝白开水，太过无味，刘若英每次倒水时，都在杯子里加8粒枸杞。但这个做法马上被钟小江制止：“服用枸杞要看个人体质，寒者食用更寒，热者服用更热，它必须和其他药材配合，比如配合菊花，就能清热明目去肝火。” 刘若英将枸杞换成了菊花，可很快开始腹泻。打电话问钟小江怎么回事，他回答：“菊花有驱除肝火的特性，却不是人人适用。白菊花最温和，一般的人可以经常喝；黄菊花性苦，去火强，不适合长期饮用；野菊花性寒，最好不要碰。” 在钟小江的影响下，刘若英成为白开水一族。几个月下来，她发现自己的肤色竟然亮了起来，手脚冰凉的症状也有了改善。 钟小江再接再厉，送给刘若英一套古老锡壶，里面是酒壶，外面是烫壶，在烫壶里倒上热水，再把酒壶搁进去，几分钟之后酒就温了。他介绍：“中医称酒为百药之长，适量小酌，有消冷积、医胃寒、健脾胃的效果，但前提是一定要喝温的。而且，温酒时，酒里的有害成分还会随着热气挥发掉一些，酒的度数也会相对降低，从而更加健康。只要是粮食酒，无论是白酒、黄酒、啤酒还是威士忌，都可以温了再喝，但果酒不在此列。” 钟小江还建议她喝白粥：“中医上一直将粥列为补人之物，最滋补的就是简简单单的白粥。熬一小锅粥，天天喝上一小碗，非常养人。” 刘若英将这些方法一点儿一点儿纳入自己的日常生活中，体质也慢慢有了改善。从此，她认定了钟小江——能在一饮一饭一粥一食中让自己感觉到贴心的男人，值得嫁。 一双千层底的布鞋 嫁人后，刘若英变“土气”了。单身时，她是高跟鞋控；结婚后，不在公众场合露面时，她脚上永远是一双千层底白布鞋。钟小江一年四季都穿布鞋，理由是养生先养脚。他觉得刘若英天天穿高跟鞋，脚跟着她一年到头都受罪。判断是不是好鞋子只有一个标准——穿它走1小时的路，看脚觉不觉得累，那些高跟鞋，有几双能达到这个要求？ 钟小江除了塞给刘若英千层底布鞋外，还给了她袜子。结婚之后，钟小江不让刘若英穿凉鞋了，说脚是最容易被寒气入侵的部位，还说穿袜子睡觉是最好的保暖方法。 以前，刘若英每周都会去健身中心一两次，她觉得多流汗的女人不容易老。结果这做法也被钟小江给否定了：“中医对于运动的观念是：大动不如小动，小动不如微动，运动应该量力而行。”后来，每天晚饭后，钟小江都会陪刘若英一起散步。慢走半小时后，刘若英就感觉脊椎有一股热流往上跑。钟小江说：“你以前在健身中心总觉大汗淋漓后特别好，实际上那只是精气外露而已，真正的运动，是要养精不是要散精，人最舒服的状态是含蓄，不是脸红红的像桃花一样就叫健康。” 这是一篇不错的养生文章，希望大家都能身强体健！生命在于平衡，而不在于大量运动。平衡即健康！