花生。不是零食，它有三個驚人好處，連醫生都搶著吃。這不起眼小食材，竟是老年人健康補助神器。花生富含卵磷脂及腦磷脂，給大腦，思路更清晰，記憶更牢靠。讓心臟更強，血管更年輕，是心臟守護神。花生還含有鈣/鎂等礦物質，是關節潤滑劑，讓關節少受罪，走路更輕鬆。總之花生雖小，健康可不小。請常吃長壽果（花生）。ONE 好事花生
啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進 https://www.ch.com.tw/index.aspx?chapter=ABB890201長壽果～花生 花生是豆科植物落花生的種子，它是花落以後，花莖鑽入泥土而結果，所以又稱「落花生」。由於它營養價值高，吃了延年益壽，故又被稱為「長壽果」，而台灣人則習慣稱它為「土豆」。 花生的營養成分 花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質，營養